Công thức Mojito không cồn sẽ giúp bạn có thể chuẩn bị một ly cocktail giải khát thơm ngon. Nó sẽ có liên quan để phục vụ nó vào một ngày hè nóng nực cho bữa tối hoặc thậm chí cho bàn lễ hội thay vì compote / nước trái cây thông thường. Phiên bản này của cocktail có thể được nếm ngay cả trẻ em.

Công thức cổ điển cho "Mojito" không cồn

Thành phần

  • vôi - toàn bộ;
  • bạc hà - 6-7 chi nhánh;
  • đường - 3 muỗng cà phê;
  • nước - 3 muỗng cà phê;
  • sprite - 2/3 st .;
  • đá bào cho vừa ăn.

Nấu ăn:

  1. Để chuẩn bị một Mojito không cồn theo công thức cổ điển, điều đầu tiên bạn cần làm là vôi - rửa sạch, cắt thành miếng, loại bỏ tất cả xương.
  2. Rửa sạch rau xanh, khô, xé lá từ thân cây. Nhào chúng trực tiếp bằng tay của bạn (hoặc sử dụng máy đẩy) và đặt chúng vào ly.
  3. Đặt vôi lên trên. Nhào các thành phần với nhau.
  4. Chuẩn bị xi-rô từ đường và nước.
  5. Đổ nó vào ly với một sprite.

Trên cùng, đổ đầy thùng chứa với ly cocktail đã hoàn thành với đá nghiền. Chèn một ống mỏng vào kính. Bạn có thể trang trí đồ uống với một lát cam quýt.

Cocktail hương vị dâu tây

Thành phần

  • bất kỳ soda - 1 muỗng canh;
  • dâu tây - 80-100 g;
  • đường nâu - 2 muỗng cà phê;
  • vôi - của thai nhi;
  • bạc hà tươi - 1 bó vừa;
  • băng.

Nấu ăn:

  1. Soda mát trước. Nước thích hợp, thuốc bổ ngọt, sprite và các tùy chọn tương tự khác.
  2. Trong hai ly khô, sạch, rải lá bạc hà đã rửa và sấy khô trước đó. Top chúng với đường.
  3. Nhào các thành phần trong ly bằng chày. Ngay khi rau xanh khởi động nước ép và nó trộn với đường, một mùi thơm dễ chịu tươi sáng sẽ xuất hiện.
  4. Sau đó, bạn có thể đặt lát dâu tây trong ly. Quả đông lạnh không thích hợp cho một loại cocktail như vậy. Bạn cần cố gắng tìm dâu tây tươi.
  5. Vắt nước cốt chanh vào ly. Tùy chọn, thêm các lát cam quýt.
  6. Đổ đá, toàn bộ hoặc nghiền nát, vào ly.

Đổ cơ sở kết quả của cocktail Mojito với soda đã chọn. Trang trí theo ý thích của bạn. Ví dụ, toàn dâu tây.

Uống bưởi

Bạc hà và vôi là thành phần thiết yếu của cả đồ uống có cồn và không cồn. Nhưng có những công thức ban đầu, các thành phần chính được thay đổi. Trong biến thể này, vôi trong Mojito được thay thế bằng bưởi. Nhờ đó, hương vị của thức uống thậm chí còn sống động và thú vị hơn.

Thành phần

  • bưởi chín - 1 chiếc.;
  • bạc hà (chỉ tờ rơi) - 1 bó vừa;
  • soda ngọt - ½ muỗng canh .;
  • băng.

Nấu ăn:

  1. Rửa sạch rau xanh. Loại bỏ tờ rơi từ thân cứng.
  2. Xé trực tiếp bạc hà bằng tay của bạn và đặt nó vào cốc thủy tinh.
  3. Rửa sạch cam quýt, và sau đó cắt thành hai nửa.
  4. Cẩn thận vắt nước trái cây từ mỗi.
  5. Thêm các mảnh bột giấy còn lại trên vỏ vào ly.
  6. Nước đá để gửi vào bát của một máy xay sinh tố mạnh mẽ. Ngắt đến trạng thái vụn lớn.
  7. Cho đá vào ly. Đổ nước đá có ga cao từ trên cao.
  8. Xáo trộn các thành phần của cocktail.

Cuối cùng, trang trí kính bằng bạc hà và một miếng bưởi.

Anh đào không cồn "Mojito"

Thành phần

  • nước ngọt có ga cao - 150 muối170 ml;
  • quả anh đào không hạt - 8-10 chiếc.;
  • vôi - toàn bộ;
  • bạc hà - 5 - 7 lá;
  • xi-rô đường làm sẵn - 30 Pha40 ml;
  • băng.

Nấu ăn:

  1. Rửa sạch quả mọng. Sử dụng một thiết bị đặc biệt hoặc ghim thông thường, cẩn thận loại bỏ xương khỏi chúng. Đối với một ly cocktail, chỉ có anh đào tươi là phù hợp.
  2. Cắt chanh thành 4 phần bằng nhau.
  3. Xé lá rau xanh rửa sạch và phơi khô bằng tay.
  4. Cho nguyên liệu đã chuẩn bị vào cốc thủy tinh.
  5. Đổ xi-rô đường nguội lên trên.
  6. Nghiền nát mọi thứ bằng thìa hoặc máy nghiền cho khoai tây nghiền. Điều cần thiết là các thành phần cho nước trái cây chảy, và hương thơm của chúng được tiết lộ tối đa.
  7. Đổ các thành phần của cocktail với soda ướp lạnh. Thêm toàn bộ hoặc nghiền miếng đá để hương vị.

Thành phần của các thành phần cho một loại cocktail không cồn theo công thức này có thể được thay đổi một chút. Ví dụ, chọn một quả chanh thay vì chanh hoặc anh đào thay vì anh đào.

Với nước ép dứa

Nước ép dứa rất tốt với vôi và bạc hà. Những thành phần như vậy "trong công ty" mang đến cho thức uống một mùi thơm và hương vị tuyệt vời.

Thành phần

  • vôi - 1 chiếc.;
  • xi-rô đường làm sẵn - 4 muỗng cà phê;
  • lá bạc hà - 8-10 chiếc.;
  • nước ép dứa - 160-180 ml;
  • soda ngọt - 90-100 ml;
  • đá và dứa lát cho hương vị.

Nấu ăn:

  1. Dưới đáy ly thủy tinh đặt vôi, cắt thành lát mỏng với da.
  2. Đổ lá bạc hà lên bàn tay của bạn từ trên cao.
  3. Thêm xi-rô. Nếu muốn, nó có thể được thay thế bằng cùng một lượng đường nâu khô.
  4. Nghiền các thành phần trong kính bằng dụng cụ đẩy hoặc bất kỳ dao kéo tiện lợi nào.
  5. Đổ soda và nước ép dứa lên trên. Tốt nhất là sử dụng tươi. Nếu bạn không thể làm cho nó, nước trái cây từ gói sẽ làm.
  6. Trang trí đồ uống với một lát dứa và toàn bộ lá bạc hà.

Để làm Mojito bằng rượu dứa, bạn chỉ cần thay thế soda bằng cùng một lượng rượu rum trắng.

Với bột dưa hấu

Thành phần

  • bột dưa hấu - 2 ly đầy đủ;
  • lá bạc hà - 4 chiếc.;
  • lát chanh tươi - 2 chiếc.;
  • đường nâu - muỗng cà phê;
  • đá nghiền - 3 thìa lớn.

Nấu ăn:

  1. Điều rất quan trọng là chọn một quả dưa hấu chín, ngon và ngọt cho một công thức như vậy. Bột giấy của một quả mọng cần phải được cắt thành miếng nhỏ. Cẩn thận sắp xếp chúng ra cho hố. Sau này, sẽ cần phải loại bỏ cả màu trắng và màu nâu.
  2. Gửi bột dưa hấu vào bát máy xay. Ngắt cho đến khi mịn. Lọc nước ép dưa hấu được giải phóng qua rây nhỏ nhất. Dày có thể được ném đi.
  3. Gấp lá bạc hà bị gãy bằng tay. Gửi cam quýt và đường ở đó. Làm việc như một máy nghiền cho đến khi các thành phần cho ra nước ép thơm.
  4. Đổ nội dung của ly với nước ép dưa hấu căng thẳng.
  5. Thêm đá nghiền. Thật thuận tiện khi châm nó vào một vòi đặc biệt của máy xay.

Bây giờ bạn cần phục vụ một thức uống thơm ngon ngay lập tức với 1-2 ống mỏng.

Dưa chuột gốc chanh "Mojito"

Thành phần

  • dưa chuột tươi - 1 chiếc.;
  • chanh - một nửa;
  • húng quế nhẹ - 2-3 nhánh;
  • bạc hà tươi - 2 nhánh;
  • đường hạt (trắng hoặc nâu) - 1 muỗng lớn;
  • nước khoáng có ga cao - 1 cốc.

Nấu ăn:

  1. Rửa dưa chuột thật kỹ. Không gọt vỏ, mài nó bằng dụng cụ vắt với các phần nhỏ nhất.
  2. Ép nước ra khỏi các chip kết quả. Ngay lập tức gửi nó đến một thùng chứa trong đó một ly cocktail sẽ được chuẩn bị.
  3. Đổ lá rau xanh đã được xé (rửa trước và sấy khô) vào một cái bát nhỏ - cả húng quế và bạc hà. Thêm đường cho họ. Nhào các thành phần với một lòng.
  4. Thêm lát chanh. Lại quỳ.
  5. Chuyển rau xanh thơm vào nước ép dưa chuột.
  6. Đổ tất cả nước khoáng. Khuấy các nội dung của ly.
  7. Phục vụ mojito tự làm với đá.

Phiên bản không cồn của cocktail đang thảo luận có tên riêng của nó - "Mojitino". Hầu như bất kỳ trái cây và quả mọng có thể được sử dụng như là thành phần bổ sung cho nó. Trái cây họ cam quýt đặc biệt tốt cho một thức uống.

Tương tự:Thêm từ tác giả: