Hàm lượng calo của bánh kếp bột yến mạch ít hơn khoảng 1,5 lần so với bánh kếp thông thường làm từ bột mì. Nhưng không chỉ vì lý do này mà nó được quy cho các món ăn kiêng. Nó có tỷ lệ chính xác hơn của protein, chất béo và carbohydrate. Cũng đáng xem xét rằng thành phần của món ăn này bao gồm chủ yếu là carbohydrate chậm (phức tạp), không giống như những người đơn giản, có chỉ số đường huyết thấp hơn, do đó, chúng được hấp thụ lâu hơn, mang lại cảm giác no và rất hữu ích cho tiêu hóa. Đó là lý do tại sao pancake bột yến mạch là tuyệt vời cho một bữa ăn sáng thích hợp.
Nội dung tài liệu:
Hàm lượng calo và bánh kếp bột yến mạch
Bảng dưới đây thảo luận về các biến thể phổ biến nhất trong việc chuẩn bị bánh kếp bột yến mạch và cung cấp dữ liệu về hàm lượng calo và các món ăn BJU, dựa trên lượng các thành phần này và về 100 gram. Bao gồm tùy chọn không có trứng (tinh bột được sử dụng thay thế), phù hợp cho người ăn chay và những người không dung nạp lòng trắng trứng và với một quả chuối - cho những người thích một phiên bản ngọt của món ăn, nhưng không muốn thêm đường.
| Hàm lượng calo và BJU của món ăn đã hoàn thành cho trọng lượng quy định | Hàm lượng calo và BJU trên 100 gram | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Trọng lượng của món ăn đã hoàn thành: 250 g Thành phần: bột yến mạch - 50 g, sữa 3,2% - 100 g, trứng - 2 chiếc. | |||||||
| kcal | Sóc | Chất béo | Carbohydrate | kcal | Sóc | Chất béo | Carbohydrate |
| 414,7 | 22,8 | 18,8 | 40,1 | 165,9 | 9,1 | 7,5 | 16,0 |
| Trọng lượng của món ăn đã hoàn thành: 200 g Thành phần: bột yến mạch - 50 g, sữa 3,2% - 100 g, trứng - 1 chiếc. | |||||||
| kcal | Sóc | Chất béo | Carbohydrate | kcal | Sóc | Chất béo | Carbohydrate |
| 328,4 | 15,8 | 12,8 | 39,7 | 164,2 | 7,9 | 6,4 | 19,9 |
| Trọng lượng bữa ăn sẵn: 190 g Thành phần: bột yến mạch - 50 g, sữa 3,2% - 100 g, tinh bột - 2 muỗng canh. tôi | |||||||
| kcal | Sóc | Chất béo | Carbohydrate | kcal | Sóc | Chất béo | Carbohydrate |
| 367,8 | 9,1 | 6,9 | 72,3 | 193,6 | 4,8 | 3,6 | 38,1 |
| Trọng lượng của món ăn đã hoàn thành: 250 g Thành phần: bột yến mạch - 50 g, sữa 3,2% - 100 g, chuối - 1 chiếc. | |||||||
| kcal | Sóc | Chất béo | Carbohydrate | kcal | Sóc | Chất béo | Carbohydrate |
| 346,5 | 10,5 | 7 | 63,3 | 138,6 | 4,2 | 2,8 | 25,3 |
Quan trọng! Tiêu chuẩn PP bao gồm nấu trong chảo khô.Nhưng khi chiên, bạn có thể sử dụng 1 muỗng cà phê. dầu thực vật, điều này sẽ thêm vào món ăn 45 kcal và 5 g chất béo.
Lợi ích của dinh dưỡng tốt
Ưu điểm của việc thay thế bánh kếp bột yến mạch truyền thống:
- một cảm giác no lâu - bột yến mạch, sữa và trứng giúp lấp đầy dạ dày và cung cấp năng lượng cho cơ thể cho đến bữa trưa;
- Cải thiện tiêu hóa - chất xơ, giàu Hercules, cải thiện tiêu hóa, loại bỏ độc tố và giảm cholesterol trong máu;
- bão hòa của cơ thể với canxi, magiê, mangan, kẽm, selen, iốt, phốt pho và sắt - bù cho sự thiếu hụt các chất khoáng, thường đi kèm với giảm cân;
- cải thiện tâm trạng - vitamin B6 tham gia vào quá trình tổng hợp serotonin, chịu trách nhiệm cho một tâm trạng vui vẻ.
Phương châm của dinh dưỡng thích hợp là thỏa mãn và ngon miệng. Ovsyanoblin là phổ biến trong các vận động viên chuyên nghiệp và nghiệp dư, ngay cả trẻ em ngưỡng mộ nó! Đây là một sự thay thế xứng đáng cho các loại bánh ngọt cổ điển, cho phép bạn giảm cân mà không bị tuyệt thực và các món ăn sáng không có men.
