Nước ép nam việt quất - 7 công thức làm tại nhà

Nước ép nam việt quất - một kho chứa vitamin. Công thức trái cây nam việt quất có thể được áp dụng bởi tất cả những người quan tâm đến khả năng miễn dịch của những người thân yêu, làm theo hình và chỉ giữ cho mình trong tình trạng tốt. Compote, đồ uống trái cây, cocktail giải độc ... Chúng tôi sẽ cho bạn biết cách chuẩn bị đồ uống ngon nhất với quả nam việt quất, và những thành phần nào hữu ích để thêm vào.

Nước ép nam việt quất - một công thức cổ điển từ quả mọng tươi

Nấu nước ép nam việt quất ngon nhất là tốt nhất với quả mọng tươi, thường được bán trên thị trường. Không có khó khăn trong công nghệ.

Nhưng cranberries ngay lập tức mất đi phần lớn các chất hữu ích của sư tử khi tiếp xúc với sắt.

Do đó, bạn chỉ cần mài nó bằng vữa gỗ, vắt nó qua một cái chao nhựa hoặc vải, và nấu trong một cái muôi có lớp phủ chống dính (hoặc từ bất kỳ hợp kim không oxy hóa nào).

Đối với 2 ly nước uống chúng ta cần:

• quả nam việt quất - 200 g;
• đường - 50 g (3 muỗng canh);
• nước - 700 ml.

Rửa quả mọng, hơi khô, nghiền trong cối bằng gỗ hoặc đá, vắt qua vải hoặc chao. Đổ bánh với nước, đặt xô lên bếp và đun sôi. Ngay khi nước bắt đầu sôi lên một chút, hãy chuyển lửa ở mức tối thiểu và suy yếu ở điểm yếu nhất trong 10 phút nữa. Lúc này, trộn nước ép với đường để hòa tan tất cả các tinh thể.

Morse, nơi bánh được nấu chín, lọc và làm lạnh đến nhiệt độ phòng. Bây giờ đổ nước ép với đường trong một dòng mỏng, trộn kỹ. Đồ uống đã sẵn sàng! Thức uống trái cây này là hầu hết các cuộc sống của người Bỉ - cách xử lý nhẹ nhàng và bảo tồn tất cả các đặc tính quý giá của quả mọng.Các bác sĩ nói rằng đồ uống trái cây như vậy nhanh chóng giết chết vi trùng cúm cúm và trong một đến hai ngày đặt một người lên chân khi bị cảm lạnh.

Nấu ăn từ quả đông lạnh

Nước ép nam việt quất từ ​​quả mọng đông lạnh nói chung không thua kém những gì được chế biến từ trái cây tươi. Quả nam việt quất giữ lại hầu hết các đặc tính có giá trị của chúng khi đông lạnh, đặc biệt là sốc. Nếu ai đó thân thiết với bạn bắt đầu hắt hơi, ngay lập tức chạy đến siêu thị để lấy quả nam việt quất và chuẩn bị đồ uống chữa bệnh.

Thành phần thiết yếu:

• 400-500 g quả nam việt quất;
• 2 lít nước;
• một ly đường.

Nếu bạn không thích đồ uống ngọt, hãy giảm lượng đường.

Chúng tôi đặt các quả mọng trong một cái xô mà không rã đông. Chúng tôi ngủ với đường, nghiền nát bằng gỗ, cho đến khi nước trái cây xuất hiện. Đổ đầy nước. Chúng tôi đặt trên bếp và đun nóng cho đến khi bong bóng nhẹ xuất hiện trên bề mặt.

Không thể mang đồ uống vào đun sôi - một phương pháp xử lý nhiệt mạnh sẽ phá hủy các vitamin trong quả nam việt quất. Nó là đủ tốt để làm ấm compote, và sau đó giảm lửa đến mức tối thiểu.

Chúng tôi đun nhỏ lửa trong 20 phút, sau đó chúng tôi lọc nước trái cây và làm mát. Phục vụ đồ uống có thể rất hiệu quả: các cạnh của ly được bôi mỡ bằng bàn chải ẩm thực với nước, và sau đó nhúng vào đường cát. Chúng tôi uống qua ống hút!

Trong nồi nấu chậm

Quả nam việt quất được yêu thích ở Mỹ - nó mọc ở khắp mọi nơi, chiếm toàn bộ phần phía bắc từ Chicago đến Canada. Người Mỹ rất thích làm nước sốt nam việt quất, và đồ uống trái cây chủ yếu được nấu trong một máy đa năng: thiết bị cho phép bạn không làm phiền với chế biến quả mọng, nhưng để chuẩn bị đồ uống trong vài phút.

Chúng ta cần: một ly cranberries nguyên chất, nửa ly đường, ba ly nước.

Nấu trong nồi nấu chậm kiểu Mỹ:

1. Ở dưới cùng của bát nhiều chúng tôi đặt các loại quả mọng.
2. Chúng tôi ngủ tất cả với đường.
3. Đổ đầy nước.
4. Chúng tôi bật chế độ nấu hoặc đặt chế độ miễn phí trong 10 phút. Điều này là đủ để làm cho thức uống trái cây hoàn toàn sẵn sàng.

Khi kết thúc quá trình, tắt bộ đa hướng, lọc chất lỏng, đổ vào bình và để nguội. Công bằng mà nói, chúng tôi lưu ý rằng đồ uống trông giống như compote hơn so với thức uống trái cây thông thường. Mặc dù anh ấy rất ngon!

Nước táo

Một thức uống táo-cranberry làm dịu cơn khát vào một ngày hè nóng nực, khi mà dường như không gì có thể cứu bạn khỏi cái nóng thiêu đốt. Chỉ cần một vài ngụm compote sẽ mang lại cảm giác mát mẻ được chờ đợi từ lâu, đồng thời mang lại sức mạnh.

Để nấu ăn, bạn sẽ cần:

• một ly cranberries (thô hoặc đông lạnh);
• 2 quả táo chua ngọt;
• 2 lít nước.
• đường hoặc mật ong để hương vị (chúng tôi khuyên bạn nên thêm 0,5 cốc).

Chà quả nam việt quất với đường. Gọt vỏ táo từ lõi, cắt thành lát, thêm vào quả mọng. Đổ hỗn hợp trái cây và quả mọng với nước. Chúng tôi đặt trên lửa, làm ấm cái muôi. Ngay khi đồ uống bắt đầu sôi, giảm nhiệt xuống mức tối thiểu và đun trong 30 phút. Hỗn hợp táo-berry được lọc, đổ vào bình và để nguội. Phục vụ trong ly trang trí với lá bạc hà.

Cranberry và nước ép gừng

Sự kết hợp của quả nam việt quất với gừng được khuyến khích bởi tất cả những người ủng hộ chế độ ăn kiêng giải độc thời trang: Hai thành phần tạo thành một sự kết hợp độc đáo của các thuộc tính với hiệu ứng làm sạch mạnh mẽ. Chỉ cần cẩn thận với gừng, nó rất sáng và chỉ nên nhấn mạnh một cách tinh tế các gia vị tự nhiên của quả nam việt quất.

Chuẩn bị cho một ly cocktail giải độc:

• rễ gừng - 5 g;
• 200 g quả nam việt quất;
• mật ong - 3 muỗng canh;
• nước - 1 l.

Trộn cranberries với mật ong và xay để làm mật ong và berry gruel. Đổ đầy nước vào ấm và đun nóng một chút trên bếp. Trong một thức uống ấm, gừng ba trên một vắt mịn. Đậy nắp thật chặt để rễ cây hoàn toàn mở ra nhiệt độ, chuyển mùi thơm và đặc tính chữa bệnh vào thức uống.

Khăng khăng một ly. Chúng tôi lọc. Phục vụ trong ly cocktail cao. Thật tốt khi uống một thức uống như vậy vào buổi sáng - nó tiếp thêm sinh lực. Bạn có thể sử dụng nó trực tiếp với bánh dầu nam việt quất - nó làm sạch hoàn hảo đường tiêu hóa.

Nước ép nam việt quất hữu ích với hoa hồng dại

Quả nam việt quất và hoa hồng là hai nguồn vitamin C. Một thức uống với hỗn hợp các loại quả mọng đỏ tiếp thêm sinh lực không kém gì cà phê, nhưng không gây hại cho cơ thể.Để chuẩn bị, bạn sẽ cần: một ly quả nam việt quất, một nửa ly nước hoa hồng, một nửa ly đường và một nửa lít nước.

Cách pha chế đồ uống:

1. Đổ quả hồng khô với nước sôi.
2. Chúng tôi nhấn mạnh vài giờ trong một phích.
3. Quả việt quất nghiền với đường.
4. Nhấn nước ép qua vải.
5. Nước hoa hồng được lọc.
6. Thêm nước ép nam việt quất vào nó.
7. Trộn đều.

Đồ uống đã sẵn sàng! Bạn có thể uống ấm, lạnh - chọn cho mình. Nó là ngon dưới mọi hình thức. Nên sử dụng nửa giờ trước bữa ăn: cách này được hấp thụ vitamin nhanh hơn.

Công thức nấu ăn với mật ong

Nên thay đường bằng mật ong để trị cảm lạnh, và nó cũng hữu ích cho bất cứ ai theo dõi cân nặng.

Chỉ cần nhớ rằng, mật ong không thể được làm nóng rất nhiều.

Tất cả các thuộc tính của nó bị phá hủy trong nhiệt, chỉ còn lại vị ngọt đặc trưng.

Chuẩn bị một ly cranberries, 1,5 lít nước, 2-3 muỗng canh. Tôi yêu.

Cách nấu nước ép nam việt quất:

1. Chà quả nam việt quất với mật ong để nước ép nổi bật.
2. Đổ đầy nước ấm (35-40 độ).
3. Trộn kỹ.
4. Chúng tôi nhấn mạnh 60 phút dưới nắp.

Chúng tôi lọc đồ uống trái cây, đổ vào một cái bình và phục vụ trong một ly cao, trang trí bằng thanh bạc hà hoặc quế.

Tính chất hữu ích

Morse là một người thừa kế trực tiếp với tất cả những lợi ích mà tự nhiên mang lại cho quả nam việt quất. Những người chữa bệnh gọi nó là một loại kháng sinh thảo dược vì đặc tính kháng khuẩn mạnh mẽ. Quả mọng chứa fructose, glucose, sucrose, làm mềm axit cranberry, do đó nếu muốn, nó thậm chí có thể được ăn sống (mặc dù món ăn, tôi thừa nhận, là một người nghiệp dư).

Axit hữu cơ mang lại lợi ích tối đa cho con người:

• oxalic;
• benzoic;
• táo
• glycolic;
• chanh;
• hinny.

Trong quả nam việt quất, chúng được cân bằng hài hòa và được cơ thể hấp thụ hoàn toàn. Và quả mọng là một nguồn vitamin quý giá, bao gồm B9 hiếm, cũng như sắt, magiê, kali và bạc.

Nước ép nam việt quất khi mang thai bị phù

Các bác sĩ khuyên bạn nên uống nước trái cây trong khi mang thai - thức uống có tác dụng ngâm nhẹ và loại bỏ chất lỏng dư thừa ra khỏi cơ thể. Phù, đặc biệt là ở thai kỳ muộn, gây ra chứng rối loạn thai nghén (tăng áp lực, sinh non nguy hiểm).

Phù có thể nhìn thấy sẽ loại bỏ một lít nước ép nam việt quất mỗi ngày, và hai ly là đủ để phòng ngừa - vào buổi sáng và buổi tối. Trước khi sinh (sau 37 tuần) một ly 2-3 ngày là đủ.

Trong quả nam việt quất, hàm lượng flavonoid là quá khổ - chất chống oxy hóa giúp củng cố thành mạch của người mẹ tương lai, cải thiện thành phần máu và điều chỉnh quá trình trao đổi chất. Và điều này là thuận lợi cho sự phát triển của thai nhi.

Viêm bàng quang uống nước ép nam việt quất với viêm bàng quang

Nước ép nam việt quất nhất thiết phải là một phần của việc điều trị các bệnh của hệ thống sinh dục. Là một chất khử trùng tự nhiên, nó giết chết vi khuẩn gây bệnh, thay đổi cấu trúc nước tiểu của con người thành các chỉ số tốt nhất trong một thời gian ngắn.

Morse có hiệu quả trong điều trị viêm bàng quang, đặc biệt là ở giai đoạn đầu, khi bệnh chỉ làm cho chính nó cảm thấy.

Quả nam việt quất, tất nhiên, sẽ không chữa được các dạng bị bỏ quên, nhưng với điều trị y tế, các bác sĩ luôn khuyên nên uống nước ép nam việt quất một hoặc hai ly mỗi ngày.

Tôi có thể uống nước trái cây trong khi cho con bú?

Các bà mẹ trẻ thường ngại uống nước ép nam việt quất sau khi sinh con, tin rằng quả mọng, giống như tất cả các loại rau và trái cây màu đỏ, là một chất gây dị ứng tiềm năng cho em bé. Nhưng cranberries, hóa ra, là một ngoại lệ dễ chịu. Loại quả mọng này được coi là không gây dị ứng và được phép cho các bà mẹ cho con bú.

Khi cho con bú uống trái cây:

• làm giàu sữa với vitamin, nguyên tố vi lượng;
• giảm nguy cơ cảm lạnh ở bà mẹ cho con bú;
• làm giảm mà không cần thuốc những dấu hiệu khó chịu đầu tiên trong mùa cúm;
• thiết lập công việc của đường tiêu hóa của người mẹ (nếu bạn uống nước trái cây mà không lọc, với những miếng quả mọng).

Các loại quả mọng hữu ích cũng rất ngon: một vị đắng nhẹ, làm se tinh tế và cay làm cho thức uống hấp dẫn không chỉ đối với người lớn. Trẻ em cũng rất vui khi uống nước trái cây mọng, đặc biệt nếu chúng bị bão hòa. Khám phá cranberries, nấu compote và đồ uống trái cây với nó. Chúc những người thân yêu của bạn được khỏe mạnh và hạnh phúc.