Kiều mạch có nhiều yếu tố hữu ích với một lượng nhỏ calo. Cháo ngon có thể được sử dụng như một món ăn sáng độc lập và như một món ăn phụ cho bữa trưa. Chúng tôi sẽ tìm ra cách nấu kiều mạch trong nồi nấu chậm.

Kiều mạch trong nồi nấu chậm

Trong một nồi nấu chậm, một món ăn phụ cho thịt băm hoặc thịt rất mềm và vụn. Một món ăn như vậy sẽ tăng hương vị của thành phần chính và cung cấp sức sống và sức mạnh cho cả ngày.

Thành phần cơ bản:

  • kiều mạch - 340 gr;
  • nước tinh khiết - 700 ml;
  • đường hạt - 8 g;
  • muối - 10 g;
  • bơ - 30 gr;
  • bất kỳ gia vị theo sở thích của bạn.

Subtleties nấu ăn:

  1. Các loại hạt cần được sắp xếp và rửa dưới vòi nước.
  2. Đặt một miếng bơ vào bát multooker. Trong chế độ "Chiên", cần phải làm tan chảy nó.
  3. Đặt kiều mạch ở đó và chiên trong 10 phút.
  4. Đổ nước, đổ muối với đường.
  5. Đặt chương trình kiều mạch và nấu trong 30-40 phút. Trước khi tắt multooker, thêm gia vị cho hương vị.
  6. Lấy cháo đã chuẩn bị, rắc rau thơm để trang trí.

Cách nấu với thịt lợn?

Nếu bạn không biết nên phục vụ gì cho bữa trưa, hãy bỏ kiều mạch với thịt lợn. Tất cả đàn ông sẽ rất vui mừng.

Danh sách sản phẩm:

  • thịt lợn - 0,5 kg;
  • một tép tỏi;
  • một củ hành tây;
  • mù tạt - 4 gr;
  • kiều mạch - 230 gr;
  • dầu thực vật - 30 gr;
  • gia vị và muối cho vừa ăn

Cách nấu kiều mạch:

  1. Gọt vỏ rau, cắt thành khối nhỏ.
  2. Xắt thịt rửa thành nhiều phần.
  3. Trong một nồi nấu chậm, đặt rau, thịt, đổ dầu thực vật và thêm mù tạt. Khuấy nguyên liệu.
  4. Chiên chúng trong chương trình Baking trong nửa giờ.
  5. Sau đó, đặt kiều mạch, đổ muối, gia vị, đổ nước sao cho mức của nó cao hơn 1-2 cm so với mức độ của cháo trong tương lai.
  6. Nấu ở chế độ kiều mạch.

Kiều mạch với thịt gà trong nồi nấu chậm

Kiều mạch với thịt gà - sự kết hợp của các sản phẩm ăn kiêng. Món ăn này là hoàn hảo cho cả gia đình, cũng như cho phụ nữ theo dõi cân nặng của họ.

Bạn sẽ cần:

  • nước - 0,4 l;
  • phi lê gà - 300 gr;
  • một củ cà rốt;
  • một củ hành tây;
  • kiều mạch - 170 gr;
  • muối - 20 gr;
  • hai lá nguyệt quế;
  • gia vị cho gà;
  • kem chua - 60 gr.

Cách nấu kiều mạch với thịt gà:

  1. Chặt gà thành miếng nhỏ.
  2. Chế biến hành tây và cà rốt theo phương pháp tiêu chuẩn.
  3. Trong một nồi nấu chậm, đặt các lát phi lê, rau và đổ dầu thực vật.
  4. Các thành phần phải được chiên trong chương trình Baking trong khoảng 15 phút.
  5. Thêm gia vị, lavrushka, muối và kem chua vào khối chuẩn bị.
  6. Đổ kiều mạch và đổ nước nóng lên mọi thứ.
  7. Đặt các thiết bị nhà bếp ở chế độ "Kiều mạch" hoặc "Krupa". Nấu 40 phút.

Với món hầm

Hầm cho phép bạn nấu các món ăn đơn giản và ngon rất nhanh. Không cần phải lãng phí thời gian chuẩn bị thịt. Cháo này có thể được mang theo khi đi dạo hoặc câu cá.

Thành phần

  • kiều mạch - 200 gr;
  • một củ hành tây;
  • nước - 400 ml;
  • một củ cà rốt;
  • một lon hầm;
  • hai tép tỏi;
  • một ít bơ;
  • dầu ô liu - 18 ml.

Cách nấu kiều mạch với món hầm:

  1. Đổ dầu vào bát nhiều người, ném hành tây và cà rốt thái nhỏ.
  2. Chúng tôi chiên trong chế độ Nướng Baking. Đặt thủ công thời gian - 20 phút.
  3. Thêm món hầm và tỏi băm nhỏ vào rau.
  4. Sau 10 phút, đổ lượng kiều mạch cần thiết và đổ đầy tất cả các sản phẩm vào nước.
  5. Nấu ăn bằng cách bật chương trình Buckwheat trong 40 phút.
  6. Sau khi lò thông báo về việc hoàn thành nấu ăn, cho bơ vào cháo, đổ gia vị cho vừa ăn, đun nhỏ lửa trong 7 phút ở chế độ Gia nhiệt nóng.

Công thức nấu ăn

Đây là một công thức rất cũ, hóa ra lại có hương vị tuyệt vời, do thực tế là kiều mạch đã bị mòn trong lò. Bây giờ điều này có thể được thực hiện với một multooker.

Danh sách sản phẩm:

  • kiều mạch - 0,2 kg;
  • thịt lợn - 0,3 kg;
  • một củ hành tây;
  • một củ cà rốt;
  • dầu ô liu - 60 ml;
  • hạt nhục đậu khấu - 5 g;
  • hỗn hợp ớt - 5 gr;
  • muối iốt cho vừa ăn.

Kiều mạch được chuẩn bị theo cách thương gia như sau:

  1. Chúng tôi gọt vỏ rau từ da, cắt cà rốt thành những dải mỏng và thái nhỏ hành tây.
  2. Chiên thực phẩm chế biến với dầu ô liu ở chế độ "Chiên" không quá 10 phút.
  3. Thịt lợn cắt thành nhiều phần.
  4. Chúng tôi tiếp tục chiên, nhưng đã với thịt trong 10 phút.
  5. Chúng tôi thêm kiều mạch vào các sản phẩm đã chuẩn bị, đổ nước.
  6. Rắc tất cả các loại gia vị cần thiết, bao gồm cả muối.
  7. Thay đổi chương trình nhiều người chơi sang chế độ "Dập tắt" và nấu trong 50 phút.

Với nấm

Bạn sẽ cần:

  • champignons - 0,25 kg;
  • kem chua - 50 gr;
  • dầu thực vật - 40 ml;
  • kiều mạch - 250 gr;
  • muối và gia vị cho vừa ăn;
  • một củ hành tây.

Phương pháp nấu ăn:

  1. Rã đông nấm, rửa sạch và cắt thành dải hoặc hình vuông.
  2. Chế biến hành tây và thái nhỏ.
  3. Lọc hành và nấm trong dầu. Đừng quên chọn chương trình Nướng Baking. Nấu trong 10 phút.
  4. Đổ kiều mạch, đổ nước, thêm kem chua, muối và gia vị.
  5. Nấu trong chế độ của Pilafafafaf cho đến khi chương trình kết thúc.
  6. Cháo đã sẵn sàng có thể được trang trí với một phần đậu xanh.

Các tính năng của nấu trong nồi nấu chậm: Polaris, Redmond.

Về cơ bản, hai mô hình đa hướng này là tương tự nhau. Sự khác biệt duy nhất là sự sẵn có của các chương trình. Redmond có chế độ Express. Điều này có nghĩa là nếu bạn đang vội ở đâu đó, bạn có thể đặt chương trình này và thức ăn sẽ được nấu nhanh hơn mà không bị mất vị. Cả hai thương hiệu đều có chức năng "Multipovar", chính nó chọn thời gian và nhiệt độ để nấu ăn. Sau khi nấu xong, chế độ Chế độ hâm nóng trước được tự động kích hoạt. Vì vậy, món ăn sẽ vẫn nóng trong một thời gian dài.