Thiết bị này đã đơn giản hóa cuộc sống của nhiều bà nội trợ. Do đó, chúng tôi tiếp tục giới thiệu cho bạn những công thức như vậy. Theo lời khuyên của chúng tôi, bạn sẽ có được khoai tây hầm tuyệt vời với thịt trong nồi nấu chậm.

Hút thuốc lá từng bước

Thành phần

  • khoai tây - 8 miếng;
  • rượu trắng khô - 0,1 l;
  • muối, thảo mộc, gia vị và hạt tiêu xay - để hương vị;
  • phô mai cứng - 0,25 kg;
  • hành tây - 1 đầu;
  • bơ - để chiên;
  • thịt ức - 0,3 kg;
  • kem - 0,1 l.

Nấu ăn:

  1. Gọt vỏ khoai tây. Cắt nó thành que mỏng.
  2. Gọt vỏ hành tây và cắt nó trong một nửa vòng.
  3. Bật nồi sành sang chế độ Nướng. Bôi trơn bát bằng bơ và sau 2 phút, khi nó nóng lên, đặt hành tây. Chiên cho đến khi mềm.
  4. Cắt thịt xông khói thành miếng nhỏ. Đặt cô ấy vào cung. Chiên mọi thứ với nhau, thỉnh thoảng khuấy. Thời gian dự kiến ​​là 7 phút.
  5. Bây giờ trải khoai tây xắt nhỏ. Chiên mọi thứ với nhau trong khoảng 10-15 phút.
  6. Nướng toàn bộ phô mai cứng. 1/3 phần - ngay lập tức đặt sang một bên.
  7. Đổ toàn bộ nội dung của multooker với rượu vang.
  8. Cho tất cả phô mai vào.
  9. Thêm gia vị cần thiết, muối và hạt tiêu đen. Trộn tất cả mọi thứ và điền vào nội dung của multooker với kem.
  10. Rắc món ăn bằng phô mai cứng và đặt chế độ "Hầm" hoặc "Pilaf". Nấu ăn trước khi kết thúc chương trình.
  11. Cắt nhỏ thảo mộc tươi.
  12. Các món hầm đã sẵn sàng. Đặt nó ra đĩa, trang trí món ăn với các loại thảo mộc tươi trên đầu. Bon thèm ăn!

Khoai tây hầm ngon với thịt lợn trong nồi nấu chậm

Thành phần

  • thịt lợn - 0,6 kg;
  • nước tinh khiết - 1 l;
  • muối và hạt tiêu - để hương vị;
  • hành tây - 1 đầu;
  • dầu tinh chế - 2 muỗng canh. thìa;
  • cà rốt - 1 miếng;
  • lá nguyệt quế - 2 lá;
  • khoai tây0,6 kg.

Nấu ăn:

  1. Rửa sạch thịt lợn. Cắt nó thành khối nhỏ. Nếu có chất béo, đừng cắt nó, nó sẽ tan chảy và món ăn sẽ trở nên ngon ngọt hơn.
  2. Gọt vỏ khoai tây và cắt chúng thành lát hoặc khối.
  3. Cắt cà rốt thành dải mỏng.
  4. Cắt hành tây thành khối.
  5. Bôi trơn bát thiết bị bằng dầu tinh chế và bật thiết bị ở chế độ "Chiên".
  6. Khi dầu ấm, đặt thịt lợn, với một lớp mỡ ở dưới cùng. Để nó chiên trong khoảng 10 phút, dưới nắp đậy kín. Một hoặc hai lần, mở thiết bị và trộn thịt.
  7. Bây giờ thêm cà rốt và hành tây xắt nhỏ. Trộn tất cả mọi thứ và để chiên trong 5 phút.
  8. Đặt khoai tây. Thêm muối và tiêu xay cho vừa ăn.
  9. Đun sôi nước trong ấm trà và đổ khoai tây lên nó.
  10. Đặt bếp ở chế độ "Dập tắt" trong 60 phút.
  11. Sau 55 phút, thêm lá nguyệt quế.
  12. Sau khi nấu, thiết bị sẽ chuyển sang chế độ "Làm nóng trước". Thức ăn nên được truyền trong khoảng 10-15 phút.
  13. Khoai tây hầm ngon với thịt đã sẵn sàng. Phục vụ với rau.

Khoai tây om với khoai tây

Thành phần

  • thịt bê - 0,4 kg;
  • muối - 1 muỗng cà phê;
  • khoai tây - 3 miếng;
  • hạt tiêu - để hương vị;
  • hành tây - 1 đầu.

Nấu ăn:

  1. Rửa sạch thịt bê và cắt thành lát mỏng.
  2. Cắt khoai tây thành khối lớn.
  3. Cắt hành tây thành vòng.
  4. Đặt tất cả các thành phần trong bát thiết bị. Thêm muối và hạt tiêu xay.
  5. Đun sôi một ly nước và đổ đầy nó với một món ăn.
  6. Đặt chương trình loại trừ trên mạng trong 1-1,5 giờ. Thời gian này phụ thuộc vào sự nhất quán bạn cần. Bạn nấu thịt bê càng lâu, nó sẽ càng mềm.
  7. Để món ăn đã hoàn thành trong 10 phút. Sau đó, bạn có thể đặt thịt bê với khoai tây trên đĩa.

Một công thức tương tự:khoai tây hầm với thịt

Khoai tây hầm với thịt và nấm

Đây là một trong những món ăn hài lòng nhất được liệt kê trong bài viết này.

Thành phần

  • champignons - 0,4 kg;
  • gia vị hops-suneli - 1 muỗng cà phê;
  • khoai tây - 1,5 kg;
  • kem (hàm lượng chất béo 10%) - 0,2 l;
  • dầu thực vật - 7 muỗng canh. thìa;
  • muối - 2 muỗng cà phê;
  • ức gà - 0,2 kg;
  • hành tây - 0,4 kg.

Nấu ăn:

  1. Rửa sạch nấm nhiều lần. Cắt champignons thành các tấm mỏng.
  2. Cắt hành tây thành nửa vòng. Càng nhiều, món ăn thành phẩm sẽ càng ngon.
  3. Cắt khoai tây thành khối.
  4. Rửa sạch vú và cắt thành khối.
  5. Đổ dầu và chọn chương trình của Fry Fry. Khi nó ấm, đặt hành tây và chiên cho đến khi mềm.
  6. Thêm champignons xắt nhỏ. Khi họ để nước ép, muối cho họ (khoảng hai nhúm).
  7. Đặt khoai tây và chiên chúng với các loại rau khác trong khoảng 5 - 7 phút. Khuấy hỗn hợp này định kỳ.
  8. Bây giờ thêm phần còn lại của hoa bia muối và suneli.
  9. Thêm thịt gà vào rau. Chiên mọi thứ với nhau trong khoảng 3-5 phút.
  10. Đổ kem vào, trộn tất cả mọi thứ và đặt chương trình Món hầm Stew trong 40 phút.
  11. Khi tiếng bíp phát ra, trộn nội dung của bộ đa hướng và bạn có thể phục vụ món ăn để bàn. Bon thèm ăn!

Nướng với rau trong nồi nấu chậm

Thành phần

  • khoai tây - 10 miếng;
  • ớt chuông (ngọt) - 1 miếng;
  • muối, hạt tiêu và gia vị cho vừa ăn;
  • thịt lợn (bột giấy) - 0,5 kg;
  • đậu xanh (đóng hộp) - 0,15 kg;
  • champignons - 0,4 kg;
  • thảo mộc tươi (húng quế, thì là hoặc rau mùi tây) - để nếm thử;
  • tỏi - 2-3 tép;
  • dầu thực vật - 2 muỗng canh. thìa;
  • lá nguyệt quế - 3 miếng;
  • cà rốt - 1 miếng.

Nấu ăn:

  1. Rửa sạch thịt lợn và cắt nó thành khối vừa (kích thước gần đúng - 1 cm).
  2. Từ ớt chuông cắt lõi. Cắt nó thành khối lớn.
  3. Rửa sạch cà rốt và cắt chúng thành một nửa vòng.
  4. Băm hoặc nghiền tỏi trong một thiết bị đặc biệt.
  5. Nghiền khoai tây thành khối vừa.
  6. Đun nóng dầu trong nồi nấu chậm và chiên thịt lợn hai mặt. Sẽ mất khoảng 10 phút cho chương trình "Rán".
  7. Thêm tỏi vào thịt. Chiên hai nguyên liệu này với nhau, trong khoảng 1-2 phút.
  8. Bây giờ đặt ớt chuông và cà rốt vào máy đa năng. Chiên tất cả với nhau trong khoảng 5 phút.
  9. Cắt champignons bằng đĩa và đặt chúng vào nồi nấu chậm. Chiên nội dung của thiết bị trong 5 - 7 phút nữa.
  10. Tắt chế độ "Chiên" và đặt khoai tây và đậu Hà Lan đóng hộp vào trong.
  11. Thêm gia vị yêu thích của bạn, ớt, lá nguyệt quế và muối. Trộn tất cả mọi thứ và đặt chế độ "Dập tắt". Không cần thêm nước. Bởi vì rau, đặc biệt là champignons và ớt, sẽ cho vào nước ép, trong đó thịt nướng của chúng ta sẽ được hầm.
  12. Sau khi có tiếng bíp, hãy để thiết bị ở chế độ Trước khi làm nóng trong 15 phút.
  13. Bây giờ bạn có thể sắp xếp các món nướng trên đĩa, trang trí món ăn với các loại thảo mộc tươi trên đầu.

Cách hầm khoai tây với thịt bò?

Các món ăn được chuẩn bị trong một thời gian dài, nhưng kết quả sẽ làm bạn ngạc nhiên.

Thành phần

  • khoai tây - 1 kg;
  • nước ép cà chua - 0,2 l;
  • muối và tiêu xay - để hương vị;
  • thịt bò - 0,6 kg;
  • tỏi - 1 tép;
  • dầu thực vật - 2 muỗng canh. thìa;
  • húng quế - 3 nhúm;
  • cà rốt - 1 miếng;
  • hỗn hợp ớt (đất) - 1 nhúm;
  • hành tây - 1 đầu.

Nấu ăn:

  1. Cắt thịt bò thành khối nhỏ. Nếu có chất béo, cắt nó đi, nó sẽ có ích.
  2. Bật chương trình Nướng. Bôi trơn bát bằng dầu thực vật hoặc làm tan mỡ còn lại.
  3. Khi mỡ lợn đã tan chảy, phết thịt bò. Chiên khoảng 10 phút.
  4. Băm nhuyễn hành tây.
  5. Nướng cà rốt trên một vắt lớn.
  6. Thêm rau xắt nhỏ vào thịt bò. Chiên tất cả với nhau trong khoảng 8-10 phút.
  7. Tách riêng, đun nóng nước (gần ly) và đổ vào nồi nấu chậm. Cô phải che hoàn toàn thịt bò.
  8. Chuyển chế độ sang "Dập tắt", thời gian nấu là 60 phút.
  9. Sau một giờ, thêm nước ép cà chua. Một lần nữa chương trình "Dập tắt" trong 30 phút.
  10. Cắt nhỏ khoai tây. Đặt nó vào bát. Đổ tất cả lên với nước nóng.
  11. Thêm tỏi băm nhỏ, hai loại hạt tiêu, húng quế và muối. Bây giờ bạn cần một lần nữa hầm khoai tây với thịt. Trộn tất cả mọi thứ và thiết lập chương trình Stew Stew trong 50 phút.
  12. Thịt bò hầm đã sẵn sàng. Ăn nóng, cùng với nước sốt yêu thích của bạn.

Các sắc thái của nấu ăn trong nhiều người chơi khác nhau

Sự khác biệt chính là sức mạnh khác nhau của các thiết bị. Do đó, trong multookers thời gian nấu sẽ khác nhau.

Ngoài ra, không phải tất cả các thiết bị đều có nhiều chương trình. Nhưng chúng có thể hoán đổi cho nhau. Ví dụ: thay vì "Nướng", bạn có thể đặt "Chiên" và ngược lại.

Trong một số multookers vẫn có hệ thống sưởi 3D. Điều này tăng tốc thời gian nấu, chúng có một số yếu tố làm nóng.

Mặc dù có một số khác biệt, điều này không quan trọng. Xét cho cùng, các chương trình cơ bản có cùng một nguyên tắc hoạt động. Ngoài ra, một số lượng nhỏ các chế độ có liên quan đến công thức nấu ăn.

Chúng tôi đã trình bày một số công thức phổ biến cho món ăn thịnh soạn này. Bây giờ bạn chắc chắn có thể dễ dàng nấu khoai tây theo công thức yêu thích của bạn.