Bánh cát thơm ngon ngâm trong kem không có khả năng khiến người đàn ông sinh nhật thờ ơ. Nhưng sẽ rất khó để làm mẹ ngạc nhiên vào ngày sinh nhật của mình. Phụ nữ đã quen với việc nấu nhiều món ngon khác nhau, vì vậy, nó không dễ để gây ấn tượng với một cô gái sinh nhật, nhưng bài viết của chúng tôi sẽ cho bạn biết một số ý tưởng không tầm thường! Bánh cho ngày kỷ niệm của mẹ không được chuẩn bị nhanh chóng, nhưng kết quả là gì!
Nội dung tài liệu:
Bánh kỷ niệm mẹ với mastic
Mastic là một cách tuyệt vời để nhanh chóng trang trí một chiếc bánh. Và bản thân điều trị sẽ ra giống như của các chuyên gia!
Thành phần cho bánh:
- 9 quả trứng;
- 350 ml kem 30%;
- 450 g đường hạt;
- 400 g bơ;
- 1 muỗng cà phê vani
- 1/3 muỗng cà phê bột nở;
- một nhúm muối;
- 450 g bột.
Thành phần cho kem:
- 500 g Mascarpone;
- 500 g sô cô la xốp trắng;
- 350 g bơ;
- 4 muỗng canh. tôi nước chanh.
Thành phần trang trí:
- 800 g mastic trắng;
- màu thực phẩm
Bơ nên được loại bỏ khỏi tủ lạnh trước để làm cho nó mềm hơn.
Nấu ăn:
- Tách lòng đỏ ra khỏi protein. Đổ vào chúng 5 muỗng canh. l kem và đánh thật kỹ bằng máy trộn. Đổ đường mà không dừng mẻ.
- Trong một bát khác, kết hợp bột và bột nở. Đặt thành phần kết quả trong một bát riêng và nghiền. Tốt hơn nữa, đánh nó
- Đổ bột vào bơ, trộn kỹ.
- Đổ phần kem còn lại vào bột và tiếp tục nhào.
- Gửi lòng đỏ đến thành phần chung, và bột cho bánh đã sẵn sàng. Cho hỗn hợp vào đĩa nướng và nướng bánh.
- Bắt đầu làm kem. Cho vào bát Mascarpone, làm tan chảy sô cô la trắng trong phòng tắm hơi, đánh bại phô mai bằng máy trộn. Kết nối các thành phần.
- Đánh bơ trong một cái bát Thêm nó vào toàn bộ hỗn hợp, thêm nước chanh và kem đã sẵn sàng.
- Trong lúc đó, lấy bánh ra khỏi lò và để nguội. Cắt chúng sao cho từ một chiếc bánh có hai lớp tròn đầy đủ.
- Mỡ từng viên một với kem và đặt chiếc bánh tương lai vào tủ lạnh.
- Lấy mastic, cuộn một lớp sao cho lớn hơn đường kính của bánh.
- Cẩn thận bọc bánh với mastic và mịn.
- Thêm thuốc nhuộm vào mastic trắng và trang trí món tráng miệng.
Bon ngon miệng, bánh cho ngày kỷ niệm của mẹ với mastic đã sẵn sàng!
Kem tráng miệng
Mẹ của chúng tôi là những chiếc răng ngọt ngào ngay cả trong 50 năm. Do đó, một món tráng miệng kem cho ngày sinh nhật là một món quà thực sự!
Thành phần
- 3 bánh;
- 200 g kem phô mai;
- 120 g bơ;
- 800 g đường;
- 1 muỗng cà phê vani
- Cóc dừa 120 g;
- 220 g đường bột;
- 100 g hồ đào.
Nấu ăn:
- Cho vanillin, kem phô mai và bơ vào một cái bát. Đánh đều với máy trộn.
- Đổ bột và đánh lại cho đến khi nhẹ.
- Chiên các mảnh dừa nhẹ trong chảo, và cắt quả hồ đào thành những mẩu nhỏ.
- Mỡ bánh thấp hơn và tiếp theo với kem kết quả. Xử lý bánh trên các mặt của nó.
- Rắc toàn bộ món tráng miệng với dừa và khoai tây chiên. Làm lạnh trong 6 giờ.
Các món ngon đã sẵn sàng!
Điều này thật thú vị:bánh phô mai
Với dòng chữ để vinh danh ngày kỷ niệm
Chữ khắc trên bánh là phiên bản đơn giản và súc tích nhất của trang trí một món tráng miệng lễ hội. Đây là trường hợp khi chỉ có một cụm từ xác định toàn bộ tâm trạng của lễ kỷ niệm.
Chọn những từ thích hợp để vẽ trên bánh cho mẹ và bạn có thể chắc chắn rằng đây sẽ là món quà tuyệt nhất.
Thành phần
- 500 ml kem chua;
- 200 g đường;
- 3 bánh;
- rắc để trang trí;
- thuốc nhuộm.
Nấu ăn:
- Đổ kem chua vào tô, trộn kỹ bằng nĩa hoặc thìa.
- Thêm đường và đánh bằng máy trộn cho đến khi đường tan hoàn toàn.
- Mỡ bánh dưới cùng và tất cả những cái tiếp theo với kem kết quả.
- Nhẹ nhàng phết khối kem lên hai mặt bánh.
- Đặt điều trị trong tủ lạnh hoặc nơi lạnh khác cho đêm để ngâm.
- Lấy bánh ra và dùng rắc.
- Thêm một ít thuốc nhuộm vào kem còn lại, đổ nó vào một ống tiêm bánh ngọt và ký một điều trị.
Chiếc bánh với dòng chữ để vinh danh ngày kỷ niệm đã sẵn sàng.
Tự làm bánh bunk cho mẹ kỷ niệm
Để kỷ niệm sự hoàn thành của người mẹ 60 năm, chúng ta cần một món tráng miệng khó khăn - ngày bắt buộc phải có quyết định ban đầu.
Bánh sinh nhật hai tầng tự làm cho mẹ chắc chắn sẽ gây ấn tượng với cô gái sinh nhật và khách mời.
Thành phần
- kem kem;
- 5 bánh có đường kính khác nhau (3 lớn và 2 nhỏ hơn);
- quả mọng và trái cây;
- kem sô cô la;
- men
- ống cocktail.
Nấu ăn:
- Mỡ từng chiếc bánh lớn bằng kem, đặt các loại trái cây và quả mọng khác nhau lên đó.
- Sau khi làm nhòe chiếc bánh lớn cuối cùng, nhẹ nhàng phủ lên các mặt của món ăn bằng kem.
- Sau đó đặt bánh nhỏ hơn lên trên, chải nó bằng kem sô cô la.
- Phủ lên các mặt của bánh một lần nữa.
- Kết quả là một chiếc bánh hai tầng đẹp mắt nên được chuyển đến tủ lạnh trong vài giờ.
- Sau 6 giờ, lấy ra một điều trị và trang trí với đóng băng.
Tự làm bánh bunk cho mẹ kỷ niệm đã sẵn sàng.
Bánh "Hộ chiếu nói dối mẹ 18"
Một chiếc bánh kỷ niệm 55 năm không cần phải nhàm chán. Các món ăn với những dòng chữ như vậy là hoàn hảo cho các bà mẹ có khiếu hài hước.
Thành phần
- 1 kg bánh cá
- 700 ml kem chua;
- 1,5 chén đường;
- men để tạo ra một dòng chữ;
- rắc nếu muốn.
Nấu ăn:
- Trong một bát lớn, đánh kỹ kem chua và đường. Cái sau nên tan hoàn toàn.
- Đổ bánh quy và trộn kỹ.
- Từ khối lượng kết quả, đúc một chiếc bánh có hình dạng mong muốn. Để dễ dàng hơn, bạn có thể lấy một hộp bánh cũ đã mua.
- Đặt món tráng miệng trong tủ lạnh qua đêm.
- Vào buổi sáng, đổ đầy kem vào một ống tiêm bánh kẹo và viết lên bánh: "Hộ chiếu đang nói dối, mẹ là 18!".
- Rắc rắc lên bánh nếu muốn.
Với hình ảnh hoặc hình ảnh ăn được
Bánh với một hình ảnh hoặc bức ảnh ăn được có thể thực sự làm bạn ngạc nhiên.Thật không may, để làm một cái gì đó tương tự ở nhà, bạn phải mua một máy in thực phẩm. Nhưng, may mắn thay, các nhà làm bánh sẽ làm điều đó cho chúng tôi với niềm vui. Không phải cảm ơn, tất nhiên.
Thành phần
- 3 bánh quy;
- 1 lít sữa;
- 2,5 chén bột;
- 1 chén đường
- vani cho hương vị;
- 120 g dầu;
- 5 quả trứng;
- 1 ảnh in.
Nấu ăn:
- Đánh trứng với tất cả các thành phần lỏng lẻo. Khuấy cho đến khi cục vẫn còn trong thành phần.
- Đổ hỗn hợp vào chảo, bật lửa nhỏ và đổ sữa lạnh vào.
- Nấu trong 4 phút và sau đó thêm bơ. Trộn đều.
- Mỡ từng chiếc bánh với kem thu được. Đừng quên về các mặt.
- Giống như mastic, đăng một bức ảnh được in trên máy in bánh kẹo. Làm đầy các cạnh bằng kem.
Bánh đã sẵn sàng!
Ý tưởng trang trí bánh
Đôi khi không có đủ cảm hứng để trang trí bánh. Nhưng ngoại hình của anh không kém phần quan trọng. Dưới đây là một số ý tưởng để trang trí bánh của bạn:
- Sử dụng rắc.
- Đổ sô cô la qua điều trị.
- Trang trí với một bức ảnh in.
- Bố trí các loại quả mọng và trái cây độc đáo.
- Viết bản khắc gốc.
- Thêm trang trí từ mastic (hoa, cánh hoa, vv).
- Trang trí điều trị với sôcôla.
- Bố trí các vòng tròn M & M vào một vòng tròn.
- Trang trí với kem đánh.
- Bọc bánh bằng mastic.
Nó không dễ dàng để chuẩn bị một chiếc bánh cho mẹ, bởi vì ông đang chuẩn bị nó cho người thân nhất và thân yêu nhất. Nhưng ngay cả khi món ăn đó không ngon như được cho là như vậy, mẹ vẫn sẽ rất hài lòng khi nhận ra sự chăm sóc đã được dành cho con.
