Trong số các sản phẩm bánh kẹo trong nước nổi bật với sô cô la "Nga - một tâm hồn hào phóng". Hương vị tuyệt vời của nó được kết hợp với một mức giá phải chăng cho một sản phẩm gạch. Làm thế nào bổ dưỡng là một điều trị như vậy và nó được sản xuất ở đâu?

Thành phần và hàm lượng calo của các loại sô cô la khác nhau

Thành phần và hàm lượng calo của dòng sô cô la thương hiệu nội địa khác nhau một chút tùy thuộc vào các thành phần bổ sung của các loại sản phẩm khác nhau.

Các thành phần chính tạo nên sô cô la:

  • đường
  • Ca cao
  • chất béo sữa;
  • sữa bột, váng sữa;
  • rượu etylic;
  • chất nhũ hóa (lecithin, E476);
  • muối;
  • hương liệu.

Thanh calo trên 100 g sô cô la:

  • tối - 507 kcal;
  • đắng 70% - 549 kcal;
  • sữa - 524 kcal;
  • trắng - 540 kcal.

Để biết thông tin. Những sản phẩm này có thể bao gồm các loại hạt, lòng trắng trứng, gluten.

Trang web chính thức của nhà sản xuất sô cô la

Nhà sản xuất sô cô la với "tâm hồn hào phóng" là công ty "Nestle" - một trong những chuỗi lớn nhất thế giới chuyên sản xuất thực phẩm và đồ uống.

Dòng sản phẩm của công ty bao gồm khoảng 2.000 thương hiệu, bao gồm Nescafé hoặc Nespresso, BonPari, Bystrov và các thương hiệu khác. Các sản phẩm của công ty được bán tại 191 quốc gia trên thế giới.

Bạn có thể đặt câu hỏi của mình và làm quen với các loại sản phẩm của công ty trên trang web chính thức của công ty.

Nhà máy sô cô la "Nga" ở đâu

Một nhà máy sản xuất đồ ngọt có tên là Nga Nga đã được tạo ra tại Liên Xô vào năm 1969 tại Samara, ngày nay là ngày nay.

Một chút lịch sử

Công ty bắt đầu được xây dựng vào cuối những năm 60 của thế kỷ trước. Nó được đưa vào hoạt động vào mùa xuân năm 1970.Đó là nhà máy sô cô la đầy đủ chu kỳ đầu tiên ở Liên Xô.

Năm 1975 - nhà máy được trao tặng Huân chương Danh dự vì đã thực hiện thành công kế hoạch 5 năm.

1992 - công ty chuyển đổi thành Công ty Cổ phần Bánh kẹo.

1995 - Nestlé mua lại khối cổ phần.

Theo thông tin nhận được vào đầu những năm 2010, công ty sản xuất khoảng 170 loại kẹo.

Sô cô la Nga Nga là một linh hồn hào phóng!

Các dòng sản phẩm của kẹo cao cấp của người Bỉ rất đa dạng và bao gồm các loại quà tặng sau đây.

Sô cô la trắng với việc bổ sung:

  • dừa mảnh, bánh quế;
  • cây phỉ;
  • caramen, đậu phộng;
  • vỏ cam.

Sô cô la đen với hàm lượng ca cao 70%.

Sô cô la đen với việc bổ sung:

  • hạnh nhân;
  • cây phỉ;
  • vỏ cam;
  • quả phỉ, bánh quy.

Sô cô la sữa với việc bổ sung:

  • cà phê
  • caramen, đậu phộng;
  • dừa mảnh, bánh quế;
  • hạnh nhân, bánh quế;
  • cây phỉ, nho khô;
  • hạnh nhân, nho khô;
  • bánh quy giòn;
  • nho khô, đậu phộng;
  • cây phỉ.

Sô cô la xốp:

  • sữa;
  • trắng.

Tại sao sô cô la cháy?

Cách đây không lâu, một video đã xuất hiện trên Internet, cho thấy một mảnh sáng của một thanh sô cô la đen "Russia". Ghi âm rõ ràng cho thấy rằng vị ngọt bắt đầu cháy, nhưng không tan chảy. Ý kiến ​​của các tình nguyện viên đã thực hiện các thí nghiệm thông báo cho người xem về chất lượng thấp của sản phẩm xuất hiện khi mùi hăng, và thuyết phục họ từ chối sử dụng sô cô la này.

Tại sao sô cô la cháy?

Nhà sản xuất giải thích hiện tượng này như sau:

Sôcôla của Nhật Bản 70% của Nga, như đã nêu, bao gồm 70% các sản phẩm ca cao tự nhiên. Sô cô la bắt đầu tan chảy ở nhiệt độ 32 Pha35 ° С. Nếu nhiệt độ cao hơn, một đám cháy sẽ xảy ra. Do đó, đốt sô cô la được coi là một phản ứng vật lý điển hình với nhiệt độ cao và lửa.

Ý kiến ​​chuyên gia

Olga Shabunina, phó giáo sư của một trong những viện công nghệ nổi tiếng nhất ở Moscow, làm rõ rằng hầu như bất kỳ sản phẩm thực phẩm nào cũng có thể bị đốt cháy. Theo sự đảm bảo của cô, một mùi hăng trong quá trình này sẽ phát ra cả phụ gia nhân tạo và các thành phần tự nhiên.

Các nhà công nghệ của FBU Uraltest chắc chắn rằng có thể đánh giá chất lượng của bất kỳ sản phẩm thực phẩm nào thông qua nghiên cứu trong phòng thí nghiệm, được thực hiện bằng các phương pháp nhất định. Không ai trong số họ cung cấp cho việc đánh lửa sô cô la hoặc các sản phẩm thử nghiệm khác. Do đó, kết quả thu được bằng các phương pháp thử nghiệm khác không thể được coi là đáng tin cậy.

Sô cô la Nga Nga là một linh hồn hào phóng! Một sản phẩm được sản xuất tại Liên bang Nga bởi công ty Nestlé của Thụy Sĩ. Tiền thưởng của các sản phẩm là một loại rộng, hương vị sống động và một phạm vi giá chấp nhận được. Do kết quả kiểm tra các tiêu chuẩn chất lượng sô cô la, không có chất bất hợp pháp nào được phát hiện trong sản phẩm này, bất chấp sự đảm bảo của một số máy bay chiến đấu sự thật trên mạng.

Tương tự:Thêm từ tác giả: