Một trong những món ăn vặt cá phổ biến nhất là salad với cá ngừ, dưa chuột và trứng. Lý do chính cho điều này nằm trong thịt của thành phần chính, lý tưởng cho món salad: nó béo và không có xương nhỏ. Dưới đây chúng tôi xem xét các công thức thú vị nhất cho các món ăn ngon ngon.

Salad đơn giản với cá ngừ đóng hộp, dưa chuột và trứng

Tìm một xác cá ngừ ngon là rất khó, vì vậy thực phẩm đóng hộp thường được sử dụng để chuẩn bị một món ăn ngon miệng.

Để tạo ra một sáng tạo ẩm thực, bạn sẽ cần:

  • một lon cá ngừ đóng hộp trong nước ép của chính nó;
  • 2 quả dưa chuột tươi;
  • 2 quả trứng
  • chùm lông hành tây;
  • mayonnaise và kem chua theo tỷ lệ 1: 1 (khi cần thiết);
  • muối

Cách tạo ra một bữa ăn nhẹ:

  1. Dưa chuột được rửa sạch và cắt thành khối.
  2. Rau xanh rửa sạch và sấy khô được thái nhỏ.
  3. Trứng được đun sôi, và sau khi làm mát, chúng được làm sạch và nghiền thành từng miếng nhỏ.
  4. Con cá dựa vào một cái chao để chất lỏng chảy vào ly, và sau đó quỳ bằng nĩa.
  5. Trong một hộp đựng thích hợp, tất cả các thành phần khai vị được chuẩn bị được trộn đều, sau đó salad được ướp muối và nêm với hỗn hợp kem-mayonnaise chua.

Nếu muốn, bạn có thể sử dụng các gia vị bổ sung sẽ cho món khai vị thêm hương vị.

Với việc bổ sung bơ

Với sự ra đời của nhiều loại trái cây kỳ lạ khác nhau trên các kệ hàng, sự phổ biến của đồ ăn nhẹ với việc sử dụng chúng cũng tăng lên. Ví dụ, bơ rất có lợi cho cơ thể, vì nó nuôi dưỡng nó bằng vitamin và sắt.

Các thành phần của điều trị trong tương lai:

  • cá ngừ - 1 lon;
  • trứng - 2 chiếc.;
  • dưa chuột - 1 chiếc.;
  • táo xanh - 2 chiếc.;
  • hẹ - 2 chiếc.;
  • quả bơ - 1 chiếc.;
  • ớt ngọt - 1 chiếc.;
  • chanh - ⅓ chiếc.;
  • dầu ô liu và muối để hương vị.

Các bước chuẩn bị chính:

  1. Trứng luộc sẵn được bóc vỏ và chà xát trên một vắt thô.
  2. Từ bã bơ được chọn, được cắt thành miếng.
  3. Rơm được chuẩn bị từ hẹ và hạt tiêu không có lõi.
  4. Táo và dưa chuột được cắt theo cùng một cách.
  5. Cá ngừ đang nhào bằng nĩa.
  6. Trong một hộp đựng thích hợp, cá ngừ, bơ, trứng, dưa chuột, táo, hạt tiêu và hành tây được trộn đều, sau đó món khai vị được muối, rắc nước cốt chanh và rắc dầu.

Thay vì dầu ô liu, tinh chế từ hạt hướng dương có thể được sử dụng.

Công thức ngonsalad cá ngừ đóng hộp

Nấu ăn với ngô

Đây là một biến thể khác của một món ăn nhẹ cá ngon, nơi mọi người đều yêu thích cá ngừ, trứng, dưa chuột và ngô đóng hộp.

Các sản phẩm được thực hiện theo tỷ lệ sau:

  • một lon cá ngừ đóng hộp trong nước ép của chính nó;
  • 4 quả dưa chua;
  • một hộp ngô đóng hộp;
  • đầu hành tây;
  • 4 quả trứng
  • một bó cây xanh;
  • 100 g mayonnaise;
  • muối

Chuỗi hành động:

  1. Gruel được chuẩn bị từ hành tây, được trộn với cá ngừ nghiền với một cái nĩa. Cá trước tiên nên được ném vào một cái chao.
  2. Trứng được luộc và cắt thành khối.
  3. Rơm được chuẩn bị từ dưa chuột.
  4. Trong một bát, các thành phần nghiền được trộn và bổ sung với ngô.
  5. Các món khai vị được trộn, muối và gia vị với mayonnaise.

Như một trang trí, rau xanh xắt nhỏ đã được sử dụng trong bát salad.

Đọc thêm:salad ngô đóng hộp

Salad: cá ngừ, trứng, dưa chuột và cà chua

Nếu bạn muốn một cái gì đó tươi và mùa hè, bạn có thể nấu một món khai vị từ bộ tạp hóa sau:

  • dưa chuột
  • Cà chua
  • Lon cá ngừ;
  • trứng
  • 60 g phô mai hạt nhỏ;
  • 2 nhánh arugula;
  • Kem 15 ml;
  • muối và hạt tiêu.

Trình tự các thao tác như sau:

  1. Chuẩn bị một tấm phẳng.
  2. Cà chua và dưa chuột rửa kỹ được cắt thành lát.
  3. Trên một món ăn được chọn, những lát cà chua được xếp thành một vòng tròn và dưa chuột ở trên.
  4. Tiếp theo, cá nghiền được phân phối.
  5. Chiếc bát trộn các sản phẩm sữa với muối và gia vị, và sau đó một bữa ăn nhẹ gần như sẵn sàng được đổ với nước sốt kết quả.
  6. Như một vật trang trí, một phần tư của một nhánh cây trứng và arugula được đặt ra.

Bạn cũng có thể bổ sung trang trí với nhánh rau mùi tây hoặc thì là.

Với đậu xanh

Không bao giờ có quá nhiều đồ ăn nhẹ trên bàn lễ hội, vì chúng chỉ đơn giản là bay đi.
Nếu một sự kiện lễ hội đang đến, tiếp theo là một bữa tiệc, thì bạn chắc chắn nên làm món salad cá ngừ.

Ngoài lon cá đóng hộp, bạn cũng nên mua:

  • 2 củ khoai tây;
  • dưa chuột
  • 3 quả trứng
  • một lon đậu xanh;
  • Đầu hành tây;
  • thảo mộc (thì là và rau mùi tây);
  • 50 g mayonnaise;
  • với muối.

Tiến trình bao gồm các hành động sau:

  1. Một bát được chuẩn bị, nơi trộn các thành phần sẽ diễn ra.
  2. Cá ngừ được ném vào một cái chao, sau đó nó được nhào trong một thùng chứa đã được chuẩn bị.
  3. Dưa chuột được giải phóng khỏi da, cắt và gửi sau khi cá.
  4. Củ khoai tây rửa sạch và trứng được luộc, để nguội, bóc vỏ và cắt thành khối, cũng được ném vào một cái bát.
  5. Hành tây được cắt nhỏ và đun với nước sôi để thoát khỏi vị đắng. Thành phẩm được đặt với phần còn lại của các thành phần.
  6. Việc cuối cùng để đi đến bát salad là đậu Hà Lan ném vào một cái chao trước.
  7. Các món khai vị được muối, mặc với mayonnaise và trang trí với rau xanh.

Bất cứ ai không sợ lượng calo dư thừa có thể thêm nhiều mayonnaise.

Công thức bắp cải Bắc Kinh

Bắp cải Bắc Kinh rất khỏe mạnh và phù hợp với cá ngừ. Do đó, hai sản phẩm này thường được sử dụng song song để chuẩn bị nhiều loại đồ ăn nhẹ.

Để đảm bảo rằng hương vị của bắp cải và cá ngừ tương thích, bạn nên chuẩn bị:

  • 2 quả dưa chuột;
  • trưởng bắp cải Bắc Kinh;
  • 2 quả trứng
  • một lon cá ngừ;
  • rau diếp;
  • dầu ô liu để mặc quần áo;
  • một ít nước chanh;
  • muối

Kế hoạch chuẩn bị như sau:

  1. Các thùng chứa phù hợp nhất được chuẩn bị.
  2. Bắp cải và rau diếp được rửa sạch, sau đó chúng được thái nhỏ và đặt vào một cái bát.
  3. Trứng được luộc trong nước muối (để làm cho vỏ dễ dàng hơn), và sau đó chúng được bóc vỏ, cắt thành khối và gửi đến cắt rau.
  4. Con cá được nhào bằng nĩa và ném vào bát salad.
  5. Đổ đầy được chuẩn bị trong bát bằng cách trộn nước chanh, dầu ô liu, gia vị và muối.
  6. Các món salad được nêm với chất lỏng thơm và trộn.

Trước khi phục vụ, để hương vị của bữa ăn nhẹ trở nên bão hòa hơn, đáng để cho nó ủ trong 15 phút.

Điều này thật thú vị:xà lách trân châu

Salad với cá ngừ, dưa chua và trứng

Việc sử dụng dưa chuột ngâm hoặc ngâm giấm mang đến cho món salad một món ăn đặc biệt.

Để mang công thức này vào cuộc sống và thưởng thức một bữa ăn nhẹ đơn giản, nó đủ để có:

  • một lon cá ngừ đóng hộp trong nước ép của chính nó;
  • 3 quả trứng;
  • 4 dưa chuột muối;
  • 50 g mayonnaise;
  • rau xanh để trang trí.

Các giai đoạn thực hiện bữa ăn nhẹ:

  1. Trứng được luộc cho đến khi chín hoàn toàn, để nguội và bóc vỏ, sau đó chúng được cắt thành khối.
  2. Chất lỏng được đổ từ một hộp cá ngừ, và sau đó cá được nghiền bằng nĩa.
  3. Gherkins, giống như trứng, được thái hạt lựu.
  4. Các thành phần chuẩn bị được trộn và gia vị với mayonnaise.
  5. Trong trận chung kết, món salad được trang trí với những nhánh cây xanh.

Muối không nên được sử dụng trong việc chuẩn bị đồ ăn nhẹ theo công thức này, bởi vì cả dưa chuột và cá đều rất mặn.
Khi biên soạn một thực đơn các món khai vị, người ta không nên quên về một món salad ngon miệng và lành mạnh như vậy với cá. Dễ dàng chuẩn bị và tương đối ngân sách, nó ngon bất thường và sẽ ngay lập tức bay khỏi bàn.