Chế độ ăn kefir và kiều mạch khá phổ biến trong số những người muốn giảm cân. Trong một thời gian ngắn, bạn có thể giảm tới 12 kg. Trong bài viết hôm nay, chúng tôi sẽ nói về tất cả các sắc thái của chế độ ăn kiêng, xem xét thực đơn cho mỗi ngày, cũng như chống chỉ định không thể bỏ qua.

Các tính năng và nguyên tắc của chế độ ăn kefir và kiều mạch

Nhiều người coi kiều mạch là hoàng gia.

Các thuộc tính của nó như sau:

  • chứa một phức hợp các nguyên tố vi lượng hữu ích ảnh hưởng tích cực đến công việc của dạ dày và ruột;
  • tăng cường cơ tim;
  • bình thường hóa quá trình trao đổi chất;
  • thúc đẩy kết luận về độc tố và độc tố.

Kiều mạch được cơ thể hấp thụ trong một thời gian khá dài. Đó là lý do tại sao giảm cân trong một thời gian dài không cảm thấy đói.

Các thuộc tính của kefir cũng không nên được đánh giá thấp:

  • có chứa lactobacilli bình thường hóa hệ vi sinh đường ruột;
  • tăng cường hệ thống miễn dịch;
  • làm sạch cơ thể các độc tố;
  • thúc đẩy sự hấp thụ nhanh chóng của chất xơ.

Các tính năng của chế độ ăn kefir-kiều mạch là gì? Thực đơn được thiết kế theo cách mà carbohydrate tiêu hóa không thể đi vào cơ thể. Để có được năng lượng phù hợp, bạn phải phá vỡ dự trữ chất béo. Giảm cân nhanh chóng bắt đầu.

Ưu và nhược điểm của phương pháp giảm cân này

Trước khi bắt đầu chế độ ăn kefir-kiều mạch, bạn cần làm quen với những lợi thế và bất lợi của nó.

Những ưu điểm như sau:

  • chế độ ăn uống phù hợp với nhiều loại người, bao gồm cả người ăn chay;
  • hiệu quả khá cao. Nếu bạn làm theo tất cả các khuyến nghị, bạn có thể giảm tới 1 kg mỗi ngày;
  • thực phẩm bao gồm trong chế độ ăn uống có sẵn và lành mạnh;
  • chế độ ăn uống không suy nhược. Điều này cho phép cơ thể giữ lại hầu hết các vitamin và các nguyên tố vi lượng có lợi khác;
  • tất cả các món ăn trong thực đơn dễ dàng và nhanh chóng được chuẩn bị. Ngay cả một người nghiệp dư sẽ đối phó với nhiệm vụ này;
  • Trong chế độ ăn kiêng, cơ thể được làm sạch xỉ.

Nhược điểm cũng có mặt:

  • nhiều người phàn nàn về sức khỏe kém trong chế độ ăn kiêng;
  • cơ thể không đủ các yếu tố vi lượng hữu ích. Đó là lý do tại sao các chuyên gia khuyên dùng vitamin phức hợp;
  • không thể tuân thủ chế độ ăn kiêng trong hơn 14 ngày.

Như bạn có thể thấy, chế độ ăn uống có nhiều ưu điểm hơn khuyết điểm.

Thực đơn chi tiết trong 3, 7 và 14 ngày

Thực đơn của chế độ ăn kefir-kiều mạch trong 3 ngày trông giống như thế này.

Ngày 1:

  1. Ăn sáng. Ăn 200 g kiều mạch (luộc hoặc hấp).
  2. Ăn nhẹ. Nếu trước bữa tối có cảm giác đói mạnh, nó được phép uống một ly kefir ít béo.
  3. Ăn trưa 200 g cháo kiều mạch với các loại thảo mộc (lá rau diếp hoạt động tốt). Uống tất cả mọi thứ với một ly kefir.
  4. Ăn tối 200 g kiều mạch hấp, trà xanh.

Ngày 2:

  1. Ăn sáng. 200 g kiều mạch và một ly kefir.
  2. Ăn trưa Cháo 150 g với mận khô và mơ khô. Lượng trái cây sấy khô khoảng 50 g. Nó được phép uống một ly trà xanh có thêm mật ong.
  3. Ăn tối 200 g kiều mạch và bất kỳ loại rau hấp. Ưu tiên là zucchini, cà chua, bông cải xanh, cà rốt.

Ngày 3:

  1. Ăn sáng. 150 g kiều mạch, bất kỳ 2 loại rau hấp, một ly kefir.
  2. Ăn trưa Cháo 200 g. Nó cũng được phép ăn 2 quả. Ngoại lệ: chuối, nho.
  3. Ăn tối 150 g kiều mạch, trà xanh.

Ngoài ra, bạn cần theo dõi cân bằng nước. Cần uống 1,5-2 lít nước mỗi ngày (không ga, không ngọt).

Nếu chế độ ăn kiêng 3 ngày là không đủ, nó có thể được tiếp tục, biến thành một quá trình giảm cân kéo dài một tuần.

Ngày 4:

  1. Ăn sáng. 100 g kiều mạch, táo nướng, kefir 200 ml.
  2. Ăn trưa Kiều mạch nêm với kefir (chuẩn bị một món ăn vào buổi tối).
  3. Ăn tối 150 g kiều mạch, một tách trà xanh.

Ngày 5:

  1. Ăn sáng. 100 g kiều mạch, kefir 150 ml.
  2. Ăn trưa 150 g ngũ cốc, rau hấp, kefir.
  3. Ăn tối 100 g kiều mạch, tươi.

Ngày 6-7:

  1. Ăn sáng. 150 g kiều mạch, 150 ml kefir.
  2. Ăn trưa 200 g giống nhau, 250 ml kefir.
  3. Ăn tối 150 g kiều mạch, 250 ml kefir.

Bạn cũng cần làm theo lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng:

  • uống 2,5 lít nước lọc mỗi ngày. Theo lệnh cấm cà phê, nước khoáng, soda ngọt;
  • nếu bạn bị chóng mặt nghiêm trọng, cho phép ăn một miếng sô cô la đen tối vào buổi sáng;
  • kiều mạch tốt hơn để hấp, và không nấu ăn. Vì vậy, nó chứa các yếu tố vi lượng hữu ích;
  • một lát táo thích hợp như một món ăn nhẹ.

Nếu hiệu quả mong muốn không đạt được trong một tuần, bạn có thể kéo dài chế độ ăn kiêng.

Menu trông giống như thế này:

8 ngày:

  1. Ăn sáng. 200 g cháo, trà xanh với một muỗng cà phê mật ong.
  2. Ăn trưa 0,5 l kefir và 2 bánh yến mạch (không đường).
  3. Ăn tối Cottage phô mai soong (không đường), 150 g kefir.

9-10 ngày:

  1. Ăn sáng. Trứng luộc, bánh yến mạch, trà xanh.
  2. Ăn trưa 100 g gà, 400 g kefir.
  3. Ăn tối Táo nướng với phô mai, 150 g cháo kiều mạch, kefir.

Ngày 11 đến 14:

  1. Ăn sáng. Cottage phô mai soong, táo, trà.
  2. Ăn trưa 400 g kefir, thịt gà - 150 g.
  3. Ăn tối 2 quả táo nướng, 100 g kiều mạch, trà.

Không thể nào mà ngồi ăn được với chế độ ăn kefir-kiều mạch trong hơn 14 ngày. Nếu không, vấn đề sức khỏe có thể xảy ra.

Cách thoát khỏi chế độ ăn kefir và kiều mạch

Để thoát khỏi chế độ ăn kefir-kiều mạch bạn cần phải dần dần và trơn tru. Đừng ngay lập tức tấn công các món ăn bột và đồ ngọt. Đó là khuyến khích để chuyển sang chế độ dinh dưỡng thích hợp.

Trong tuần đầu tiên, thực phẩm tiêu thụ nên nhẹ và lành mạnh. Chế độ ăn nên bao gồm rau, trái cây, sữa chua, kefir, thịt gà. Cố gắng nấu hấp hoặc trong lò nướng.

Theo lệnh cấm thức ăn nhanh, đồ ngọt, bánh mì, bánh ngọt, soda, rượu.

Bạn có thể giảm bao nhiêu kg

Chế độ ăn kiêng trên kiều mạch và kefir nổi tiếng vì thực tế là trong một thời gian ngắn bạn có thể mất:

  • 10-12 kg trong 2 tuần;
  • 7 kg mỗi tuần;
  • 5 kg trong 3 ngày.

Nếu bạn thêm hoạt động thể chất vào chế độ ăn, kết quả sẽ tăng đáng kể.

Một chế độ ăn uống như vậy là chống chỉ định

Chống chỉ định cho người ăn kefir-kiều mạch để giảm cân:

  • bệnh nhân mắc các bệnh mãn tính của dạ dày hoặc ruột;
  • bệnh nhân ung thư;
  • nếu có vấn đề với gan và thận;
  • ở dấu hiệu mãn kinh đầu tiên;
  • phụ nữ trong khi sinh con;
  • trẻ em
  • bệnh nhân tiểu đường.

Các chuyên gia khuyên bạn nên tham khảo ý kiến ​​bác sĩ trước khi bắt đầu bất kỳ chế độ ăn uống.

Một chế độ ăn kiêng dựa trên kiều mạch và kefir khá phổ biến ngay cả trong số các ngôi sao nhạc pop. Chỉ trong vài tuần, bạn có thể thoát khỏi 10 kg. Nếu tình trạng sức khỏe của bạn trở nên tồi tệ hơn trong chương trình, thì bạn cần quay lại chế độ ăn kiêng thông thường - chỉ cần giảm nhẹ lượng khẩu phần.