Halloween - một ngày lễ vui vẻ và huyền bí đã đến Nga trong những năm gần đây, đã giành được rất nhiều người theo dõi. Nhưng xa mọi người đều biết cách ăn mừng nó. Đồ ăn nhẹ Halloween đặc biệt sẽ giúp bạn tạo ra không khí ngày lễ phù hợp.
Nội dung tài liệu:
Đồ ăn nhẹ Halloween đáng sợ nhất dành cho người lớn
Bạn đã quyết định tổ chức Ngày lễ các Thánh, nhưng don không biết phải mang gì lên bàn? Trong thực tế, có thể có nhiều ý tưởng cho món khai vị Halloween. Chúng tôi đã biên soạn một menu rất đáng sợ cho bạn, bao gồm các món ăn rất độc đáo.
Zombie Head Salad
Thành phần Thành phần:
- một miếng giăm bông nạc - 0,6 kg;
- phô mai (từ giống cứng) - 0,3 kg;
- trứng - 4 đến 5 miếng;
- lon ô liu;
- mayonnaise;
- mặt nạ dưới dạng khuôn mặt của một người (bạn có thể sử dụng năm mới);
- phim cho thực phẩm.
Phương pháp nấu ăn:
- Nấu trứng, phô mai ba trên một vắt.
- Một phần của giăm bông phải được cắt càng mỏng càng tốt với các lát, và phần còn lại với các hình khối.
- Tất cả các thành phần cắt (trừ các tấm) nên được đổ vào một thùng chứa, đổ với mayonnaise và trộn kỹ.
- Mặt sau của mặt nạ được phủ một lớp màng cho thực phẩm và các tấm giăm bông được đặt trên đó để chúng bao phủ toàn bộ khu vực của mặt nạ.
- Đặt salad vào giăm bông và san bằng nó. Tiếp theo, mặt nạ nên được bật trên một đĩa và loại bỏ càng cẩn thận càng tốt từ món salad.
Trên đĩa sẽ vẫn là "mặt zombie". Ô liu hoặc ô liu đều thích hợp làm mắt.
Bàn tay con người trong lò
Đây là một món ăn nhẹ rất đáng sợ khác của người Hồi giáo chắc chắn sẽ gây ấn tượng với khách của bạn.
Thành phần Thành phần:
- thịt băm - 0,5 kg;
- cà rốt - 1 chiếc.;
- hành tây - 2 chiếc.;
- trứng - 2 chiếc.;
- phô mai - 100 g;
- muối, hạt tiêu đen, bất kỳ gia vị.
Phương pháp nấu ăn:
- Nhồi muối, hạt tiêu, thêm gia vị yêu thích của bạn.
- Nghiền cà rốt, hành tây và rau thơm.
- Trộn tất cả các thành phần kỹ lưỡng và cẩn thận đặt trên một tấm nướng mỡ trước. Đưa ra hình dạng của bàn tay.
- Lấy hành tây, loại bỏ một lớp và cắt móng tay của Bỉ, đặt chúng vào các ngón tay của Google.
- Cắt phô mai thành những lát mỏng và đặt lên trên mặt trước để nó bao phủ toàn bộ bề mặt của nó.
- Nướng "tay" nên là nửa giờ ở nhiệt độ khoảng 200 độ.
Ngón tay phù thủy
Danh sách các thành phần:
- bơ - lên tới 250 g;
- trứng - 1 chiếc.;
- đường vani - 1 muỗng cà phê;
- bột - 2,5 muỗng canh;
- muối - 1 muỗng cà phê;
- hạnh nhân nguyên chất - 2 muỗng canh;
- sô cô la - 0,5 gạch;
- mứt cho toppings;
- bút chì đường.
Phương pháp nấu ăn:
- Trong một thùng chứa, trộn đường hạt, bơ, trứng và đường vani. Đổ bột, muối và nhào bột. Cho anh ta "nghỉ ngơi" trong tủ lạnh khoảng nửa giờ.
- Cắt bột thành những phần bằng nhau, cuộn chúng thành "xúc xích" và cho chúng hình dạng của ngón tay người.
- Thêm nếp nhăn của người Viking bằng một con dao để có độ tin cậy cao hơn. Là móng tay, bạn có thể sử dụng hạnh nhân bằng cách gắn nó vào đầu ngón tay của bạn.
- Nướng sản phẩm ở nhiệt độ 180 - 200 độ trong khoảng 20 phút.
Để trang trí, bạn có thể làm tan chảy sô cô la, và trang bị một ống tiêm bánh ngọt, khoanh tròn hạnh nhân. Và để cho gan có vẻ ngoài kỳ lạ hơn nữa, bạn có thể thêm mứt đỏ vào phần cắt của ngón tay.
Ý tưởng thực đơn ngày lễ cho trẻ em.
Ai có thể nghĩ rằng trái cây cho phạm vi sáng tạo như vậy trong Halloween! Đã thể hiện được sự khéo léo, bạn có thể tạo ra bí ngô và bí ma từ quả quýt và chuối. Rốt cuộc, không có gì là cần thiết cho điều này, chỉ có trái cây và trí tưởng tượng. Ồ vâng, họ gần như quên mất nước chanh - điều cần thiết là để trái cây gọt vỏ không bị sẫm màu. Thêm một vài thìa nước cốt chanh, đổ trái cây lên trên chúng, và chúng sẽ vẫn tươi lâu.
Hãy thử làm ma từ meringues. Đây thường là một công thức cho những người lười biếng. Nếu bạn đã mua meringue, bạn chỉ cần vẽ mắt và miệng, và con ma đã sẵn sàng.
Là một món ăn nhẹ Halloween cho trẻ em, bạn có thể nướng bánh quy theo hình quả bí ngô. Làm cho nó dễ dàng.
- Lấy bánh ngọt ngắn, cắt thành các phần và cho mỗi hình dạng tròn.
- Sau đó, nó nên được thực hiện với một con dao trên dải trống, thường là trường hợp với bí ngô.
- Nó vẫn chỉ để nướng một điều trị. Tùy chọn, bạn có thể trang trí "bí ngô" bằng men.
Công thức nấu ăn Halloween mát mẻ
Vào ngày lễ Halloween, bạn có thể cổ vũ khách bằng những món ăn vui nhộn.
Sprats sợ hãi
Thành phần Thành phần:
- bình đóng hộp - 1 lon;
- trứng - 2 chiếc.;
- tỏi - 2 tép;
- mayonnaise - 2 muỗng canh. l.;
- phô mai - 100 g (chọn từ các loại cứng, tùy chọn).
Những chiếc bình như vậy sẽ trông nguyên bản trên bàn lễ hội. Cố gắng chọn thực phẩm đóng hộp, nơi không có cá bị nghiền nát và mục nát.
Phương pháp nấu ăn:
- Trong một thùng chứa, đặt hai quả trứng nấu chín, xay, hai tép tỏi (cũng băm nhỏ) và mayonnaise.
- Nếu bạn muốn, bạn có thể thêm phô mai bào.
- Chèn spats vào món salad đã hoàn thành, như thể chúng đang nhảy xuống nước.
"Món ăn" đã sẵn sàng.
Xác ướp từ bột
Thành phần Thành phần:
- bánh phồng - 0,5 kg;
- xúc xích - bạn có thể sử dụng rẻ nhất;
- một ít hạt tiêu đen ở dạng đậu Hà Lan;
- sốt cà chua hoặc sốt cà chua.
Phương pháp nấu ăn:
- Bột phải được lăn ra với một pin lăn và cắt thành dải.
- Mỗi chiếc xúc xích nên được băng bó bằng băng dính với những dải này, giống như một xác ướp, nhưng để lại một khoảng trống nhỏ cho khuôn mặt.
- Phôi để gửi vào lò trong 20 phút, họ nên nướng ở 200 độ.
Khi xúc xích đã được nấu chín, hãy làm cho mắt con mắt của hạt tiêu đen. Bạn có thể ăn những xác ướp như thế này với sốt cà chua hoặc mù tạt.
Lựa chọn nhanh khi khách đang trên đường
Và nếu khách đến bất ngờ? Nấu những món ăn này sẽ mất vài phút.
Nhện đen
Thành phần Thành phần:
- trứng luộc - 2 chiếc.;
- phô mai (từ giống cứng) - 50 g;
- ô liu - 1 lon;
- mayonnaise - 4 muỗng canh. l.;
- rau xanh cho hương vị.
Phương pháp nấu ăn:
- Cắt mỗi quả ô liu làm đôi. Giữ nguyên bốn nửa và cắt phần còn lại thành sáu mảnh.
- Vỏ trứng và một nửa. Trộn và băm nhỏ lòng đỏ và phô mai trong máy xay.
- Nêm khối lượng kết quả với mayonnaise và thêm rau xanh. Trộn tất cả mọi thứ kỹ lưỡng.
- Đổ đầy trứng với đầy muỗng cà phê và đặt chúng vào đĩa.
- Trên phần đầy, đặt một nửa quả ô liu và đặt các dải của chúng, 3 cái mỗi bên. Đây sẽ là "chân" của con nhện.
Để trang trí, bạn có thể làm cho mắt côn trùng bằng mayonnaise.
"Quan tài" của bánh mì
"Quan tài" làm từ Borodino hoặc bánh mì lúa mạch đen sẽ là một món ăn nhẹ ban đầu và sẽ làm hài lòng bạn và khách.
Thành phần Thành phần:
- bánh mì - 1 ổ bánh;
- phô mai - 200 g;
- ớt chuông - 1 chiếc.
Phương pháp nấu ăn:
- Cắt bánh mì với tỷ lệ 2 nửa mỗi bánh sandwich.
- Làm khô các lát bánh mì. Bạn có thể làm điều này trong lò nướng, máy nướng bánh mì hoặc lò vi sóng.
- Phết phô mai sữa đông lên nắp quan tài trên đường cao cấp của Pháp Bạn có thể làm sốt tỏi và sốt mayonnaise, hoặc nếu bạn có món salad làm sẵn, hãy sử dụng nó. Thêm xúc xích, phô mai hoặc dưa chuột nếu bạn muốn.
- Dán một chéo của cà rốt hoặc ớt chuông Hàn Quốc trên "nắp quan tài".
Cây chổi phù thủy
Những loại giao ước của phù thủy sẽ làm gì nếu không có chổi?
Thành phần Thành phần:
- ống hút ngọt - 1 gói;
- phô mai cứng - 200 g;
- hành lá - 5 chiếc.
Và món khai vị này sẽ vừa thực tế vừa rất ngon.
Phương pháp nấu ăn:
- Những chiếc ống hút ngọt ngào sẽ phục vụ như một chiếc shank trên sàn gỗ.
- Lấy một miếng phô mai nhỏ và cắt giảm tương tự như rìa trên nó.
- Quấn phô mai xung quanh các món ăn vặt và buộc nó bằng một cọng hành tây.
Đồ ăn nhẹ Halloween có thể được phát minh bởi chính bạn. Hãy để trí tưởng tượng của bạn chạy hoang dã!
Ý tưởng trang trí bàn Halloween
Bạn có thích Halloween và muốn ăn mừng nó vui không? Nếu vậy, thì bạn cần xem xét không chỉ menu của bàn lễ hội, mà cả thiết kế của nó. Ngay cả khi bạn không mời khách mời và có một bữa tiệc, xin vui lòng cho bạn và gia đình bạn.
Cái tên Halloween đã nói lên điều đó. Ngày lễ này nên được bão hòa với chủ nghĩa thần bí và kinh hoàng. Halloween sẽ làm gì nếu không có bí ngô, bộ xương, phù thủy, mèo đen, ma, nến hay đèn lồng, nhện và mạng nhện?
Ý tưởng trang trí:
- Khăn trải bàn. Phối màu tốt nhất là đỏ hoặc tím. Nếu điều này không phải - chỉ cần trải miếng gạc - nó sẽ tượng trưng cho mạng nhện. Nếu có vải màu đen, thì nó sẽ đi vào hành động. Bạn có thể vẽ nó dưới dạng một trang web.
- Bức tượng nhỏ. Chúng thuận tiện để mua trong cửa hàng hoặc đặt hàng trước trên Internet và bạn có thể tự làm điều đó, ví dụ, bằng cách sử dụng kỹ thuật origami. Xây dựng dơi, phù thủy, ma và treo trên bàn. Phân tán giun từ mứt, nhện ngọt, v.v. trên bàn. Để làm hài lòng khách, hãy làm đầy găng tay bằng kẹo, bánh quy và đặt chúng gần mỗi đĩa. Cũng có những con số đặc biệt giữ dao kéo. Nếu bạn không tìm thấy chúng trong các cửa hàng của thành phố, hãy thử đặt hàng trước trên Internet.
- Trang trí. Đó là một ý tưởng tốt để vẽ bộ đồ ăn dùng một lần bằng bút nỉ. Cho trẻ tham gia vào công việc này. Trẻ em sẽ vẽ những con nhện và những con số ngộ nghĩnh khác nhau với niềm vui lớn. Điều tương tự có thể được thực hiện với khăn ăn.
- Pumpkin là nữ anh hùng của kỳ nghỉ. Halloween gì mà không có bí ngô? Tốt hơn nếu có một số. Bạn có thể làm một chiếc đèn bí ngô hoặc đưa ra toàn bộ thành phần. Nhân tiện, một loại rau như vậy, được sử dụng thuận tiện như một hộp đựng đồ ngọt hoặc đồ uống.
- Ánh sáng Nến nên được đặt khắp phòng. Cũ, tối, đường cong, với các khuyết điểm khác nhau, sẽ làm rất tốt. Nếu không có nến, thì bạn có thể làm đèn từ chai thủy tinh hoặc lon. Và vẽ một số khuôn mặt đáng sợ trên chúng.
Tất cả mọi thứ dường như được theo thứ tự bây giờ.Có một Halloween tốt và tâm trạng tốt! Thưởng thức các món ăn và công ty.
