Parsnip là một loại cây thuộc họ ô. Nó có thể được trồng trong vườn của bạn. Nó chứa nhiều nguyên tố vi lượng hữu ích, vì vậy việc bổ sung vào thực phẩm giúp tăng cường hệ thống miễn dịch và duy trì sức khỏe.
Nội dung tài liệu:
Thành phần và hàm lượng calo
Những lợi ích của cây tầm ma là do sự hiện diện của nó trong một thành phần phong phú của các nguyên tố vi lượng và vitamin. Nó chứa carbohydrate, tinh bột, vitamin B (B1, B9, B2), axit ascobic, chất xơ, pectin, axit béo, fructose, sucrose.
Rau mùi chứa kẽm, magiê, phốt pho, kali. Hàm lượng thiamine và carotene trong cây này cao hơn trong cà rốt.
Đây là một loại rau có hàm lượng calo thấp - trong 100 gram rau mùi chỉ có 47 calo.
Những lợi ích của rau mùi tây đối với cơ thể
Cây có tác dụng có lợi cho đường tiêu hóa, vì nó được đặc trưng bởi các đặc tính bao bọc, kích thích nhu động và loại bỏ độc tố khỏi cơ thể. Với công dụng của nó, bạn có thể thoát khỏi sự xuất hiện của đau bụng. Sự bao gồm của rau mùi tây trong chế độ ăn uống góp phần bình thường hóa hệ thống thần kinh.
Ngoài ra còn có một sự cải thiện trong tình trạng của các mạch máu với việc sử dụng thường xuyên của nó.
Cây được sử dụng không chỉ trong dân gian, mà còn trong y học chính thức. Nó là một phần của thuốc điều trị bệnh bạch biến, đau thắt ngực và rụng tóc.
- Tinh dầu có mặt trong cây kích thích sản xuất nước dạ dày và men tiêu hóa. Điều này cải thiện quá trình tiêu hóa.
- Việc sử dụng cây giúp loại bỏ viêm trong túi mật.
- Hàm lượng calo thấp cho phép bạn sử dụng nó trong cuộc chiến chống lại trọng lượng dư thừa.
Trong các công thức nấu ăn của y học cổ truyền, bạn có thể tìm thấy các khuyến nghị cho việc sử dụng rau mùi tây với một sức sống giảm và ham muốn tình dục.
Dưới ảnh hưởng của các yếu tố có trong nhà máy, sự hòa tan của đá xảy ra. Việc sử dụng cây tầm ma không cho phép hấp thụ nước tiểu thứ cấp, nó kích thích loại bỏ cát khỏi thận.
Cây được đặc trưng bởi thuốc giảm đau và thuốc lợi tiểu. Rễ thô và nước dùng được khuyến khích sử dụng trong việc phát triển viêm ở các cơ quan vùng chậu. Nó có hiệu quả cho viêm tuyến tiền liệt, viêm ở bàng quang và cơ quan sinh dục nữ.
Với việc sử dụng thường xuyên của cây, công việc của phế quản và phổi cải thiện với bệnh lao và hen suyễn. Nó cũng có tác dụng tốt đối với khí phế thũng.
Cải thiện hệ thống miễn dịch là do sự hiện diện của vitamin C. Do đó, cây có thể được sử dụng cho mục đích dự phòng có nguy cơ bị virus và cảm lạnh.
Tuy nhiên, ngay cả với một căn bệnh đã bắt đầu, thuốc sắc của rễ sẽ giúp loại bỏ nhanh cơn ho.
Chế phẩm từ thực vật
Trên cơ sở của cây tầm ma, các chế phẩm như Pastinacin, Epigaline và Beroxan được sản xuất. Nguyên liệu sử dụng hạt giống cây trồng.
Beroxan là một loại thuốc nhạy cảm cho phép bạn:
- tăng cường phục hồi sắc tố da;
- kích hoạt mọc tóc;
- kích thích sản xuất melanin khi tiếp xúc với tia cực tím;
- phục hồi các phản ứng da tự nhiên trước tác động của bức xạ mặt trời;
- để điều trị bệnh bạch biến.
Thuốc được bôi bên ngoài, sử dụng dung dịch 0,25%, thoa lên da theo chuyển động tròn.
Ngoài ra, thuốc được dùng bằng đường uống dưới dạng viên nén.
Pastinacin là một loại thuốc có tác dụng chống co thắt.
Thuốc có tác dụng sau:
- loại bỏ co thắt, thư giãn các cơ ruột và mạch vành;
- tác dụng an thần.
Nó có thể được sử dụng cho bệnh thần kinh, bệnh tim mạch vành, đau thắt ngực, suy mạch vành.
Epigaline được sử dụng trong điều trị tăng sản. Nó được quy định để điều trị tuyến tiền liệt, tăng sinh bệnh lý của các tế bào nội mạc tử cung, buồng trứng và tuyến vú.
Bí quyết từ y học cổ truyền
Nước ép
Việc sử dụng nước ép thực vật được khuyến nghị cho sự suy giảm sức sống, giảm tông màu tổng thể. Nước ép tăng cường mạch máu, cải thiện sự thèm ăn và tiêu hóa.
Đồ uống được đặc trưng bởi một hiệu ứng mở rộng, và cũng làm giảm đau.
Nước ép Parsnip được sử dụng trong điều trị tim và mạch máu, với đau bụng ở gan, thận, dạ dày. Vì rau mùi giúp loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể, thức uống được sử dụng để loại bỏ phù nề.
Nước ép rau mùi được trộn với mật ong và uống một muỗng cà phê trước bữa ăn.
Thuốc sắc của lá hoặc rễ
Thuốc sắc của cây được sử dụng trong điều trị nhiều bệnh.
Để thoát khỏi chứng hói đầu, thuốc sắc được sử dụng bên trong và bên ngoài. Để có được nó 2 muỗng canh. lá đổ một lít nước sôi và giữ lửa trong một phần tư giờ. Sau đó, đồ uống nên được truyền trong 3 giờ. Nuốt phải được thực hiện hàng ngày ba lần một ngày cho một muỗng cà phê. Sử dụng bên ngoài liên quan đến việc cọ xát nước dùng vào các khu vực có vấn đề.
Với sỏi tiết niệu và sỏi thận, hãy uống thuốc sắc từ 1 muỗng canh. lá khô nghiền nát của cây và 1 lít nước lọc. Chúng được đun sôi trong nửa giờ, được lọc và để lại trong một phích nước trong một ngày. Lấy thành phẩm trong một muỗng canh ba lần một ngày.
Để loại bỏ đau bụng, 2 muỗng cà phê lá khô được đổ vào 500 ml nước sôi và đun sôi thêm 10 phút nữa. Nhấn mạnh đồ uống nên được 2-3 giờ ở nơi ấm áp. Dùng nó 30 phút trước bữa ăn ba lần một ngày, 100 ml.
Thuốc sắc được chuẩn bị không chỉ từ lá, mà còn từ rễ của cây.
Một loại thuốc như vậy có hiệu quả giúp giảm ho với cảm lạnh. Đối với việc chuẩn bị xi-rô ho 2 muỗng canh. rễ băm nhỏ trộn với 5 muỗng canh. đường và một ly nước sôi. Nước dùng nên được truyền trong phích trong 10 giờ. Uống nó trong 2 muỗng 5 lần một ngày.
Công thức sau đây được sử dụng để chống hói đầu: nước ép của 2 rễ được kết hợp với nước ép của 2 củ cà rốt, trộn với nửa lít nước đun sôi và đun sôi trong 30 phút. Một thuốc sắc được uống ba lần một ngày trong nửa ly nửa giờ trước bữa ăn.
Với một nền tảng cảm xúc giảm, trầm cảm, một loại rau củ nghiền nát được trộn với 50 g mật ong, 5 lá bạc hà, 5 hoa hồng ngoại. Hỗn hợp thành phẩm được đổ với 2 lít nước, đun sôi trong 30 phút và khẳng định ngày. Đồ uống đã hoàn thành được uống 3 lần một ngày.
Trà bình tĩnh
Thân cây nghiền nát và khô của cây được trộn với linden và mật ong, thêm một lít nước sôi vào hỗn hợp. Nên chuẩn bị trà tươi hàng ngày, mặc dù nó có thể giữ được các đặc tính có lợi trong 3 ngày.
Truyền dịch
Để chuẩn bị truyền dịch, bạn có thể sử dụng công thức sau đây. Một vụ rễ lớn được nghiền nát và đâm vào để bắt đầu giải phóng nước ép, sau đó đổ 500 ml rượu vodka. Tincture được chuẩn bị một tháng, nó nên được lưu trữ trong một đĩa thủy tinh tối ở nơi mát mẻ. Định kỳ, nó phải được lắc.
Ứng dụng trong thẩm mỹ
Parsnip cũng được sử dụng trong nhiều lĩnh vực trong ngành thẩm mỹ. Nó có hiệu quả như một chất chống cellulite, nó được sử dụng để chống lại mụn trứng cá và trong các quá trình viêm trên da. Nó cũng được sử dụng như một chất chống lão hóa, vì nó có thể loại bỏ các nếp nhăn tốt.
Do chất lượng chống oxy hóa của nó, cây tầm ma được sử dụng để điều trị các bệnh về da.
Hiệu quả nuôi dưỡng và làm trắng của rau mùi tây đặc biệt đáng chú ý khi được sử dụng làm mặt nạ. Một công cụ như vậy có thể được chuẩn bị độc lập.
Các thành phần sau đây sẽ được yêu cầu:
- rễ cây - 1;
- dầu thực vật - 1 muỗng cà phê;
- lòng đỏ - 1;
- mật ong - 1 muỗng cà phê
Rễ được chà xát trên một vắt mịn và trộn với phần còn lại của các thành phần. Đắp mặt nạ trong 20 phút. Khi kết thúc thủ tục, rửa sạch bằng nước.
Mặt nạ với lá bạc hà sẽ giúp giảm viêm:
- rễ cây - 1;
- lá bạc hà - 5 chiếc;
- mật ong - một muỗng canh;
- dầu thực vật - 2 muỗng canh.
Rễ được chà xát trên một vắt mịn, và lá bị nghiền nát. Cần phải nghiền cả hai thành phần trong thùng chứa cho đến khi nước ép đi. Sau đó thêm các thành phần còn lại. Mặt nạ được áp dụng theo chuyển động tròn trong vòng 10-15 phút.
Rau mùi trong nấu ăn
Rau mùi trong nấu ăn thường được sử dụng như một gia vị. Mùi thơm của cây giống như mùi tây, và nó có vị như cà rốt. Điều thú vị là nó cũng có thể được sử dụng trong quá trình chuẩn bị bánh kẹo. Ngọn có thể được sử dụng cho món salad. Tuy nhiên, nó chỉ được sử dụng tươi.
Chống chỉ định và tác hại có thể
Cần thận trọng khi sử dụng cây thường xuyên vào mùa hè. Điều này là do khả năng tăng độ nhạy sáng của nó - tức là độ nhạy với bức xạ cực tím. Bạn cũng nên tuân thủ các biện pháp phòng ngừa trong quá trình chăm sóc cây - hành động bất cẩn có thể dẫn đến bỏng.
Chống chỉ định sử dụng bao gồm:
- tẩy da chết;
- không dung nạp cá nhân;
- hạ huyết áp;
- sỏi tiết niệu ở dạng tiên tiến.
Có giới hạn độ tuổi đối với việc sử dụng sản phẩm: nó không được dùng cho trẻ em dưới 3 tuổi và người già.
