Đã đến lúc tạo ra những tác phẩm tuyệt vời từ quả mọng chính của đầu mùa ấm áp - dâu tây. Tôi biết nhiều công thức nấu salad mùa hè, và tôi có thể dễ dàng thực hiện kế hoạch của mình. Tôi yêu chúng vì trong một món ăn bạn có thể kết hợp hoàn toàn khác nhau, nhưng chắc chắn là những sản phẩm hữu ích.

  • Thời gian nấu: 20 phút.
  • Khẩu phần mỗi container: 2.

Thành phần

  • dâu tây - 200 g;
  • rau diếp hoặc rau arugula - 60-70 g;
  • Kiwi - 2 chiếc.;
  • quả bơ - 1 chiếc.

salad mùa hè

Để tiếp nhiên liệu:

  • mật ong lỏng - 1-1,5 muỗng canh. l.;
  • dầu ô liu - 1,5-2 muỗng canh. l.;
  • giấm balsamic - 1 muỗng cà phê;
  • ớt bột - để nếm thử.

Mẹo. Nếu rau diếp hoặc arugula không có độ tươi đầu tiên, hãy nhúng chúng vào nước đá trong vài phút và sau đó lau khô trên khăn ăn. Điều này sẽ giúp đưa chúng trở lại một kết cấu giòn.

Công thức từng bước cho salad bơ, dâu tây và kiwi:

  1. Lá của tôi, tôi làm sạch da từ trái cây.

    salad mùa hè

  2. Tôi lấy xương từ một quả bơ. Trái cây mềm đến mức thậm chí không thể cắt nó đều. Nhưng để nếm nó là tuyệt vời!

    salad mùa hè

  3. Tôi cắt thịt thành những khối nhỏ.

    salad mùa hè

  4. Tôi cắt kiwi theo cách tương tự. Nếu bạn muốn, bạn có thể nghiền nó theo ý muốn: lát, hình tròn, lát hình bán nguyệt.

    salad mùa hè

  5. Tôi muốn nhấn mạnh một lưu ý dâu tây, bởi vì tôi cắt quả mọng lớn hơn các thành phần khác.

    salad mùa hè

  6. Tôi đặt bơ, kiwi, dâu tây và lá rau diếp xé thành những mảnh nhỏ trong một bát salad.

    salad mùa hè

  7. Tôi kết hợp mật ong với dầu và giấm. Nếu nó dày lên một chút, tôi đun nóng trong bồn nước cho đến khi đạt được độ đặc mong muốn, sau đó để nguội. Tôi giới thiệu ớt bột, đổ nước sốt lên món ăn.

    salad mùa hè

  8. Nhẹ nhàng trộn và phục vụ.

    salad mùa hè

Bạn có thể trang trí một opus ẩm thực tươi sáng với các loại hạt. Tuy nhiên, ở dạng này nó khá nhiều màu sắc và ngon!

Salad mùa hè với bơ, dâu tây và kiwi - một công thức từng bước ngon miệng và đơn giản với hình ảnh

Đã đến lúc tạo ra những tác phẩm tuyệt vời từ quả mọng chính của đầu mùa ấm áp - dâu tây.Tôi biết nhiều công thức nấu salad mùa hè, và tôi có thể dễ dàng thực hiện kế hoạch của mình. Tôi yêu chúng vì trong một món ăn bạn có thể kết hợp hoàn toàn khác nhau, nhưng chắc chắn là những sản phẩm hữu ích.
Chuẩn bị1 tối thiểu
Nấu ăn19 phút
Tổng thời gian20 phút
Món ăn trên: Ăn trưa, tối
Bếp: Quốc tế
Người: 2
Calo 684.73kcal

Các thành phần

  • 200 g Dâu tây
  • 60-70 g Rau diếp hoặc rau arugula
  • 2 chiếc Kiwi
  • 1 chiếc Quả bơ
  • 1-1,5 Nghệ thuật. tôi Mật ong lỏng
  • 1,5-2 Nghệ thuật. tôi Dầu ô liu
  • 1 muỗng cà phê Giấm balsamic
  • nếm Ớt

Hướng dẫn từng bước

  • Lá của tôi, tôi làm sạch da từ trái cây.
  • Tôi lấy xương từ một quả bơ. Trái cây mềm đến mức thậm chí không thể cắt nó đều. Nhưng để nếm nó là tuyệt vời!
  • Tôi cắt thịt thành những khối nhỏ.
  • Tôi cắt kiwi theo cách tương tự. Nếu bạn muốn, bạn có thể nghiền nó theo ý muốn: lát, hình tròn, lát hình bán nguyệt.
  • Tôi muốn nhấn mạnh một lưu ý dâu tây, bởi vì tôi cắt quả mọng lớn hơn các thành phần khác.
  • Tôi đặt bơ, kiwi, dâu tây và lá rau diếp xé thành những mảnh nhỏ trong một bát salad.
  • Tôi kết hợp mật ong với dầu và giấm. Nếu nó dày lên một chút, tôi đun nóng trong bồn nước cho đến khi đạt được độ đặc mong muốn, sau đó để nguội. Tôi giới thiệu ớt bột, đổ nước sốt lên món ăn.
  • Nhẹ nhàng trộn và phục vụ.

Từ cuối cùng

Bạn có thể trang trí một opus ẩm thực tươi sáng với các loại hạt. Tuy nhiên, ở dạng này nó khá nhiều màu sắc và ngon!