Mọi người theo dõi dáng người của họ và cố gắng ăn đúng cách sẽ tò mò muốn biết có bao nhiêu calo trong sô cô la. Rốt cuộc, đó là những đồ ngọt thường được phục vụ cho trà. Cần lưu ý ngay rằng, bất kể thành phần nào, chúng đều có lượng calo rất cao.

Thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng

Không có gì bí mật rằng bất kỳ sôcôla có chứa một lượng lớn calo. Ít nhất là ảnh hưởng đến sự hài hòa của đồ ngọt làm từ sô cô la đen.

Và đồ ngọt có hàm lượng calo cao nhất luôn được làm từ sô cô la sữa.

Trung bình 100 gr. đồ ngọt thảo luận chứa từ 430 đến 620 kcal. Cần lưu ý rằng chất béo chiếm 53% một phần, carbohydrate - 36% và protein - 10%. Không có gì đáng ngạc nhiên khi tình yêu của sôcôla có thể gây hại rất lớn cho con số.

Đồng thời, cũng có các vitamin và khoáng chất hữu ích trong điều trị. Nhưng điều này chỉ đúng với những đồ ngọt được làm từ sô cô la thật chất lượng cao. Trong trường hợp này, chúng bao gồm các vitamin nhóm B, E, PP. Và cũng: kali, sắt, canxi, magiê, phốt pho.

Hàm lượng calo của sôcôla các loại khác nhau

Hàm lượng calo chính xác của kẹo sô cô la phụ thuộc vào sự đa dạng của đồ ngọt. Rốt cuộc, một món tráng miệng có thể được làm bằng sô cô la đen với thành phần rất khiêm tốn, hoặc kem, với sô cô la sữa, phụ gia ở dạng bánh quy, trái cây khô và một lượng đường rất lớn.

Hầu hết calo được tìm thấy trong kẹo sô cô la sữa chứa đầy sữa đặc đun sôi, halva, kem béo, bánh quế, nhiều loại hạt hoặc các thành phần tương tự khác. Trong trường hợp này, từ 100 g sản phẩm là từ 540 đến 750 kcal.

Kẹo, là trái cây sấy khô và quả mọng tươi được phủ kem sô cô la hoặc chỉ rắc ca cao, hóa ra sẽ là những loại ít calo hơn. Trong trường hợp này, 330- 470 kcal trên 100 g món tráng miệng.

Và các loại kẹo có hàm lượng calo thấp nhất thường là thạch, sữa Bird và soufflé. Đặc biệt là nếu chúng không được nhúng sô cô la. Chỉ số được thảo luận cho chúng thường nằm trong khoảng từ 180 đến 270 kcal. Vì vậy, trong 1 chiếc. kẹo phổ biến "Karakum" 62,4 kcal. Cân nặng của cô là 12 g.

Để hiểu có bao nhiêu calo chứa trong 100 g món tráng miệng đã chọn, bạn chỉ cần nghiên cứu kỹ nhãn của nó. Trên cửa hàng đồ ngọt, hàm lượng calo của chúng luôn được chỉ định chính xác. Với đồ ngọt tự làm thì khó hơn. Khi làm một món tráng miệng như vậy, bạn sẽ phải tính đến hàm lượng calo của từng thành phần được sử dụng trong công thức và đặt chúng lại với nhau.

Tất cả các chỉ số này được thiết kế đặc biệt cho 100 g món tráng miệng. Cần phải nhớ rằng trong một viên kẹo sô cô la khoảng 15-20 g.

Điều này áp dụng cho que ngọt hình chữ nhật tiêu chuẩn. Trong các đồ ngọt lớn như "Sữa chim" có thể lên tới 30 g.

Nếu một người yêu thích kẹo phải ăn kiêng, thì tốt nhất bạn nên thưởng thức đồ ngọt tự làm. Có nhiều cách để làm cho chúng ít dinh dưỡng hơn. Ví dụ, sử dụng sô cô la đen với một lượng đường tối thiểu, quả mọng tươi trong vườn thay vì mứt hóa học, loại trừ nhiều chất bảo quản, chất béo dư thừa.

Uống hàng ngày

Nếu bạn đặt câu hỏi, có bao nhiêu sôcôla có thể ăn mỗi ngày, với bất kỳ chuyên gia dinh dưỡng nào, thì anh ta sẽ khuyên bạn nên từ bỏ hoàn toàn đồ ngọt như vậy. Nhiều khả năng, chuyên gia sẽ khuyên bạn nên thay thế món tráng miệng không lành mạnh bằng các món ăn tự nhiên như trái cây và quả mọng, không chứa đường.

Nếu bạn có thể từ chối đồ ngọt yêu thích của mình, ít nhất bạn nên nhớ định mức được đề xuất - 30-40 g món tráng miệng mỗi ngày. Điều này có nghĩa là bạn có thể ăn khoảng 1-3 đồ ngọt mỗi ngày, tùy thuộc vào kích thước của chúng.

Những lợi ích và tác hại của đồ ngọt đối với cơ thể

Điều đáng chú ý ngay lập tức là chỉ có đồ ngọt chất lượng cao làm từ ca cao nghiền mới có ích cho cơ thể con người.

Trong trường hợp này, họ sẽ cung cấp cho một người một năng lượng và sức sống và toàn bộ "bó" vitamin, khoáng chất, quan trọng cho hoạt động bình thường của cơ thể.

Sôcôla chất lượng cao cũng có khả năng nâng cao. Chúng chứa các chất góp phần tổng hợp "hoóc môn của niềm vui".

Nếu có trái cây sấy khô trong đồ ngọt, lợi ích của họ cho một người sẽ tăng lên. Điều tương tự áp dụng cho kẹo với các loại hạt. Loại thứ hai, ví dụ, chứa dầu thực vật có lợi, phức hợp vitamin và khoáng chất phong phú và chất xơ.

Tác hại của đồ ngọt:

  • Việc lạm dụng một món ngon như vậy thường dẫn đến phản ứng dị ứng. Đặc biệt là ở trẻ em.
  • Đồ ngọt có chứa một lượng lớn carbohydrate dễ tiêu hóa. Ngoài ra, nó có chỉ số đường huyết cao. Do đó, sôcôla bị nghiêm cấm cho những người mắc bệnh tiểu đường. Ngoài ra, việc sử dụng thường xuyên của chúng có thể gây ra sự xuất hiện của một căn bệnh nguy hiểm như vậy.
  • Thông thường trong thành phần của đồ ngọt bao gồm dầu cọ, đậu nành, chất bảo quản, chất ổn định, hương vị và các chất không hữu ích khác. Các chất phụ gia tổng hợp giúp cải thiện hương vị và sự xuất hiện của đồ ngọt có thể dẫn đến các phản ứng khó lường của cơ thể - từ dị ứng đến chức năng thận bị suy yếu.

Để ngăn món tráng miệng gây hại cho sức khỏe con người, bạn cần chọn đồ ngọt chất lượng cao với thành phần an toàn. Tốt hơn hết, hãy tự làm điều đó.

Nếu bạn sử dụng đồ ngọt làm từ sô cô la tốt và không bị mang đi với đồ ngọt, thì chúng sẽ không gây hại cho cơ thể con người. Tốt nhất là chọn một sản phẩm bao gồm ca cao nghiền thật.

Tương tự:Thêm từ tác giả: