Cần khẩn cấp để nuôi gia đình một số món ăn ngon, và thời gian có hạn? Chúng tôi cung cấp xúc xích trong bột - một trong những món ăn đơn giản và nhanh nhất, toàn bộ quá trình nấu sẽ mất không quá 1,5 giờ! Sử dụng bột men để nướng, và sau đó các sản phẩm sẽ trở nên tươi tốt và thoáng mát.

Làm thế nào để bọc xúc xích trong một cái đuôi lợn bột

Một bím tóc là một thiết kế đơn giản nhưng đẹp của món ăn.

Bạn sẽ cần:

  • 500 g bột bất kỳ (phồng hoặc men). Bạn có thể tự làm, hoặc mua một loại tương tự làm sẵn;
  • 10 xúc xích.

Hướng dẫn từng bước:

  1. Tung ra bột.
  2. Chia nó thành nhiều phần, làm cho quả bóng.
  3. Tung ra một quả bóng xung quanh một chiếc bánh tròn dày khoảng 1 cm. Mẹo: Làm cho tortilla lớn hơn xúc xích về chiều rộng. Vì vậy, sau này bạn có thể làm cho bất kỳ hình thức bột.
  4. Đặt xúc xích vào trung tâm. Thực hiện các vết cắt trên thử nghiệm trên các mặt của xúc xích ở góc 45 độ với chiều dài khoảng 2 cm.

Mẹo: Cắt bột hoàn toàn (sử dụng các vết cắt sâu, bạn có thể tết tóc đuôi lợn). Nếu không, nướng sẽ không được mịn, hoặc bột sẽ vỡ trong quá trình.

  1. Tất cả các thao tác cần thiết đã được thực hiện - bây giờ bạn có thể dệt một cái đuôi lợn. Thay phiên uốn cong các cạnh được cắt sang trái và phải, giống như khi dệt một bím tóc thực sự.
  2. Sau khi bím tóc đã sẵn sàng, gửi nó vào lò nướng.

Ở dạng hoa

Làm thế nào để bọc xúc xích trong bột ở dạng hoa? Dưới đây là một cách đơn giản và độc đáo để đa dạng hóa giao diện của sản phẩm này.

Hướng dẫn từng bước:

  1. Bánh bột cán rộng 1 cm để vừa xúc xích.
  2. Bọc từng xúc xích trong bột, giữ các cạnh ở hai bên.
  3. Cắt xúc xích thu được thành miếng, nhưng không cắt bột đến hết - giữ nguyên phần đế bên dưới.
  4. Bọc xúc xích thu được bằng các vết cắt ở cả hai bên ở hai đầu và đóng theo hình vòng. Vì vậy, bạn có được những cánh hoa đã hoàn thành của hoa tương lai.
  5. Tung ra một quả bóng bột nhỏ và đặt nó vào giữa vòng - nó sẽ là lõi. Thế là xong, bông hoa đã sẵn sàng!

Cành nguyên bản

Phương pháp chuẩn bị của con giống như phiên bản trước, tuy nhiên, sự xuất hiện của sản phẩm kết quả sẽ khác nhau. Xem xét làm thế nào để đẹp mắt một xúc xích trong bột ở dạng một con quay bất thường.

Hướng dẫn từng bước:

  1. Như trong các phiên bản trước, chia bột thành các phần và cuộn bánh theo kích cỡ của xúc xích.
  2. Lấy bánh kết quả và bọc các sản phẩm thịt bán thành phẩm trong đó. Điều quan trọng là không có khoảng trống và khoảng trống, bột phải vừa khít với xúc xích.
  3. Trên các xúc xích kéo dài, tạo ra các vết cắt, nhưng không cắt bột hoàn toàn, cơ sở nên vẫn vững chắc như trước.
  4. Lần lượt uốn cong các đoạn cắt của cánh hoa ở hai bên, sang phải và trái. Nhận một spikelet bất thường.

Xúc xích trong bánh phồng trên que

Tùy chọn này cũng khá bất thường, họ có thể gây bất ngờ cho các hộ gia đình lắp ráp. Nướng được chuẩn bị bằng cách sử dụng cả bánh ngọt mua và bột nhà làm. Hãy để chúng tôi xem xét tùy chọn thứ hai chi tiết hơn.

Bạn sẽ cần:

  • 2 chén bột;
  • 1,5 ly kefir;
  • 1,5 cốc nước;
  • 12 xúc xích;
  • Muỗng muối;
  • một muỗng đường;
  • một muỗng canh soda;
  • một quả trứng;
  • gậy.

Hướng dẫn từng bước (bột):

  1. Để chuẩn bị bột, bạn cần trộn bột với nước cho đến khi một khối đồng nhất.
  2. Đổ soda vào kefir.
  3. Đổ kefir vào bột và trộn đều cho đến khi mịn.
  4. Thêm trứng và muối với đường vào khối lượng kết quả, trộn lại.
  5. Bột đã sẵn sàng! Chúng tôi để nó trong một cái chảo, đậy lại bằng một chiếc khăn và đặt nó ở một nơi ấm áp trong 30 phút.

Hướng dẫn từng bước (xúc xích trong bài kiểm tra):

  1. Nhào bột. Thay thế - hãy dùng bánh ngọt sẵn sàng. Trong trường hợp này, đoạn 1 được bỏ qua.
  2. Lấy một xúc xích, xâu từng viên một vào que và nhúng vào bánh phồng. Làm tương tự với tất cả xúc xích.
  3. Chiên.

Có hai lựa chọn ở đây:

  1. xúc xích chiên giòn;
  2. Đun nóng dầu trong chảo, đun sôi, nhúng thành phẩm bán thành phẩm và đứng cho đến khi chín.

Một cách đẹp trong hình dạng của một con rùa

Giới thiệu một cách đơn giản và rất độc đáo để nấu xúc xích trong bột. Mọi người sẽ thích kết quả và chỉ mang lại cảm xúc tích cực.

Hướng dẫn từng bước:

  1. Lấy xúc xích, chia thành bốn phần (để làm điều này, đầu tiên, cắt xúc xích làm đôi, và sau đó mỗi nửa của một nửa kết quả - ngang qua). Kết quả là 4 nêm nhỏ.
  2. Đặt một lát - đây là đầu của con rùa trong tương lai.
  3. Cắt hai lát còn lại làm đôi, bạn có 4 phần - đây là những bàn chân trong tương lai. Cắt chúng ở gốc với các cạnh hơi tròn. Bàn chân đã sẵn sàng!
  4. Cắt lát cuối cùng với một góc hơi dài, hơi tròn ở gốc - điều này sẽ biến ra đuôi của con rùa.
  5. Tung ra bánh bột. Đặt các phần thu được trước đó của xúc xích lên một tấm nướng, và đặt bánh vào giữa để làm vỏ.
    Mẹo: Trên một tấm nướng, nên đặt giấy bạc trước và bôi dầu mỡ một chút để dầu không bị cháy.
  6. Trên đầu mai rùa bằng dao, bạn có thể áp dụng các rãnh nhỏ bắt chước mô hình.
  7. Chúng tôi làm tương tự với tất cả xúc xích và gửi sản phẩm vào lò nướng. Con rùa đã sẵn sàng!

Cách quấn thuyền

Không chỉ hoa hoặc hoa văn được làm từ bột, nhưng, đã thể hiện trí tưởng tượng, họ bất ngờ. Điều chính là bọc xúc xích chính xác. Đây là một công thức hoàn toàn đơn giản để làm những chiếc thuyền xúc xích sẽ luôn trông thật ngoạn mục và khác thường.

Hướng dẫn từng bước:

  1. Chia bột thành từng miếng và cuộn từng miếng thành một chiếc bánh mỏng dày chưa đến một centimet.
  2. Cho xúc xích vào tortilla.
  3. Bọc một bên của bánh tortillas cuộn vào xúc xích. Lặp lại thủ tục tương tự với bên thứ hai.
  4. Trên và dưới xúc xích, bột phải được nhổ - điều này sẽ bật ra cơ sở của thuyền.
  5. Bây giờ bạn có thể nướng trong lò nướng.

Có nhiều cách để nấu xúc xích trong bột. Những biến thể mới trong thiết kế bánh ngọt nổi tiếng đa dạng hóa chế độ ăn uống hàng ngày của mỗi gia đình.

Tương tự:Thêm từ tác giả: