Có bao nhiêu calo trong một viên kẹo, các loại và thành phần của các sản phẩm bánh kẹo, phù hợp cho chế độ ăn kiêng

Đối với những người tuân thủ chế độ ăn uống lành mạnh, sẽ rất thú vị khi biết có bao nhiêu calo trong kẹo trái cây sấy khô, được chuẩn bị mà không cần thêm đường. Việc sử dụng đồ ngọt như vậy trong chừng mực là có lợi. Ngoài ra còn có một số lượng lớn đồ ngọt ngon, không thể gọi là chế độ ăn kiêng.

Các loại và thành phần của bánh kẹo

Thế giới đồ ngọt hấp dẫn đến nỗi những suy nghĩ về lợi ích kéo dài. Mặc dù lần đầu tiên từ "kẹo" xuất hiện trong từ vựng của dược sĩ XVI. Cái gọi là kẹo trái cây dùng cho mục đích làm thuốc.

Bây giờ đồ ngọt được gọi là các sản phẩm làm từ đường hoặc sô cô la, với các loại nhân khác nhau, các loại hạt, trái cây khô, halva, marmalade, v.v.

Các loại bánh kẹo:

• iris - từ sữa đặc đun sôi với mật đường, đường và bơ;
• kẹo cam thảo - dựa trên rễ cam thảo;
• marzipan - hỗn hợp bột hạnh nhân và xi-rô đường;
• fondant - dựa trên xi-rô đường;
• sữa - từ đường và cơ sở sữa;
• với bánh quế - đồ ngọt được tráng men sô cô la;
• kem - nhồi với kem và đường;
• hạt phỉ - các loại hạt chiên với đường, đôi khi được tráng men;
• thạch - từ thạch trái cây, có hoặc không có men;
• kẹo mút - đường với mật đường và xi-rô, nấu chín đến cứng;
• sô cô la - dựa trên bơ ca cao, ca cao nghiền và đường bột;
• nấm cục - sôcôla tròn với kem điền;
• praline - hạnh nhân nghiền chiên trong đường;
• thanh - từ ca cao, sữa, đường, kẹo dẻo, các loại hạt, chất nhũ hóa;
• kẹo trái cây - trái cây nấu chín trong xi-rô.

Đây không phải là một danh sách đầy đủ các sản phẩm bánh kẹo được gọi là đồ ngọt.

Có bao nhiêu calo trong kẹo

Tất cả đồ ngọt, rất ngon và khác nhau, được thống nhất bởi hàm lượng calo cao. Bạn có thể lấy một ý tưởng chung từ bảng, trong đó hàm lượng calo của 100 g sản phẩm được chỉ định ngược lại với tên.

Uống hàng ngày

Được thành lập bởi các chuyên gia dinh dưỡng, tỷ lệ ăn đường cho một người khỏe mạnh là khoảng 10% lượng calo hàng ngày. Đối với một người dân thành phố không có lao động chân tay nặng nhọc, đây là khoảng 50 gram. Đồ ngọt có chứa nhiều đường nên được ăn bằng miếng, không quá 50 g mỗi ngày, nếu các thực phẩm ngọt khác không có trong chế độ ăn kiêng.

Tỷ lệ tiêu thụ sô cô la là khoảng 30 g mỗi ngày. Các loại đồ ngọt khác có thể được ăn với số lượng từ 2 đến 5 miếng, tùy thuộc vào loại sản phẩm, khối lượng của nó và lợi ích cho cơ thể. Một viên kẹo sô cô la chứa đầy mận hoặc mứt có ít calo hơn sô cô la nguyên chất.

Kẹo thích hợp cho chế độ ăn kiêng

Sản phẩm bánh kẹo sản xuất công nghiệp, phù hợp với chế độ ăn kiêng, được chuẩn bị với chất làm ngọt từ nguyên liệu tự nhiên - các loại hạt, hạt, trái cây sấy khô. Chúng được gọi là kẹo protein. Giá đóng gói ngọt như vậy là khá cao - 1 chiếc. trọng lượng 360 g có giá 600 rúp.

Bạn có thể tự làm đồ ngọt tốt cho sức khỏe. Các loại trái cây và hạt khô khác nhau phù hợp cho việc này, tất cả phụ thuộc vào mong muốn và hương vị. Chà là, mơ khô, mận khô, anh đào khô, nho khô, chuối khô, quả óc chó, hạt điều và đậu phộng có liên quan. Nếu muốn, bạn có thể thêm mật ong. Trong quá trình, bạn sẽ không cần đông lạnh và nướng bánh, đồ ngọt có thể được ăn ngay sau khi nấu.

Chế độ ăn kiêng Sôcôla tự chế

Sản phẩm:

• 100 g hạt điều, quả óc chó, mận khô, quả mơ khô;
• 1 muỗng canh. tôi keo mật ong;
• để nếm hạt vừng, hạt anh túc và vảy dừa cho bánh mì.

Mô tả quá trình:

1. Trái cây khô được rửa sạch và ngâm trong nước ấm trong 15 phút. Xương được lấy ra khỏi mận khô.
2. Họ chặt hạt bằng dao, cắt quả mơ khô và mận khô, và gửi mọi thứ vào bát máy xay sinh tố.
3. Mật ong được thêm vào một khối đồng nhất của trái cây và các loại hạt khô, một lần nữa mọi thứ được trộn với máy xay.
4. Những quả bóng nhỏ được cuộn từ khối lượng kết quả, cuộn chúng trong hạt dừa, vừng hoặc anh túc.

Kẹo ngọt chế độ ăn uống đã sẵn sàng, bạn có thể đặt chúng trong tủ lạnh. Nên ăn đồ ngọt vào buổi sáng hoặc buổi chiều. Kẹo calo (100 g) sẽ có khoảng 400 kcal.

Chống chỉ định

Tất cả đồ ngọt đều có lượng calo cao. Chúng chứa carbohydrate nhanh, sau khi tiêu thụ làm tăng mức glucose trong máu. Những người mắc bệnh tiểu đường và béo phì không thể ăn đồ ngọt như vậy.

Kẹo từ trái cây và các loại hạt khô cũng có hàm lượng calo cao, nhưng chúng có chứa vitamin, muối khoáng, chất xơ, cần thiết cho việc duy trì sức khỏe. Do đó, những người tuân thủ chế độ ăn uống lành mạnh, sẽ rất hữu ích khi ăn đồ ngọt như vậy trong chừng mực. Những đồ ngọt này sẽ trở thành một thành phần chính trong chế độ ăn uống hàng ngày.