Hôm nay tôi sẽ cho bạn biết làm thế nào để chuẩn bị đồ nướng nạc cho trà nhanh và ngon. Nó chỉ ra rằng điều trị bản thân với bánh nướng, bánh nướng xốp và cookie tuyệt vời trong bài cũng có thể. Và có rất nhiều công thức như vậy. Họ thống nhất bởi sự vắng mặt của các sản phẩm động vật. Cơ sở được lấy bột, ngũ cốc, trái cây, quả mọng và dầu thực vật. Ăn chay không phải là một lý do để từ bỏ goodies. Tôi đề nghị đa dạng hóa thực đơn của tôi với những món ăn này.
Bánh quy Lean tự làm với cam
Hãy thử làm bánh quy mềm, thơm với cam theo công thức này. Chỉ trong nửa giờ, bạn sẽ có được một màu cam tích cực với các ghi chú cam quýt và hương vị dễ chịu.
- Thời gian nấu: 30 phút.
- Khẩu phần trên mỗi container: 4.
- Lượng calo trên 100 g: 288 kcal.
- Mức độ khó: đơn giản.
Thành phần
- cam lớn - 1 chiếc.;
- bột mì - 2 chén;
- đường cát - 0,5 cốc;
- muối - 0,5 muỗng cà phê;
- mật ong - 2 muỗng canh. l.;
- dầu thực vật (không mùi) - 2 muỗng canh. l.;
- bột nở - 1 muỗng cà phê;
- soda - 0,5 muỗng cà phê.
Nấu ăn:
- Rửa cam và loại bỏ vỏ khỏi nó.
- Cắt bột giấy thành khối, cho vào một cái bát và đổ nước sôi. Để trong 5 phút.
- Xả nước. Nghiền trái cây trong máy xay hoặc máy chế biến thực phẩm.
- Thêm đường, muối, mật ong và dầu thực vật vào cam. Xáo trộn.
- Kết hợp baking soda và bột nở với một ly bột. Thêm vào khối cam.
- Bắt đầu nhào thật kỹ bột, dần dần đổ phần bột còn lại vào đó. Nó phải là một khối bột dày - như vậy nó không lan rộng, nhưng không cần nỗ lực có thể can thiệp bằng một cái muỗng.
- Trên một tấm nướng phủ giấy nướng, đặt bột trong các slide nhỏ. Để khoảng cách khoảng 3 cm giữa chúng, vì nướng trong khi nấu sẽ tăng kích thước.
- Nướng trong 15 phút trong lò sấy nóng sẵn ở 180 ° C.Màu vàng của bánh quy là một dấu hiệu sẵn sàng.
Bột có thể được đặt trên một tấm nướng bằng túi bánh ngọt. Điều này rất thuận tiện - tất cả các hình dạng sẽ giống nhau và gọn gàng.
Orange Lean Cookies đã sẵn sàng. Pha trà trong khi nó nguội, và tận hưởng kết quả của công việc ẩm thực của bạn!
Công thức bánh táo
Bánh táo số lượng lớn tuyệt vời này là nhanh chóng và dễ dàng để thực hiện. Ưu điểm chính của công thức là không cần nhào bột - và đây là một trình tiết kiệm thời gian đáng kể.
Xin lưu ý rằng món ăn có chứa nước tương. Nó thay thế muối, đồng thời thêm gia vị và thêm nước ép cho phần nhân táo này.
- Thời gian nấu: 60 phút.
- Khẩu phần trên mỗi container: 4.
- Lượng calo trên 100 g: 232 kcal.
- Mức độ khó: đơn giản.
Thành phần
- bột mì - 1 chén;
- đường cát - 1 cốc;
- semolina - 1 ly;
- táo - 5 chiếc.;
- dầu thực vật (không mùi) - 150 ml;
- nước tương - 1 muỗng cà phê;
- bột nở - 10 g;
- vanillin - 1 gói (1 g);
- quế - 0,5 muỗng cà phê
Nấu ăn:
- Rửa táo và gọt vỏ.
- Chà chúng trên một vắt thô.
- Rắc táo với nước tương và rắc quế và vani.
- Trong một thùng chứa riêng biệt, trộn các thành phần lỏng lẻo - bột mì, đường, bột báng, bột nở.
- Đổ khoảng 1/3 nguyên liệu khô vào đáy đĩa nướng. Đặt một nửa số táo lên trên chúng. Sau đó lặp lại các lớp. Bạn sẽ nhận được ba khô và hai quả táo.
- Băng nhẹ bằng thìa và đổ dầu thực vật lên trên.
- Đặt vào lò sấy nóng sẵn ở 180 ° C trong 40 phút.
Không lấy bánh thành phẩm ra khỏi khuôn ngay lập tức. Hãy để nó nguội, nếu không nó sẽ sụp đổ.
Bon thèm ăn!
Hãy thử làm những món tráng miệng này và đảm bảo bánh ngọt nạc có thể ngon. Có thể nó sẽ bổ sung cho các bữa tiệc trà của bạn không chỉ trong việc nhịn ăn.
Bánh quy Lean tự làm với cam
Các thành phần
- 1 chiếc Cam lớn
- 2 Nghệ thuật. Bột mì
- 0,5 Nghệ thuật. Đường cát
- 0,5 muỗng cà phê Muối
- 2 muỗng canh Em yêu
- 2 muỗng canh Dầu thực vật
- 1 muỗng cà phê Bột nở
- 0,5 muỗng cà phê Muối
Hướng dẫn từng bước
- Rửa cam và loại bỏ vỏ khỏi nó.
- Cắt bột giấy thành khối, cho vào một cái bát và đổ nước sôi. Để trong 5 phút.
- Xả nước. Nghiền trái cây trong máy xay hoặc máy chế biến thực phẩm.
- Thêm đường, muối, mật ong và dầu thực vật vào cam. Xáo trộn.
- Kết hợp baking soda và bột nở với một ly bột. Thêm vào khối cam.
- Bắt đầu nhào thật kỹ bột, dần dần đổ phần bột còn lại vào đó. Nó phải là một khối bột dày - như vậy nó không lan rộng, nhưng không cần nỗ lực có thể can thiệp bằng một cái muỗng.
- Trên một tấm nướng phủ giấy nướng, đặt bột trong các slide nhỏ. Để khoảng cách khoảng 3 cm giữa chúng, vì nướng trong khi nấu sẽ tăng kích thước.
- Nướng trong 15 phút trong lò sấy nóng sẵn ở 180 ° C. Màu vàng của bánh quy là một dấu hiệu sẵn sàng.
