Có bao nhiêu calo trong quả chà là, hàm lượng vitamin và khoáng chất, giá trị dinh dưỡng, lợi ích cho cơ thể

Những kẻ lang thang và binh lính của quân đội Alexander ofoxon tuyên bố, và đôi khi bằng ví dụ của chính họ, đã chứng minh rằng, chỉ sử dụng ngày và nước, bạn có thể sống lâu và không có hậu quả sức khỏe không thể khắc phục. Có bao nhiêu calo trong ngày và thành phần của chúng đáng chú ý như thế nào, có thể thay thế gần như tất cả các chất dinh dưỡng? Hãy cố gắng giải quyết vấn đề này.

Thành phần hóa học và giá trị dinh dưỡng

Hãy xem xét thành phần dinh dưỡng của 100 gram phần ăn được của trái cây chà là:

• protein - 2,5 g;
• FA không bão hòa và không bão hòa đa - 0,5 g;
• mono- và disacarit - 69,2 g;
• nước - 20 g;
• axit hữu cơ - 0,3 g;
• chất xơ (chất xơ) - 6,5 g;
• tro - 1,5 g.

Thành phần carbohydrate của các loại trái cây nhiệt đới này được đại diện bởi các loại đường tự nhiên (fructose, glucose và sucrose), có khả năng nhanh chóng bổ sung chi phí năng lượng cơ thể. Sau khi làm việc chăm chỉ (tinh thần / thể chất), một vài loại trái cây sẽ có ích.

Chất xơ, thường không đủ trong chế độ ăn uống của một người hiện đại, trong 100 g trái cây sấy khô này là đủ để đáp ứng 34% chỉ tiêu hàng ngày.

Có bao nhiêu calo trong ngày

Ăn quả chà là có thể tươi hoặc khô. Sau này được bán ở nhiều cửa hàng. Nói một cách công bằng, tôi phải nói rằng những trái cây sấy khô như vậy không hề thua kém về tính hữu dụng của chúng đối với trái cây tươi, vì chỉ có trọng lượng riêng của nước giảm.

Ngày mới là ba độ trưởng thành, mỗi ngày được gọi theo cách riêng của nó:

• sữa (nhân vật) - ngày cứng và khô;
• đầy đủ (rotab) - trái cây mềm và rất ngọt;
• mức độ cuối cùng (tamar) - thịt trở nên dày và nhớt, giống như mật ong.

Ngày càng chín, đường càng có nhiều đường và do đó, giá trị năng lượng của chúng càng cao.

Có bao nhiêu calo trong ngày khô sẽ phụ thuộc trực tiếp vào sự đa dạng của chúng, trong đó có hơn bốn trăm trên thế giới. Ở quy mô công nghiệp, ngày tháng của các giống Madjhol và Deglet Nur thường được trồng và nhập khẩu vào các nước khác.

Bảng dưới đây cho thấy giá trị năng lượng trung bình của những loại trái cây này (không có đá), được tính trên 100 gram và 1 chiếc.

Chà là có giá trị dinh dưỡng cao, liên quan đến cái tên thứ hai của họ là Bánh mì sa mạc. Hơn nữa, họ không chỉ sử dụng bột giấy, thường xương được sử dụng thay vì cà phê.

Hàm lượng vitamin, nguyên tố vi lượng

Vitamin và các chất dinh dưỡng đa lượng trong quả chà là tạo thành một loại cocktail có hoạt tính sinh học có thể cải thiện cả tình trạng của toàn bộ sinh vật và công việc của các cơ quan riêng lẻ.

Bằng cách ăn 100 g chà là, nhu cầu hàng ngày đối với axit pantothenic (B5) có thể được thỏa mãn 16%, niacin (PP) 9,5% và thiamine (B1) 6,5%. Ngoài ra, các loại trái cây với số lượng đủ chứa vitamin B2, B6, B9, C, vitamin A, vitamin D và K.

Đối với các khoáng chất có lợi, 100 g sản phẩm có thể chiếm 17,3% định mức hàng ngày trong magiê. Trong kali - 14,8%, trong sắt - bằng 8,3% và phốt pho - 7%. Sắt và đồng, chịu trách nhiệm cho màu đỏ và nâu của trái cây, tham gia vào quá trình tổng hợp các tế bào hồng cầu và là một phần của hầu hết các kháng thể bảo vệ cơ thể.

Lợi ích của sản phẩm đối với cơ thể

Những lợi ích của loại quả này đã là chủ đề của sự xem xét kỹ lưỡng. Tất cả những người giải quyết vấn đề này đều đồng ý rằng loại quả này có tác động tích cực toàn diện đối với toàn bộ cơ thể.

Và cũng:

• cải thiện sự tập trung và cải thiện trí nhớ ngay cả khi làm việc quá sức;
• làm cho tóc và móng mạnh mẽ và sáng bóng hơn;
• giúp đối phó với căng thẳng, loại bỏ sự cáu kỉnh và bình thường hóa nền tảng cảm xúc tâm lý, và cũng cải thiện hiệu suất;
• Phục hồi khớp, loại bỏ viêm nhiễm;
• thiết lập các quá trình lưu thông máu, ngăn ngừa huyết khối, làm cho thành tim khỏe hơn, tăng số lượng hồng cầu và giảm cholesterol;
• Nó kích thích sự trao đổi chất và có đặc tính chống ký sinh trùng.

Theo các chuyên gia, để có được lượng chất dinh dưỡng cần thiết, chỉ cần ăn 10 quả chà là mỗi ngày. Ngay cả chế độ ăn kiêng low-carb cũng sẽ không gây trở ngại cho việc sử dụng chúng, nếu có trái cây sấy khô vừa phải, 40 phút sau bữa ăn chính.

Chống chỉ định

Đừng tâng bốc bản thân với một danh sách dài các thuộc tính hữu ích của ngày, xem xét rằng chúng được phép sử dụng bởi mọi người mà không có ngoại lệ và không giới hạn các phần.

Trong những loại trái cây này, vẫn có thể có một mối đe dọa tiềm ẩn liên quan đến thực tế rằng:

• "Bánh mì sa mạc" được hấp thụ trong một thời gian khá dài trong dạ dày, có thể gây ra rối loạn nhu động và táo bón;
• trong viêm dạ dày mãn tính hoặc cấp tính, chà là có thể kích hoạt hoặc kích thích các quá trình bệnh lý ở đường tiêu hóa, do đó, đối với bệnh nhân có tiền sử như vậy, chỉ tiêu hàng ngày không được vượt quá 3 quả;
• bề mặt ngọt và dính của chà là khô thường trở thành môi trường thuận lợi cho hệ vi sinh vật gây bệnh và các chất gây ô nhiễm khác. Điều này có thể dẫn đến các vấn đề sức khỏe không thể đoán trước khi sử dụng sản phẩm. Do đó, trái cây thu được phải được rửa trong nước mát.

Hàm lượng calo của quả khô, mặc dù không cao lắm, nhưng carbohydrate nhanh (nhiều loại đường) được lắng đọng ở hai bên, vì vậy việc sử dụng chúng nên được giới hạn ở những người mắc bệnh béo phì và tiểu đường.