Trong số các loại cà chua sống lâu phổ biến, cà chua chín sớm Siberia đặc biệt nổi bật. Gần 60 năm đã trôi qua kể từ khi đăng ký vào Sổ đăng ký nhà nước, nhưng ngay cả ngày nay nó vẫn chiếm vị trí hàng đầu về mức độ phổ biến ở những khu vực có điều kiện khí hậu khó khăn. Giống có các chỉ tiêu chất lượng cao: thời gian chín, hương vị, diện tích canh tác hiệu quả. Cà chua có thể được lưu trữ, bảo quản, ăn trực tiếp từ chi nhánh.
Nội dung tài liệu:
Đặc tính và mô tả của sự đa dạng
Trong phần mô tả về sự đa dạng và đặc tính của cà chua Siberian chín sớm, cần lưu ý rằng đây là những cây phát triển thấp quyết định với sự khởi đầu sớm của quả. Từ sự xuất hiện của mầm trên bề mặt đất đến sự chín của những quả mọng đầu tiên, 100 đến 110 ngày trôi qua.
- Đây là những bụi cây nhỏ gọn với sự chín thân thiện của một loại cây trồng.
- Chiều cao cây - 30 - 70 cm.
- Những tán lá có màu xanh đậm có kích thước trung bình.
- Hình dạng của quả là tròn hoặc tròn phẳng với một đường viền hơi rõ rệt, có 4 đến 12 buồng (điều này phụ thuộc vào kích thước).
- Trọng lượng thay đổi trong khoảng 60 - 100 g.
Cà chua có hương vị truyền thống. Chúng có thể được coi là loại rau đầu tiên xuất hiện trên bàn của chúng tôi. Chúng sẽ giúp khôi phục sự thiếu hụt vitamin C và A, carotene, axit amin và các nguyên tố vi lượng, thường được quan sát thấy vào mùa xuân.
Ưu điểm và nhược điểm
Sự thành công của sự đa dạng giữa những người làm vườn được đảm bảo bởi những lợi thế của nó:
- Giống năng suất cao. Trái cây không bị nứt khi chín. Cà chua nặng tới 600 g mọc trên giường.Từ 1 mét vuông, bạn có thể thu thập 6 - 7 kg rau.
- Giống cà chua sớm. Quá trình chín xảy ra vào 98 - 110 ngày sau khi xuất hiện.
- Trái cây chưa chín có thể "đạt" đến độ chín hoàn toàn.
- Không sợ làm mát và mơ hồ của tự nhiên.
- Có thể trồng trong nhà kính hoặc mặt đất mở.
- Người làm vườn lưu ý tính linh hoạt của giống.
- Miễn dịch với một số bệnh. Không sợ đốm nâu và khảm thuốc lá.
Nhưng có những giống và nhược điểm. Nhiều người làm vườn không hài lòng rằng:
- trái cây khác nhau về kích thước của chúng;
- giống này đã lỗi thời về mặt đạo đức và không thể cạnh tranh với các giống và giống lai gần đây được lai tạo.
Các sắc thái của cà chua phát triển sớm Siberia
Giống này phát triển đẹp trên hầu hết các nước Nga. Các trường hợp ngoại lệ là Vùng Bắc Kavkaz, Vùng Volga và Vùng Trái đất Đen Trung tâm.
Việc sử dụng đất màu mỡ sẽ giúp phát hiện đầy đủ tiềm năng của giống. Cây thích đất hơi chua, ẩm, ẩm. Để tuân thủ các quy tắc luân canh cây trồng, cần phải chọn những chiếc giường mà dưa chuột, hành tây, bắp cải và cây họ đậu đã phát triển trong mùa trước.
Chuẩn bị đất để trồng cà chua bắt đầu vào mùa thu.
- Các giường cần được làm sạch các tàn dư của ngọn.
- Đào đất và làm mùn hoặc phân trộn.
- Vào mùa xuân, khi những ngày ấm áp đến, họ mang theo phân khoáng, mùn cưa và tro gỗ.
- Đất lại được đào lên và các giếng chuẩn bị trồng cây con được tưới bằng dung dịch mangan với tỷ lệ 1 g trên 10 l nước.
Cách trồng cây con
Gieo hạt để trồng cây con nên được thực hiện vào cuối tháng Hai - nửa đầu tháng Ba. Đất nên bao gồm than bùn và mùn, được lấy thành các phần bằng nhau.
- Hạt giống đã trải qua quá trình làm cứng sơ bộ và xử lý bằng các chất kích thích tăng trưởng được gieo xuống độ sâu 1 cm.
- Một thùng chứa cây con được phủ một lớp màng hoặc thủy tinh cho đến khi cây con xuất hiện để tạo hiệu ứng nhà kính.
- Khi chúng xuất hiện, nơi trú ẩn cần phải được loại bỏ, và mầm thường xuyên được tưới nước và bón phân.
- Khi hai cặp lá thật xuất hiện trên cây, cây con phải được lặn, cấy vào chậu than bùn riêng lẻ.
- Trong vườn, cây con có thể được trồng khi mối đe dọa của sương giá đã qua.
Hạ cánh ngoài trời
Những người làm vườn tin rằng tốt nhất là trồng hạt giống cà chua để mở đất trên cây con từ nửa cuối tháng Năm cho đến giữa tháng Sáu. Điều này sẽ giúp có được một vụ thu hoạch tốt.
Khi trồng cây non trên luống vườn, nên đổ 10 g supe lân vào các giếng đã chuẩn bị. Cây giống phải được trồng thành 4 hàng, nghiêng bắn về phía bắc. Giữa các cây trong một hàng, khoảng cách nên là 20 cm và giữa các hàng - 25 - 30 cm.
Cách chăm sóc cà chua
Khi cây trồng phát triển, cần phải bắt đầu hình thành các bụi cây trong ba thân cây. Đối với điều này, ba chồi chính còn lại, và phần còn lại được làm sạch.
Không thể cho phép phá vỡ ngọn, tiếp xúc của tán lá và trái cây với đất. Để tránh điều này, các chồi phải được gắn với các hỗ trợ được cài đặt bên cạnh chúng.
Điều quan trọng là ngăn chặn hoa rụng - bảo quản của chúng ảnh hưởng đến năng suất. Nếu điều này xảy ra, bạn cần véo cà chua. Để làm điều này, nhúm đỉnh của chồi qua phát hoa tiếp theo.
Khi trồng cà chua thuộc giống này, cần liên tục duy trì độ ẩm đất vừa phải dưới chúng. Tưới vườn bằng nước ấm sau hoàng hôn. Một điều kiện chính khác là nới lỏng kịp thời đất dưới các bụi cây và loại bỏ thảm thực vật.
Phòng chống dịch bệnh
Chúng ta không được quên về việc phòng chống dịch bệnh và sự xuất hiện của sâu bệnh. Ngay cả một giống ổn định như vậy không phải lúc nào cũng có thể chịu được vi khuẩn và côn trùng ký sinh liên tục thích nghi với điều kiện môi trường.
- Thuốc trừ sâu sẽ giúp ngăn chặn sự xâm nhập của tuyến trùng, rệp, giun kim, gấu, bướm trắng.Phương pháp chuẩn bị các dung dịch để phun được chỉ định trên bao bì với các chế phẩm.
- Thuốc diệt nấm sẽ giúp chống lại bệnh sương mai, thối xám, bệnh sốt rét và bệnh xen kẽ. Đừng lạm dụng nó với liều lượng. Tuân thủ nghiêm ngặt các hướng dẫn sử dụng. Thông thường nó là trên gói.
Không kém phần hiệu quả là các phương pháp phổ biến để ngăn chặn sự xâm nhập của sâu bệnh trên cây cà chua. Chúng có thể được phun với tỏi hoặc hành tây truyền. Giường với cà chua cũng có thể được trồng với những bông hoa tươi sáng - celandine, calendula, cúc vạn thọ. Những cây này lan truyền dễ bay hơi, chống lại các mầm bệnh khác nhau, ngăn chúng xâm nhập, phát triển và nhân giống trên cà chua.
Cách tăng năng suất
Giống Siberia là sớm phát triển, và vì lý do này, chỉ có 3 đến 4 hoa từ 5 đến 6 hoa trên thân chính của nó. Để tăng năng suất, các nhà máy không nuôi con hoặc chỉ loại bỏ một phần của các bước. Điều này cho phép bạn thu hoạch từ các chồi bên.
Ngoài ra, để tăng năng suất, cần phải lấy quả khi chúng đạt đến độ chín. Trong trường hợp này, nhà máy chỉ đạo lực lượng cho sự phát triển và chín của các loại quả còn lại.
Cà chua phải chín trong giỏ hoặc hộp các tông ở nhiệt độ phòng.
Các loại trái cây này có một làn da mỏng. Vì lý do này, ở dạng chín, chúng được bảo quản kém.
Nếu bạn muốn cà chua tươi trên bàn càng lâu càng tốt - hãy để chúng chín trong phòng lạnh hơn, nhưng nhiệt độ trong đó không được thấp hơn +10 ° C. Ở mức thấp hơn, họ chỉ đơn giản là thối rữa.
Các loại trái cây của giống này được thiết kế để sử dụng tươi. Chúng thích hợp cho món salad. Rất ngon ngọt. Do tính năng này, chúng được sử dụng để sản xuất nước ép cà chua. Nhiều cà chua được thêm vào súp, nước sốt, pizza và, ngoài ra, chúng được đông lạnh.
