Có nhiều công thức khác nhau để làm bánh semolina, nhưng phiên bản táo đặc biệt phổ biến. Không chỉ trẻ nhỏ, mà cả các thành viên gia đình trưởng thành cũng rất thích thú với những chiếc bánh ngọt và trái cây như vậy.

Bánh táo semolina đơn giản

Công thức đơn giản này cho một quả táo khô và bánh semolina là tốt cho những người ăn chay.

Thành phần chỉ chứa các thành phần thực vật, nhưng mặc dù vậy, nướng rất ngon và thơm.

Để làm một chiếc bánh ngon bạn sẽ cần:

  • bột mì - 1 muỗng canh;
  • semolina - 1 muỗng canh;
  • đường hạt - ½ muỗng canh;
  • táo ngọt - 1 kg;
  • dầu thực vật - muỗng canh;
  • vanillin - 1 nhúm;
  • bột nở cho bột - 2 muỗng cà phê.

Quá trình nấu diễn ra theo trình tự sau:

  1. Thành phần lớn được trộn trong một bát riêng biệt.
  2. Chuẩn bị trái cây, gọt vỏ và cắt trái cây thành lát mỏng hoặc ống hút.
  3. Giấy giấy da được đặt trong đĩa nướng, bôi dầu mỡ.
  4. Họ lấp đầy chính xác một nửa cơ sở cát và cẩn thận san lấp nó.
  5. Các lát táo được đặt trên bề mặt, và phần còn lại của đế khô được phân phối trên đó, bề mặt được phun dầu thực vật.
  6. Đặt khuôn bằng manna trong lò, làm nóng đến nhiệt độ 190 độ, sau 40 phút, nướng sẽ sẵn sàng.

Nếu muốn, bạn có thể thu thập một chiếc bánh táo nhiều lớp với semolina.

Với bơ

Một số lượng lớn bánh semolina và táo chín là tốt bởi vì không cần phải nhào bột trong một thời gian dài, vì vậy nướng này được chuẩn bị rất nhanh.

Các thành phần sau đây được bao gồm trong công thức cổ điển:

  • bột mì - 1 muỗng canh;
  • semolina - 1 muỗng canh;
  • đường hạt - 1 muỗng canh;
  • táo ngọt giống - 5-6 chiếc.;
  • dầu - 50 g.

Quy trình từng bước làm bánh nướng thơm:

  1. Nghiền các loại trái cây trên một vắt thô.
  2. Trong một thùng chứa riêng biệt ngủ: bột mì, semolina và đường hạt. Trộn các thành phần.
  3. Làm mờ hoàn toàn mẫu bằng dầu và đổ một lớp mỏng thành phần lỏng lẻo.
  4. Rải trái cây xay nhuyễn, và một lần nữa các thành phần khô trên nó. Xếp chồng theo cách này cho đến khi toàn bộ phôi kết thúc.
  5. Bộ lông cuối cùng phải khô.
  6. Những miếng bơ được đặt trên bề mặt của bánh lớn và nướng.

Nhiệt độ trong lò nên thay đổi trong khoảng 180 - 190 độ. Thời gian nướng là 30 phút. Món tráng miệng đã sẵn sàng có thể được trang trí với đường bột.

Nấu ăn ở Bulgaria

Ngoài các thành phần chính, sữa được bao gồm trong bánh số lượng lớn của Bulgaria, vì vậy nó trở nên mềm, thoáng và mềm vô cùng.

 

Để làm món bánh ngọt này bạn sẽ cần:

  • semolina - 1 muỗng canh;
  • bột cao cấp - 1 muỗng canh;
  • sữa - 150 ml;
  • bột nở chất lượng cao cho bột - 1 muỗng cà phê;
  • táo ngọt - 5 quả;
  • nước chanh - 1 muỗng canh. tôi

Làm bánh được thực hiện theo công thức:

  1. Trong một bát chuẩn bị trước, trộn: semolina, bột mì, bột nở và đường.
  2. Trái cây được rửa sạch và nghiền thành trạng thái xay nhuyễn, sau đó nước chanh được thêm vào khối lượng.
  3. Một tấm nướng được phủ bằng giấy dành cho nướng bánh, và một ly nguyên liệu khô đã được đổ lên nó. Sau đó đặt đầy táo và một lần nữa bột khô. Nên có 3 lớp như vậy.
  4. Bánh được rót với một ly sữa nóng, rồi đặt vào lò nướng, làm nóng đến 180 độ.

Thời gian chuẩn bị cho bánh số lượng lớn từ semolina là khoảng 50 phút. Bánh muffin táo như vậy là vô cùng tinh tế và thơm.

Đó là mong muốn để cắt nó trong trạng thái mát mẻ - sau đó nó sẽ không vỡ vụn.

Đồ nướng Warsaw

Một công thức đơn giản khác để làm bánh với semolina, bột và táo. Phương pháp này được thực hiện nhanh chóng, vì vậy bánh ngọt có thể được phục vụ cho bữa sáng.

Thành phần thiết yếu:

  • bột cao cấp - 1 muỗng canh;
  • đường - 2/3 st ;;
  • bột nở - 1 muỗng cà phê;
  • dầu - 100 g;
  • semolina - 1 muỗng canh;
  • quế - 1 muỗng cà phê;
  • nước chanh - 1 muỗng cà phê;
  • táo - 1 kg.

Quá trình tạo ra một chiếc bánh ngon và thơm được thực hiện theo trình tự sau:

  1. Rây bột mì với bột nở.
  2. Semolina, quế và đường được thêm vào, sau đó tất cả các thành phần số lượng lớn được trộn lẫn.
  3. Chuẩn bị một tấm nướng, bôi dầu mỡ và phết 1/3 bột khô.
  4. Rửa và xay trái cây, mùa táo với nước chanh.
  5. Rải khối lượng trái cây trên một hỗn hợp khô.
  6. Họ đặt một phần khác của bột, và nghiền táo một lần nữa trên đó.
  7. Phân phối điền vào phần cuối của bài kiểm tra.
  8. Chips bơ được đặt trên lớp cuối cùng.

Đặt chiếc bánh vào lò nướng, đặt nhiệt độ lên 190 độ và nướng trong 30 phút.

Điều này thật thú vị:quất bánh ngọt trong nồi nấu chậm

Món tráng miệng Hungary với semolina

Một lớp vỏ thơm ngon và bột trên không của một chiếc bánh táo Hungary bên trong dường như không để lại bất cứ ai thờ ơ. Món tráng miệng số lượng lớn này được thực hiện cực kỳ nhanh chóng và dễ dàng.

Thành phần thiết yếu:

  • bán nguyệt - 150 g;
  • đường nâu - 150 g;
  • dầu - 120 g;
  • bột nở - 7 g;
  • quế - 3 g;
  • muối ăn - 1/3 muỗng cà phê;
  • táo chín và ngon ngọt.

Một món tráng miệng ngon có thể được chuẩn bị theo công thức sau đây:

  1. Rây bột cao cấp qua rây, thêm semolina, muối ăn và bột nở.
  2. Thêm đường và quế, sau đó trộn đều mọi thứ để thành phần khô trở nên đồng nhất.
  3. Gọt vỏ trái cây, xay chúng và rắc đường.
  4. Mỡ tấm nướng trên đó bánh số lượng lớn sẽ được nướng.
  5. Đổ một ít bột khô, và đã đặt trái cây nghiền lên nó. Bóp nhẹ chúng để nước quả thu được bão hòa bột. Đặt lại các thành phần khô.
  6. Cắt bơ thành khối nhỏ và đặt nó trong bột.

Đặt chảo vào lò nướng đã được làm nóng đến 180 độ và nướng trong 40 phút. Thời gian này là đủ để bột được nướng và hình thành một sắc nét.

Điều này thật thú vị:công thức bánh sô cô la

Tương tự:Thêm từ tác giả: