Các bà nội trợ thông thường, người ăn chay và người sành ăn yêu thích loại cây củ này vì hương vị của nó và tốt cho cơ thể. Trồng củ cải đúng cách và chăm sóc trong đất mở đảm bảo tăng trưởng bình thường, biểu hiện của phẩm chất tốt nhất của giống được chọn. Người dân và nông dân có kinh nghiệm vào mùa hè được khuyên không nên vội vã gieo đất, vì hạt giống và cây con cần thời tiết ấm áp và không có sương giá.
Nội dung tài liệu:
Làm thế nào và khi nào trồng củ cải trong đất mở?
Quai bị củ cải cho 5 mầm, trong những ngày đầu phát triển chậm. Sau khi cây con xuất hiện, sự cạnh tranh bắt đầu giữa chúng về ánh sáng, nước và chất dinh dưỡng.
Để tránh làm suy yếu cây, nên ngâm hạt trước khi gieo.
Trước khi trồng củ cải đường, củ cải đường được để trong 3 giờ trong dung dịch kali permanganat yếu hoặc trong nước có thêm chất kích thích tăng trưởng. Bạn có thể làm ướt hạt trong nước ấm với việc thêm ½ thìa. phân khoáng phức tạp (NPK). Sau 2-3 giờ, rửa sạch bằng nước, trải trên một miếng vải ẩm và để trong 3 ngày. Trong thời gian này, hạt phồng lên và nảy mầm nhanh hơn.
Chuẩn bị đất và gieo hạt
Khi xác định thời điểm gieo hạt trong đất, cần chọn thời điểm lớp đất trên cùng ở độ sâu 8 cạn15 cm sẽ có nhiệt độ 7 trận10 ° C. Thời kỳ này rơi vào cuối tháng 4 và tháng 5 ở khu vực miền trung và miền bắc của khí hậu ôn đới. Ở phía nam - vào cuối tháng ba và đầu tháng tư.
Nhiệt độ thấp ức chế hoặc ngăn chặn hoàn toàn sự phát triển của rễ. Thân cây yếu, thon dài. Ngay cả những sương giá nhỏ cũng kích thích sự phóng thích của các mũi tên với các cụm hoa. Kết quả tương tự có thể được dự kiến khi gieo vào mùa thu.Tuy nhiên, nhiều người dân mùa hè và người trồng rau khuyên nên trồng củ cải vào cuối tháng 10. Trong trường hợp này, nên rắc khu vực bằng than bùn.
Cách gieo củ cải trong đất mở:
- Trên các lằn gợn họ gieo theo các rãnh dọc hoặc ngang sau 20 trận25 cm.
- Trên đất mùn cát, băng keo hai đường hẹp được làm trên một mặt phẳng và các rãnh hạt được sắp xếp ở khoảng cách 20-30 cm với nhau.
- Rãnh được tưới tốt đến độ sâu 12 cm (nếu không có mưa).
- Hạt giống được đặt riêng lẻ ở khoảng cách 2-3 cm so với bề mặt, trên đất nhẹ - 4-5 cm.
Chất nền dinh dưỡng có độ pH trung tính hoặc hơi kiềm được ưu tiên. Nếu đất có tính axit, thì vôi được thực hiện (1 kg vôi trên 1 m2). Trước khi gieo, phân bón được sử dụng: 20 g ammonium nitrate hoặc sulfate, 15 g kali clorua và 30 chuyến40 g supe lân trên 1 m2. Phân hữu cơ cần 2-3 kg mỗi 1 m2.
Hạt nảy mầm nảy mầm vào ngày thứ ba hoặc thứ tư. Nếu vật liệu trồng khô, thì có thể dự kiến nảy mầm trong một tuần, với điều kiện đất được làm ẩm tốt. Với độ ẩm không đều, sự xuất hiện của cây con bị trì hoãn trong hai tuần. Mùa sinh trưởng trước khi thu hoạch là 11-17 tuần.
Trồng cây giống
Phương pháp này cho phép bạn tránh làm mỏng cây con, phải được thực hiện 3-4 lần khi trồng củ cải ở mặt đất mở. Cây giống được chuẩn bị ở những vùng có khí hậu lạnh, nơi cây không có đủ nhiệt vào đầu mùa trồng trọt. Được gieo vào đầu tháng 5 trong một nhà kính, khoảng một tháng sau được cấy vào đất trống.
Để có được một vụ mùa sớm ở dải giữa, cây con được trồng trong các nhà kính nhỏ trong nhà. Thời gian gieo hạt là giữa hoặc cuối tháng ba. Các hộp chứa đầy chất dinh dưỡng, các hạt đã ngâm trước đó được gieo xuống độ sâu 2-3 cm. Củ cải được yêu cầu ánh sáng, vì vậy họ đặt các hộp hoặc các thùng chứa khác với cây con gần kính cửa sổ hoặc chiếu sáng bằng đèn.
Đọc thêm: Cách nấu củ cải trong lò vi sóng
Cây giống sẵn sàng có chiều cao khoảng 8 cm, 3-4 lá phát triển. Vào tháng 5 - 6, các cây non được cấy cẩn thận vào các lỗ trên luống, cố gắng bảo vệ cây trồng trong tương lai khỏi bị hư hại nhiều nhất có thể. Củ cải đường chịu được việc cấy ghép bình thường, nhưng chỉ với việc tưới tiêu tốt và làm ấm đất lên đến 7 trận10 ° .. Chúng tôi đề nghị 2-3 ngày đầu che phủ cây con để bảo vệ chống khô và cháy nắng.
Chăm sóc củ cải
Cây trồng chất lượng cao chỉ có thể thu được với độ ẩm đủ trong đất. Nó cũng quan trọng để bảo vệ chống lại cỏ dại, bón phân cho đất. Chăm sóc không đầy đủ cho củ cải đường dẫn đến thực tế là cây trồng không có rễ có hình dạng bất thường phát triển.
Mầm củ cải mỏng
Lần đầu tiên, các chồi được để ở khoảng cách 1-2 cm với nhau. Hơn nữa, sẽ cần thêm 2 cây mỏng 3 cây cao 3 cây10 cao10 cm. Chúng có thể được sử dụng làm cây con. Đó là khuyến khích để làm mỏng và cấy củ cải trong thời tiết nhiều mây.
Sau bước đột phá cuối cùng, khoảng cách trong các hàng giữa các cây là 152020 cm. Cây trồng rễ non có thể ăn được. Theo quy định, củ cải mỏng được sử dụng để loại bỏ cỏ dại liên quan.
Tưới nước và cho ăn
Sự phát triển của củ cải rất phụ thuộc vào nguồn nước. Trong một đợt hạn hán, cây sẽ không chết, nhưng cho ra những rễ cây có kích thước nhỏ. Tưới nước cho củ cải vào đầu mùa trồng 3-4 lần một tuần. Tiêu thụ nước là 2-3 xô mỗi 1 m2. Sau đó giảm tưới xuống 1 lần mỗi tuần. Khoảng 2 tuần trước khi thu hoạch theo kế hoạch, ngừng tưới nước. Sự phong phú của độ ẩm trong giai đoạn này có thể gây ra sự nứt nẻ của cây trồng.
Chế biến và phân bón
Mặc quần áo hàng đầu được thực hiện 3 tuần sau khi trồng. Sau đó bón phân 2 tuần một lần. Sau khi tỉa thưa đầu tiên, củ cải cần được cho ăn bằng nitơ và kali. Bạn có thể sử dụng phân bón hữu cơ, tro. Đóng góp vào các rãnh được thực hiện ở khoảng cách 5 cm từ cây con.Việc bón phân muộn dẫn đến việc tích lũy nitrat trong cây trồng củ.
Sâu bệnh hại củ cải
Lá khỏe mạnh có màu xanh với bề mặt bóng và gân đỏ. Các đốm trắng, xám, nâu và đen có thể xảy ra khi bị nhiễm nấm. Bệnh phổ biến nhất là sương mai. Trong trường hợp này, nó được điều trị bằng chế phẩm diệt nấm Fitosporin. Ngâm hạt trước khi gieo trong dung dịch kali permanganat giúp tránh nhiễm nấm.
Sâu bệnh ăn lá củ cải và làm hỏng cây trồng. Phiến lá bị ảnh hưởng bởi bọ chét củ cải - một loài côn trùng đen có kích thước 2 mm. Các loài côn trùng bay tốt và nhảy. Bọ chét ăn mô lá, để lại những mảng mờ. Lá củ cải cũng làm hỏng ấu trùng của một con ruồi khai thác. Phương pháp tốt nhất để kiểm soát dịch hại là phòng ngừa. Hãy chắc chắn để loại bỏ cỏ dại mà ruồi và bọ chét đang ẩn náu. Bạn có thể xử lý cây bằng karate.
Thu hoạch và lưu trữ
Các giống chín sớm được thu hoạch 2 tháng 2,5 sau khi trồng. Nếu hạt giống được gieo vào giữa tháng Năm, chúng bắt đầu thu hoạch vụ rễ sớm vào cuối tháng Bảy. Củ cải giữa mùa mọc lên tới chín 2,5 tháng 3. Rễ được thu hoạch vào tháng 8 hoặc đầu tháng 9. Giống chín muộn được thu hoạch sau 3-4 tháng.
Việc thu hoạch củ cải sớm là điều không mong muốn so với thời gian được thiên nhiên và những người tạo ra giống cho sự trưởng thành hoàn toàn của cây trồng gốc. Tốt hơn là tích lũy đường và vitamin trong vụ mùa vào mùa thu, khi nhiệt độ không khí giảm. Kéo với thu hoạch cho đến cuối mùa thu là không cần thiết. Sương giá sớm làm hỏng ngọn của cây trồng gốc, chúng được lưu trữ tồi tệ hơn.
Củ cải được thu hoạch bằng cách kéo từ đất cho lá. Sau đó, chúng được gỡ bỏ - cắt bằng một con dao sắc. Theo quy định, củ cải đường chín trung bình và muộn được bảo quản tốt trong hầm và các cửa hàng rau ở nhiệt độ 2 ° C.
Những gì có thể được trồng sau củ cải và những gì có thể được kết hợp với trồng củ cải?
Rất hiếm khi rau sử dụng hơi đen. Thông thường, trong luân canh cây trồng - luân canh cây trồng - đối với củ cải, lô được chỉ định nơi năm ngoái đậu, đậu Hà Lan, hành tây, dưa chuột, cà chua và bí ngô được trồng. Đây là những người tiền nhiệm tốt nhất, nhưng có thể được trồng sau khoai tây và bắp cải.
Bạn không thể khuấy các vụ mùa củ cải sau cà rốt. Những cây trồng này có cùng yêu cầu đối với điều kiện trồng trọt và các bệnh tương tự.
Củ cải đường không được khuyến khích trồng bên cạnh rau bina và rau mùi tây. Một khu phố hài hòa hơn với hành, zucchini, đậu. Củ cải đường đáp ứng tốt với việc chăm sóc, làm hài lòng với một vụ thu hoạch tuyệt vời với sự có mặt của độ ẩm và chăm sóc tối thiểu.
