Khát nước, bổ dưỡng, và do đó một thức uống rất lành mạnh có thể được làm từ quả nam việt quất. Đọc công thức cho nước ép nam việt quất đông lạnh trong bài viết, nó không chỉ phục hồi sức mạnh bị mất, cho giai điệu, mà còn chữa lành cơ thể.

Nước uống nam việt quất đông lạnh cổ điển

Khi nấu nước ép trái cây, người ta phải tính đến thực tế là các vitamin có trong quả nam việt quất dễ bị phá hủy trong quá trình xử lý nhiệt và tiếp xúc với các món ăn dễ bị oxy hóa. Do đó, để nấu ăn chọn các món ăn không oxy hóa và giảm thời gian xử lý nhiệt của quả mọng.

Quả đông lạnh được sử dụng cả toàn bộ và bị hư hỏng - nhàu nát.

Bạn sẽ cần:

  • cranberries đông lạnh - 150 g;
  • cát đường - 120 g;
  • nước lọc - 1100 ml.

Từ số lượng sản phẩm quy định, bạn nhận được 1 lít nước trái cây.

Hướng dẫn từng bước:

  1. Mỏ được làm tan trong không khí, phân loại, rửa sạch.
  2. Sử dụng chày gỗ, quả mọng được nghiền nát đến trạng thái xay nhuyễn. Bạn có thể sử dụng máy xay sinh tố để xay.
  3. Nước ép được ép từ cranberries nghiền. Lấy nước trái cây trong tủ lạnh và để lại cho đến khi sử dụng sau.
  4. Nước được đổ vào bột giấy, đun nóng đến sôi và nấu trên lửa nhỏ trong khoảng 10 phút.
  5. Bột giấy từ 30 đến 40 phút. Lọc nước dùng, điều chỉnh theo khẩu vị với đường, khuấy cho đến khi hòa tan.
  6. Nước ép nam việt quất được lấy từ tủ lạnh và kết hợp với thuốc sắc.
  7. Nước trái cây sẵn sàng được làm lạnh trong tủ lạnh.

Nước ép trái cây đã sẵn sàng có vị chua ngọt và mùi thơm của quả dại.

Tư vấn! Nếu cần thiết, đường có thể được thay thế bằng stevia hoặc mật ong tự nhiên.

Nước giải khát Lingonberry

Đồ uống trái cây từ quả mọng đông lạnh - quả nam việt quất và lingonberries - đây thực sự là một thức uống của hoàng gia.

Bạn sẽ cần:

  • quả nam việt quất - 80 g;
  • lingonberry - 80 g;
  • đường - 120 g;
  • nước lọc - 1200 ml.

Hướng dẫn từng bước:

  1. Quả nam việt quất và lingonberries được làm tan, phân loại, rửa sạch.
  2. Hỗn hợp các loại quả mọng được nhào bằng chày hoặc nghiền bằng máy xay.
  3. Kết quả berry nhuyễn được ép để tách nước. Khi sử dụng máy ép trái cây, quá trình nghiền và tách nước ép diễn ra đồng thời. Nước trái cây được lưu trữ trong tủ lạnh.
  4. Bột giấy được đổ với nước, đun nóng đến sôi, đun sôi trong 5 - 7 phút.
  5. Nước dùng cùng với bột giấy được nhấn trong nửa giờ, lọc, đặt đường.
  6. Nước ép từ quả mọng được đưa vào nước dùng, trộn.
  7. Cho vào tủ lạnh để làm mát.

Lingonberry thêm ghi chú hương vị cụ thể độc đáo cho thức uống này. Lượng đường có thể được thay đổi theo ý thích của bạn, cũng như tỷ lệ quả mọng - bạn có thể lấy thêm quả nam việt quất hoặc ngược lại, quả nam việt quất.

Điều này thật thú vị:nước ép nam việt quất

Cách nấu nước ép nam việt quất trong nồi nấu chậm

Bạn có thể nấu nước ép trái cây từ quả nam việt quất đông lạnh trong nồi nấu chậm.

Bạn sẽ cần:

  • quả nam việt quất - 100 g;
  • đường - 120 g;
  • nước lọc - 1100 ml.

Hướng dẫn từng bước:

  1. Quả nam việt quất được làm tan ở nhiệt độ 20 ° C. Phân loại quả mọng, rửa sạch.
  2. Nghiền nguyên liệu bằng chày, trong máy xay hoặc máy ép trái cây.
  3. Lọc bột giấy từ nước ép. Nước trái cây được đặt trong tủ lạnh.
  4. Bột giấy được nạp vào bát multooker, đổ nước, trộn, đóng nắp. Đặt chế độ "Nấu ăn" hoặc "Dập tắt". Nấu trong chế độ này trong 30 phút.
  5. Khi kết thúc nấu, nước dùng với bột giấy được nhấn mạnh trong ít nhất 30 phút, sau đó nó được lọc, điều chỉnh theo hương vị với đường.
  6. Nước trái cây được đưa vào nước dùng kết quả.
  7. Nước trái cây sẵn sàng được làm lạnh trong tủ lạnh.

Một nồi nấu chậm cho phép bạn tối đa hóa việc chiết xuất các chất dinh dưỡng từ quả mọng và có được đồ uống trái cây bão hòa. Đồ uống thành phẩm có thể có hương vị với đường vani.

Công thức nhanh với Viburnum

Bạn sẽ cần:

  • quả nam việt quất - 100 g;
  • cây kim ngân - 60 g;
  • đường - 130 g;
  • đường vani hoặc vanillin - để nếm thử;
  • nước lọc - 1100 ml.

Hướng dẫn từng bước:

  1. Các loại quả mọng được làm tan riêng, phân loại, loại bỏ tạp chất và mẫu vật bị hư hỏng, rửa sạch.
  2. Quả nam việt quất được nghiền bằng chày hoặc trong máy xay, nước ép được vắt ra, bỏ vào tủ lạnh.
  3. Kalina nhào bằng chày.
  4. Kết hợp bột quả nam việt quất và cây kim ngân xắt nhỏ, đổ nước sôi, nấu trong 5 phút. Nước dùng được lọc, điều chỉnh theo hương vị với đường và vani, để nguội.
  5. Kết hợp nước dùng với nước ép nam việt quất, cho đến khi nguội hoàn toàn trong tủ lạnh.

Guelder-rose mang đến cho Morse một hương vị đặc trưng và làm se. Đồ uống có chứa một phức hợp vitamin cần thiết cho cơ thể. Giúp duy trì khả năng miễn dịch trong thời gian dịch cúm.

Cranberry và nước ép gừng

Bạn sẽ cần:

  • quả nam việt quất - 130 g;
  • gừng (rễ tươi) - để hương vị;
  • đường - 130 g;
  • nước lọc - 1000 ml.

Hướng dẫn từng bước:

  1. Các loại quả mọng được làm tan, phân loại, rửa sạch.
  2. Rễ gừng được chà xát trên một vắt.
  3. Quả nam việt quất được nghiền nát, ép lấy nước, làm sạch trong tủ lạnh.
  4. Bột giấy từ quả mọng được đổ với nước, đun nóng đến sôi và giảm nhiệt, nấu trong khoảng 10 phút.
  5. Trong một nước dùng nóng đặt gừng, nhấn mạnh ít nhất nửa giờ, lọc, đặt đường.
  6. Nước dùng kết quả được kết hợp với nước ép nam việt quất và cuối cùng được làm mát. Https: //www.youtube.com/watch? V = m-oVlqbw1l0

Bạn có thể thêm chanh hoặc nước chanh vào đồ uống trái cây với gừng, điều này sẽ làm cho thức uống thậm chí nhiều vitamin và tốt cho sức khỏe.

Thức uống tốt cho sức khỏe với hoa hồng hông

Các công thức sau đây cho nước ép nam việt quất đông lạnh bao gồm quả hồng.

Bạn sẽ cần:

  • quả nam việt quất - 140 g;
  • đường - 120 g;
  • hoa hồng dâu - 60 g;
  • nước lọc - 1100 ml.

Hướng dẫn từng bước:

  1. Quả nam việt quất sau khi rã đông được phân loại, rửa sạch.
  2. Các loại quả mọng được nghiền bằng chày gỗ, lọc lấy nước cốt, cho vào tủ lạnh.
  3. Nước hoa hồng được sử dụng toàn bộ hoặc nghiền nát.
  4. Bột giấy cùng với quả hồng được đổ với nước, đun nóng và nấu trong ít nhất 10 phút. Đặt sang một bên để nhấn mạnh cho đến khi hoàn toàn làm mát.
  5. Nó được lọc từ bột giấy, điều chỉnh theo hương vị với đường, nước ép nam việt quất được giới thiệu.
  6. Để nguội trong tủ lạnh.

Nước hoa hồng làm cho thức uống sống động hơn trong hương vị và mùi thơm.

Hãy thử làm nước ép nam việt quất theo một trong những cách được mô tả. Bạn sẽ nhận được không chỉ lợi ích tối đa, mà còn tận hưởng một hương vị tươi sáng, khó quên.