Pate bơ: Bí quyết cho người sành ăn

Họ nói rằng trái bơ có vị như khoai tây, nhưng nó không dễ để mô tả hương vị đích thực của sản phẩm tuyệt vời này, nhưng bạn có thể nói về các đặc tính có lợi của nó trong nhiều giờ. Nhiều loại trái cây có hương vị của loại trái cây này, nhưng bột bơ, công thức nấu ăn sẽ được liệt kê dưới đây, là một chế độ ăn uống đầy đủ về dinh dưỡng và lợi ích.

Tại sao bơ hữu ích?

Nhà máy này phát triển ở Nam và Trung Mỹ, nơi trước đây nó là sản phẩm yêu thích của người Aztec.

Trái bơ rất giàu vitamin và các nguyên tố vi lượng có lợi khác. Quả chứa nhiều khoáng chất:

  • canxi
  • phốt pho;
  • kali;
  • Natri
  • đồng

Nó cũng chứa hầu hết các vitamin B, vitamin PP, D, E, C và A.

Trái bơ được đánh giá cao như một sản phẩm ăn kiêng. Chúng rất bổ dưỡng và có hàm lượng calo cao, nhưng, mặc dù vậy, cây không có đường và chất béo có hại chịu lửa.

Bơ cũng chứa axit oleic, có tác dụng có lợi đối với tình trạng của các mạch máu, giúp chống lại các mảng cholesterol.

Các bác sĩ nói rằng bơ giúp chống lại các khối u, do phytonutrien và chất phytochemical mà nó chứa. Người đẹp đánh giá cao bơ vì axit béo, giúp phục hồi lớp biểu bì và cải thiện tình trạng da. Trong nấu ăn, trái cây bơ là nhu cầu cho hương vị khác thường và nguyên bản của chúng.

Bột bơ hải sản

Trước khi bắt đầu nấu ăn, bạn phải rửa kỹ trái cây bơ, sau đó gọt vỏ hoàn toàn và bỏ xương. Phần này của cây là độc hại và gây nguy hiểm cho con người và động vật nuôi.

Bạn có thể ngạc nhiên và thích thú với gia đình của bạn với một phiên bản kỳ lạ của bơ bơ tôm. Nó được đặc trưng bởi cảm giác no calo thấp và hương vị vượt trội.

Chúng tôi sẽ cần:

  1. quả chín và mềm của quả bơ với số lượng ba miếng;
  2. một ít trứng luộc, khoảng 4-5 miếng;
  3. khoảng 400 gram tôm luộc;
  4. một ít chanh hoặc nước cốt chanh.

Trái bơ nên được nghiền hoặc nghiền bằng nĩa, và trứng nên được cắt nhỏ nhất có thể. Một chút muối và nước ép cam quýt được thêm vào hỗn hợp. Tôm được làm lạnh, cắt thành hai nửa, và sau đó đổ vào hỗn hợp. Pate có thể được nêm với nước dùng hoặc lấy mayonnaise tự làm, được phân biệt bởi tính hữu ích và dễ chuẩn bị của nó.

Không kém phần dễ chịu là hương vị của bơ với cá thu hun khói nóng.

https://youtu.be/iCVLlHDKKqk

Bạn sẽ cần:

  1. một thân thịt cá thu hun khói;
  2. một quả bơ;
  3. nửa ly kem tự làm;
  4. phô mai mềm, khoảng 100 gram;
  5. đầu tỏi;
  6. hạt vừng;
  7. rau xanh.

Gọt vỏ và xay cá và bơ trong máy xay. Để họ thêm phô mai, tỏi vắt, kem, vừng và rau thơm xắt nhỏ. Trộn tất cả mọi thứ, thêm muối và hạt tiêu.

Bột bơ nạc

Tùy chọn dán bơ nạc thưởng thức như một bữa ăn nhẹ buổi sáng.

Yêu cầu:

  1. quả bơ chín;
  2. nước chanh;
  3. dầu ô liu;
  4. quả óc chó để hương vị.

Nghiền trái cây bằng nĩa, và cắt quả óc chó trong máy xay. Trộn tất cả mọi thứ, muối và hương vị với dầu ô liu và nước chanh.

Người hâm mộ của cay nên tham khảo công thức dán bơ tỏi.

Bạn sẽ cần:

  1. một vài quả bơ;
  2. tỏi
  3. tiêu xanh;
  4. nước chanh;
  5. ngò

Gọt vỏ và băm nhỏ bơ trong máy xay. Thêm nước chanh, tỏi vắt, tiêu xanh xắt nhỏ và rau mùi vào đó. Nhào cho đến khi mịn, thêm muối và hạt tiêu cho vừa ăn.

Công thức làm bơ với trứng không nạc, nhưng rất ngon.

Để làm cho nó, bạn sẽ cần:

  1. quả bơ;
  2. một số trứng;
  3. một đôi tép tỏi;
  4. một vài thìa sữa chua tự nhiên;
  5. gia vị và thảo mộc.

Nghiền bơ bằng một cái nĩa, thêm trứng luộc nghiền nhuyễn, vắt tỏi, sau đó trộn với sữa chua, muối và hạt tiêu. Các món ăn được trang trí với các loại thảo mộc để hương vị, bạn có thể đặt bạch hoa.

Tất cả các phiên bản của bơ dán đều được thưởng thức với bánh mì nướng, bánh mì nướng hoặc bánh mì tươi. Các loại rau như cà chua hoặc ớt chuông thường được nhồi với món khai vị này.

Bon thèm ăn!

Tương tự:Thêm từ tác giả: