Với tên của món salad "Gừng", rõ ràng màu sắc chính của món ăn nhẹ là màu vàng hoặc màu cam. Điều này có nghĩa là để chuẩn bị sẽ được sử dụng cà rốt (tươi hoặc Hàn Quốc), phô mai cứng, gà rán, cá đóng hộp trong dầu và các sản phẩm khác.

Công thức cổ điển

Làm thế nào để nấu một món salad "Gừng"? Nó là đủ để chế biến đúng cách và nghiền các thành phần truyền thống cho nó, và sau đó trộn tất cả mọi thứ với mayonnaise.

Sản phẩm sẽ được yêu cầu:

  • cà rốt tươi - 250 g;
  • phi lê gà - 250 g;
  • Phô mai Nga - 150 g;
  • mayonnaise - 105 ml;
  • tép tỏi - 3-4 chiếc.

Hướng dẫn từng bước:

  1. Rửa sạch thịt gia cầm, làm khô bằng khăn ăn. Cắt phi lê đã chế biến thành các lát dọc mỏng.
  2. Chiên miếng thịt gà trong chảo cho đến khi vàng nâu. Sắp xếp các mảnh thành phẩm trên khăn giấy hấp thụ chất béo.
  3. Bây giờ nướng cà rốt gọt vỏ và phô mai Nga. Kết hợp các thành phần trong bát. Giới thiệu tỏi vắt, thêm mayonnaise vào cuối. Trộn đều khối lượng theo chuyển động tròn.
  4. Chuyển miếng thịt gà màu hồng trong một chiếc bình sâu, mùa với thành phần kết quả. Trước khi phục vụ, lưu trữ trên kệ tủ lạnh không quá 12 giờ.

Công thức salad cổ điển của Ginger Ginger "sử dụng cà rốt tươi. Do đó, tốt hơn là làm một bữa ăn nhẹ vào mùa xuân hoặc mùa hè, khi bạn có thể mua cây trồng rễ non. Họ dịu dàng và ngon ngọt hơn.

Nấu ăn với cà rốt và trứng

Phiên bản tiếp theo của món khai vị sẽ được nấu với trứng, phô mai và cà rốt tươi. Nhưng giăm bông sẽ cho một hương vị đặc biệt cho món salad.

Thành phần thiết yếu:

  • trứng gà - 5 chiếc.;
  • cà rốt tươi - 210 g;
  • phô mai cứng - 95-100 g;
  • giăm bông - 105 g;
  • mayonnaise - 110-120 ml;
  • rau mùi tây.

Công thức cho các bước:

  1. Rửa trứng gà trong dung dịch soda nhẹ. Đặt trong một hầm. Đổ nước vào. Nấu trong 20-25 phút.
  2. Làm mát và làm sạch thành phẩm. Grarsely gr với pho mát cứng và cà rốt tươi.
  3. Cắt nhỏ rau mùi tây và cắt giăm bông thành những lát mỏng, ngắn. Khi kết thúc quá trình, giới thiệu mayonnaise tươi. Trộn tất cả các thành phần của món salad "Gừng" với cà rốt và trứng.

Để đảm bảo màu sắc đặc trưng cho món salad, nên sử dụng màu vàng đậm. Nhưng đối với giăm bông thì tốt hơn là loại bỏ lớp vỏ tối, chỉ để lại phần sáng để cắt.

Với cà rốt và gà Hàn Quốc

Trong công thức trình bày, không nhất thiết chỉ sử dụng cà rốt tươi. Phiên bản Hàn Quốc với gia vị, dầu và giấm cũng hoàn hảo.
Đối với salad bạn cần mua:

  • Cà rốt Hàn Quốc - 230 g;
  • gà hun khói - 110 g;
  • khoai tây - 110 g;
  • phô mai cứng - 110 g;
  • mayonnaise nhẹ - 105-110 ml.

Từng bước công thức:

  1. Luộc khoai lớn mà không gọt vỏ. Sau đó để nguội, sau đó loại bỏ vỏ. Và cũng ép nước ướp từ dưới cà rốt Hàn Quốc.
  2. Nghiền phô mai và củ trên mặt lớn của vắt.
  3. Cắt nhỏ cà rốt với những miếng ngắn hơn, và tách ra và cắt gà hun khói thành những miếng nhỏ.
  4. Kết hợp tất cả các thành phần ngay lập tức và trộn. Ở giai đoạn cuối, đổ một lượng mayonnaise cần thiết vào bát.
  5. Trộn salad với cà rốt và gà Hàn Quốc với hai xẻng. Phục vụ ướp lạnh. Lưu trữ trong một thời gian ngắn, vì thành phần của món ăn có chứa nước sốt Trung Quốc dễ hỏng.

Vì thực phẩm mặn có trong món khai vị, nên bổ sung khoai tây luộc. Chính cô là người cân bằng hương vị của món ăn với cà rốt Hàn Quốc và thịt gà hấp dẫn.

Cách nấu salad "Gừng" với xúc xích và bánh quy giòn

Có một mong muốn để làm cho bữa ăn nhẹ thỏa mãn hơn? Sau đó, nên thêm xúc xích nửa hun khói và bánh quy giòn nhỏ vào thành phần.

Để làm món salad, bạn cần phải thực hiện:

  • xúc xích "Cổ tử cung" - 150 g;
  • cà rốt - 250 g;
  • trứng tươi - 5 chiếc.;
  • phô mai cứng - 95-100 g;
  • ổ bánh - 3 lát;
  • mayonnaise nhẹ - 5-6 muỗng canh. tôi

Công thức cho các bước:

  1. Rửa trứng gà trong dung dịch với soda. Sau đó đun sôi cứng, mát và không có vỏ.
  2. Cắt các lát bánh mì thành các khối nhỏ song song. Sắp xếp lên một tấm nướng, gửi đến lò nướng. Làm khô đến một màu vàng ở 200 độ.
  3. Trong khi những lát bánh mì thơm ngon, nướng cà rốt, trứng và phô mai. Và cũng cắt xúc xích cổ tử cung bằng que ngắn.
  4. Trộn tất cả các thành phần của bữa ăn nhẹ. Nêm mayonnaise. Mát mẻ.

Rusks có thể được mua tại cửa hàng. Nhưng tốt hơn là tự làm chúng, vì chúng nên không có gia vị có thể làm hỏng hương vị của món ăn.

Với gậy cua

Đã tìm ra cách nấu salad Salad Ginger Ginger với xúc xích và bánh quy giòn, bạn có thể thử làm nó với que cua. Nó sẽ trở nên ngon không kém!

Sản phẩm bắt buộc:

  • Cà rốt Hàn Quốc - 205 g;
  • que cua - 200 g;
  • trứng chất lượng cao - 4 chiếc.;
  • Phô mai Gouda hoặc Cheddar - 90 g;
  • mayonnaise - 100-105 ml.

Từng bước công thức:

  1. Luộc 4 quả trứng gà. Sau 25 phút, xả nước sôi. Ngâm trong nước rất lạnh, và sau đó dễ dàng thoát khỏi vỏ.
  2. Lấy que cua ra khỏi bao bì. Cùng với trứng và phô mai vàng, chà thô vào một cái bát.
  3. Ngoài ra còn gửi cà rốt thái nhỏ. Trong khi khuấy salad, thêm mayonnaise. Phục vụ sau khi làm mát hoàn toàn.

Nếu gậy được mua đông lạnh, nên để chúng qua đêm để rã đông. Bộ phim phải được gỡ bỏ chỉ bằng que mềm ngay trước khi sử dụng.

Với đậu xanh và xúc xích

Để làm cho hương vị của món salad trở nên sáng hơn, người ta đề xuất thêm xúc xích bác sĩ và đậu Hà Lan đóng hộp vào công thức.

Đối với món salad bạn cần chuẩn bị:

  • Xúc xích tiến sĩ - 245 g;
  • đậu đóng hộp - 3 muỗng canh. l.;
  • cà rốt - 245 g;
  • Phô mai Gouda - 155 g;
  • khoai tây - 100-105 g;
  • sốt mayonnaise.

Hướng dẫn từng bước:

  1. Gọt vỏ khoai tây nấu chín và nướng chúng thô. Và cũng đi kèm với cà rốt tươi, xúc xích luộc và phô mai Gouda.
  2. Rắc các thành phần trong một cái bát, nơi giới thiệu đậu xanh đóng hộp. Trộn trong chuyển động tròn gọn gàng.
  3. Ở giai đoạn cuối, hãy nếm thử thức ăn dày dạn với mayonnaise mua hoặc tự làm.

Các công thức trình bày sử dụng cà rốt tươi. Tuy nhiên, có thể chấp nhận thay thế Hàn Quốc hoặc ngâm trong giấm bằng gia vị. Nhân tiện, bạn có thể làm salad "Gừng" cho mùa đông, mà bạn cần kết hợp và hầm cà rốt, hành tây và ớt chuông vàng trong một món ướp đơn giản. Tất cả những gì còn lại là khử trùng phôi và cuộn các lọ, được lưu trữ tốt nhất trong một nơi tối mát mẻ.

"Gừng" với cá hồi hồng

Món salad cuối cùng sẽ được chuẩn bị với cá hồi hồng đóng hộp. Nó sẽ trở nên tươi sáng và ngon miệng!

Sản phẩm bắt buộc:

  • lon cá hồi hồng;
  • Cà rốt Hàn Quốc - 155 g;
  • trứng luộc - 4 chiếc.;
  • phô mai cứng màu vàng - 115 g;
  • Mayonnaise dễ dàng để mặc quần áo.

Từng bước công thức:

  1. Bóc vỏ trứng nấu chín. Cắt một lát phô mai. Ép cà rốt Hàn Quốc từ ướp. Mở một lọ cá hồi hồng đóng hộp.
  2. Cho cá vào một món ăn tiện lợi. Nghiền bằng nĩa. Thêm cà rốt thái nhỏ. Đổ phô mai bào và trứng nguội vào đó.
  3. Trộn nhẹ salad Salad Ginger Ginger với cá hồi hồng, sau đó để trên kệ của tủ lạnh cho đến khi phục vụ.

Có thể chấp nhận thay thế cá theo công thức được đề xuất bằng bất kỳ loại sinh vật biển nào khác. Điều chính là sản phẩm nên ở trong dầu, và không phải trong nước sốt cà chua.