Y học cổ truyền châu Á lưu trữ nhiều công thức cổ xưa từ các loại thảo mộc giúp đối phó với các bệnh, làm trẻ hóa và tăng cường cơ thể, loại bỏ trọng lượng dư thừa. Trà tím - một thức uống chữa bệnh của Thái Lan - là một trong những phương thuốc bí mật mà bất cứ ai muốn giảm cân đều có thể thực hiện.

Trà tím Chang Shu - loại trà nào, mô tả

Trà tím Chang Shu được làm từ những bông hoa của cây ba lá leo thường xanh, có nguồn gốc từ châu Á nhiệt đới và thung lũng núi của Tây Tạng. Từ thời xa xưa, một loại nước uống hoa đã được sử dụng làm thuốc chữa nhiều bệnh.

Tên ban đầu của thức uống - trà xanh, hay tiếng Thái, Anchan - được liên kết với màu trời sáng của những cánh hoa của âm vật giả, mà ở châu Âu được gọi là Butterfly Pea và thậm chí cả cánh bồ câu.

Âm vật màu sắc tuyệt vời cho chứa trong các cánh hoa của anthocyanin chất màu tự nhiên. Trên thực tế, màu sắc của cá cơm ủ không phải là màu tím, mà là màu xanh của hoa ngô. Nhưng nếu bạn chỉ thêm ba giọt nước cốt chanh vào nó, điều kỳ diệu bắt đầu - thức uống màu xanh hoa ngô trở thành màu tím bão hòa. Và nếu bạn ném ít nhất một cánh hoa dâm bụt vào cỏ trước khi ủ, thì màu xanh và đỏ sẽ can thiệp và mang lại cho bạn niềm vui khi quan sát màu tím nổi tiếng đó.

Các tính chất hiếm của trà được xác định không chỉ bởi giá trị tự nhiên của nó, mà còn bởi công nghệ thu thập độc đáo của nó.

Chồi Chang Shu được hái vào sáng sớm và được chế biến theo cách đặc biệt để không làm khô lõi và bảo quản tất cả các đặc tính chữa bệnh.

Thành phần hóa học, giá trị dinh dưỡng và hàm lượng calo

Trà Chang Shu chứa các yếu tố có ý nghĩa về mặt sinh học, nhờ đó thức uống này đã được sử dụng từ lâu không chỉ là phương thuốc chữa bệnh mà còn là phương thuốc tuyệt vời cho bệnh béo phì.

Các chất cơ bản:

  • Tannin. Ức chế hoạt động của mầm bệnh, ngăn ngừa chảy máu, kích thích đốt cháy chất béo, bảo vệ màng nhầy của cơ quan tiêu hóa khỏi loét.
  • Bioflavonoid. Có khả năng trung hòa các chất độc trong đường tiêu hóa, ngăn rụng tóc và phân phối tóc bạc. Cải thiện tình trạng của da, thành mao mạch, giảm huyết áp.
  • Lutein. Tăng cường chức năng bảo vệ của võng mạc.
  • Chrome. Nó làm giảm sự thèm ăn và tham gia vào quá trình phân tách lipid, tăng cường các sợi cơ, giúp loại bỏ trạng thái lo âu trầm cảm và duy trì sự cân bằng glucose bình thường trong máu.
  • Levocarnitine. Một chất có tính chất tương tự như vitamin B. Tăng tốc quá trình trao đổi chất, ức chế sự thèm ăn, cải thiện chuyển hóa mô cơ tim.
  • Synephrine kiềm. Một chất ức chế quá trình viêm.
  • Naringin - Một flavonoid tự nhiên kiểm soát nồng độ glucose và ngăn chặn nhu cầu thực phẩm. Nó có tác dụng chống ung thư đáng kể.
  • L-Tianin. Một loại axit amin trà có giá trị giúp loại bỏ căng thẳng và khó chịu, cải thiện chức năng não trong quá tải về thể chất và cảm xúc.

Ngoài ra, thức uống Tây Tạng chứa một lượng lớn vitamin hỗ trợ quá trình chống lão hóa và tái tạo trong cơ thể.

Do đó, giá trị dinh dưỡng cao của trà tím, kết hợp với hàm lượng calo bằng không, mang lại hiệu quả chữa bệnh thực sự của thức uống.

Tác dụng chữa bệnh của trà tím đối với cơ thể:

  • ức chế quá trình ung thư;
  • làm giảm lo lắng và trầm cảm, mà không gây buồn ngủ, được sử dụng như một thuốc chống trầm cảm tự nhiên;
  • tăng cường phòng thủ và tăng cường độ năng lượng tổng thể của cơ thể;
  • làm chậm sự lão hóa của các tế bào;
  • giúp tăng cường tóc, da và móng;
  • Kích hoạt lưu thông máu trong mô não, cải thiện tính chất chảy của máu, ngăn ngừa huyết khối và giảm nguy cơ đột quỵ, đau tim, bệnh lý mạch máu;
  • cải thiện trí nhớ;
  • giảm mức độ cholesterol "xấu";
  • ảnh hưởng đến chuyển hóa glucose, làm giảm lượng đường trong máu ở bệnh nhân tiểu đường;
  • cải thiện thị lực, tình trạng mắt với bệnh tăng nhãn áp, tiểu đường;
  • làm sạch các cơ quan từ độc tố và chất độc.

Sau khi nghiên cứu y học, việc sử dụng cây leo Thái Lan đã được công nhận là có hiệu quả trong điều trị vô sinh (bao gồm cả nam giới) và rối loạn kinh nguyệt.

Đồ uống có vị gì

Hương vị của trà xanh là thảo dược mềm, hơi gợi nhớ đến trà xanh truyền thống. Nhưng nhiều người tìm thấy hương vị của ngô, hoa hồng, và thậm chí cả đậu xanh trong thức uống. Mùi không xâm nhập, hầu như không nghe thấy.

Chính vì hương vị tinh tế và hương thơm mềm mại của nó, thức uống màu tím kết hợp tuyệt vời với mật ong và bất kỳ loại trái cây họ cam quýt nào, bổ sung hữu cơ cho các đặc tính chữa bệnh của riêng họ. Nó cũng thích hợp để sử dụng với hoa hồng, hoa oải hương, húng tây và bạc hà.

Đặc tính hữu ích của trà tím Chang Shu giúp giảm cân

Lợi ích của trà Butterfly Pea đối với những người có kế hoạch giảm cân là những chất đặc biệt của nó:

  1. Levocarnitine (vitamin B11) là một chất tự nhiên liên quan đến vitamin B. Nó tăng tốc quá trình trao đổi chất, ức chế sự thèm ăn, vận chuyển các tế bào mỡ đến cấu trúc năng lượng của các tế bào sợi cơ (ty thể), nơi các phân tử chất béo bị phá vỡ và chuyển hóa thành năng lượng.
  2. Protoalkaloid synephrine. Chất béo đốt tự nhiên mà làm giảm cơn đói. Nó phá hủy chất béo bằng cách tăng cường sinh nhiệt (sản sinh nhiệt trong cơ thể), thúc đẩy quá trình trao đổi chất.
  3. Naringin.Nó thúc đẩy sự tích tụ caffeine trong máu, khiến cơ thể tăng chi phí calo cho nhiệt (hiệu ứng sinh nhiệt), kích thích phân hủy chất béo theo cách này. Nó có tác dụng choleretic nhẹ, cũng giúp tăng cường quá trình phân tách các phân tử chất béo, gây ra hiệu quả giảm cân.
  4. L-Tianin. Nó là một phần của khu liên hợp thể thao và đốt cháy chất béo.

Tất cả các chất này được bao gồm trong các lò đốt chất béo công nghiệp và chất bổ sung thể thao để loại bỏ kho mỡ.

Cách pha và uống trà để giảm cân.

Để không chỉ có được niềm vui chữa bệnh từ một thức uống bí ẩn, mà còn thực sự loại bỏ các chất béo không cần thiết, trà tím để giảm béo Người cá phải được chuẩn bị với việc bảo tồn truyền thống của Thái Lan và Tây Tạng.

Nhiệt độ để làm trà tím Chang Shu là bao nhiêu

Chang Shu không bao giờ được ủ bằng cách làm đầy hoa bằng nước sôi, nếu không, nước sôi sẽ đơn giản phá hủy các chất chữa bệnh của cây.

Nhiệt độ nước phải nằm trong khoảng 86 - 90ºC. Để làm điều này, đun sôi nước trong 10 phút, để nó nguội đi một chút. Với cùng một mục đích, một số quan sát sự sôi của nước, và ngay khi sự phong phú của các bong bóng nhỏ bắt đầu tăng lên từ đáy của thùng chứa, điều này có nghĩa là nhiệt độ nước đã đạt đến mức mong muốn.

Nhưng bất kỳ bác sĩ nào vẫn sẽ khuyên bạn nên đun sôi nước để tiêu diệt vi khuẩn có thể có trong đó, và sau đó chỉ cần làm mát một chút.

Mất bao lâu để pha một ly

Sau khi hoa chứa đầy nước ở nhiệt độ mong muốn, trà xanh được phép truyền trong 3 đến 5 phút, không lâu hơn.

Quy tắc uống trà giảm béo

Cách uống trà tím Chang Shu để thực sự giảm cân?

Quy tắc hàn:

  • Không thể chấp nhận làm theo lời khuyên về khả năng ủ hoa nhiều lần - mỗi lần bạn cần nấu một phần tươi từ âm vật.
  • Bạn nên uống trà ngay sau khi pha ấm, và không chuẩn bị quá nhiều đồ uống, dự định uống cả ngày.

Là một ấm trà, tốt nhất là sử dụng đồ sành sứ làm bằng sứ hoặc thủy tinh.

Giai đoạn sản xuất bia:

  1. Nhanh chóng rửa ấm trà bằng nước sôi.
  2. Tràn đầu tiên. Đổ số lượng hoa mong muốn vào ấm trà, đổ đầy thể tích khoảng 1/3 bằng nước, đưa đến 85 - 90ºC và ngay lập tức xả nước để loại bỏ các hạt bụi lạ. Eo biển đầu tiên làm ấm những bông hoa, chuẩn bị cho chúng giải phóng tối đa chất dinh dưỡng.
  3. Tràn thứ hai. Chúng tôi pha trà bằng cách rót toàn bộ phần nước. Đối với một cốc 200 - 250 ml, 4 đến 6 bông hoa "đậu bướm" là đủ.
  4. Sau 3-5 phút, Neo thực sự đã sẵn sàng. Thể tích tối đa hàng ngày của đồ uống không quá 400 - 500 ml.

Quá trình nhập học tối ưu là 2,5 đến 3 tháng, sau đó nên nghỉ trong 2 đến 3 tuần.

Hiệu quả của trà giảm béo tím

Trà tím được các chuyên gia dinh dưỡng coi là một phương tiện khá hiệu quả để giúp giảm một vài kg đáng ghét.

Nhưng đồ uống sẽ cho thấy một kết quả thực sự chỉ khi kết hợp với chế độ ăn ít calo và ít nhất là hoạt động thể chất tối thiểu, nhưng đều đặn.

Việc sử dụng Chang Shu kích hoạt tất cả các quá trình trao đổi chất, và mặc dù bản thân thức uống không phải là chất đốt cháy chất béo, nó hoạt động như một chất xúc tác (chất tăng tốc) để phân hủy chất béo. Với việc sử dụng đúng cách trà xanh và chế độ ăn tối ưu, việc giảm khối lượng mỡ sẽ rõ rệt sau 2 tuần.

Chống chỉ định cho người uống

Trà tím được cho phép tiêu thụ bởi rất nhiều người, nhưng nên nhớ rằng đồ uống không nên uống:

  • không dung nạp với các chất có trong thành phần của nó;
  • bị dị ứng với các thành phần thực vật;
  • trong khi chờ sinh con và trong thời gian cho con bú;
  • trẻ em dưới 14 tuổi (chỉ có sự cho phép của bác sĩ nhi khoa);
  • những người có khả năng đông máu thấp hoặc dùng thuốc làm loãng máu, như Warfarin.

Liên quan:Thêm từ tác giả: