Cách tiêu thụ gừng - 7 công thức nấu ăn tốt cho sức khỏe

Rễ gừng, hữu ích và khác thường trong hương vị, có thể không chỉ là một gia vị cho một món ăn, mà còn là một phương thuốc dân gian cho nhiều bệnh. Mọi người đều biết rằng gừng rất hữu ích, nhưng trong bài viết này bạn có thể tìm hiểu về cách sử dụng gừng một cách chính xác để sử dụng chất lượng chữa bệnh và hương vị của nó đến mức tối đa.

Tính chất hữu ích và chống chỉ định của gừng cho cơ thể

Gừng hiện đang được bán rộng rãi trên thị trường. Nó có thể được tìm thấy cả ở dạng thô và khô. Thêm gừng vào món ăn như một gia vị đã trở nên phổ biến. Thêm vào chế độ ăn uống giúp những người đang vật lộn với trọng lượng dư thừa. Trà gừng rất phổ biến trong số những người giảm cân.

Từ thời xa xưa, hỗn hợp gừng nghiền được coi là thuốc giải độc cho nhiều trường hợp ngộ độc. Cây này chứa vitamin C, A, B1, B2. Ngoài ra, nó chứa các yếu tố vi lượng cần thiết cho cơ thể. Các bác sĩ lưu ý các đặc tính có lợi của rễ gừng cho phụ nữ. Lấy rễ gừng trong chu kỳ kinh nguyệt có thể làm giảm đáng kể đau và khó chịu.

Gừng để tăng khả năng miễn dịch: công thức nấu ăn

 

Bằng cách thêm mật ong hoặc chanh vào rễ gừng tươi, bạn có thể có được một chất khử trùng hoặc thuốc làm sạch máu. Ngoài ra, một hỗn hợp như vậy có đặc tính làm ấm và chống viêm. Để cập nhật máu trong cơ thể, bạn cũng có thể sử dụng các loại thuốc thay thế từ gừng.

Đọc thêm:gừng với chanh và mật ong - công thức sức khỏe

Gừng trong đặc tính kháng khuẩn của nó dễ dàng thay thế tỏi, nhưng đồng thời hương vị và mùi thơm từ nó ít bão hòa hơn nhiều.

Bạn có thể uống hỗn hợp gừng không chỉ cho bệnh, mà còn để phòng ngừa. Gừng giúp giảm triệu chứng đau khi bị cảm lạnh và nhiễm trùng đường hô hấp.

Công thức nuôi và tăng cường hệ miễn dịch từ gừng rất đơn giản.

Để làm điều này, bạn sẽ cần:

• rễ gừng - 50-90 g;
• chanh - 2 toàn bộ;
• mật ong (bất kỳ) - 100 g.

Quá trình nấu ăn:

1. Chúng tôi bóc vỏ và nghiền nó theo bất kỳ cách thuận tiện. Các lát phải rất nhỏ và mỏng để gừng có thể thoát nước.
2. Nghiền chanh thật mịn (trong máy xay sinh tố).
3. Trộn hai thành phần và xay lại trong máy xay hoặc qua máy xay thịt.
4. Nó vẫn còn để thêm mật ong và lưu trữ hỗn hợp kết quả trong tủ lạnh.
5. Bạn cần uống thuốc dân gian ngay, vì những triệu chứng đầu tiên của cảm lạnh xuất hiện.

Công thức này cũng phù hợp để tăng cường khả năng miễn dịch nói chung, nhưng nó nên được thực hiện theo một cách khác. Trong tuần bạn cần uống một ly nước ấm lớn, trong đó một muỗng canh thành phần kết quả được pha loãng.

Vì sức khỏe nam giới

Công thức cho sức khỏe cho nam giới rất đơn giản, bạn cần ăn củ gừng. Vì gừng tăng cường lưu thông máu trong cơ thể, tương ứng, nó ảnh hưởng tích cực đến tình trạng chung và hiệu lực.

Sử dụng một giọt dầu gừng trong khi giao hợp, sức mạnh của nam giới sẽ tăng lên đáng kể. Dầu có tác dụng thú vị và mang lại sự tự tin cho một người đàn ông.
Người ta khuyên nên thêm một tách trà gừng vào chế độ ăn hàng ngày. Thức uống này hoàn hảo tông màu và tiếp thêm sinh lực cho cơ thể. Một thay thế tuyệt vời cho cà phê.

Để pha trà như vậy bạn cần:

• gừng - một vài lát vừa (để nếm);
• nước sôi;
• bạc hà - 1-2 lá.

Quá trình nấu ăn:

1. Đổ cốc yêu thích của bạn với nước sôi.
2. Thêm lát gừng và lá bạc hà.
3. Trà cho nam đã sẵn sàng. Tùy chọn, thêm một lát chanh hoặc một muỗng cà phê mật ong. Điều này sẽ làm cho thức uống thậm chí còn lành mạnh hơn.

Do đó, rễ gừng rất hữu ích cho đàn ông không chỉ trong các vấn đề tình yêu, mà còn trong cuộc sống hàng ngày. Ăn gừng tươi hoặc ngâm bất cứ khi nào có thể.

Bí quyết điều trị cảm lạnh

 

Gừng rất hiệu quả đối với các bệnh về đường hô hấp và nhiễm trùng, như: nhiễm trùng đường hô hấp cấp tính, cúm, SARS. Để cơ thể có thể dễ dàng đối phó với cảm lạnh, nên sử dụng một công thức dân gian cho thuốc sắc của rễ gừng.

Để chuẩn bị nó, bạn cần các thành phần sau:

• nước - 1 l;
• rễ gừng (tươi) - cột sống dài 9-10 cm;
• lá trà xanh - 2 muỗng canh. l;
• mật ong - 8 muỗng canh. l;
• chanh - một nửa;
• đinh hương - 2 chiếc.;
• quế - nửa muỗng canh. tôi

Từng bước công thức:

1. Chúng tôi chuẩn bị lá trà theo cách thông thường và lọc chúng qua một cái rây hoặc gạc.
2. Đổ trà vào chảo và chà xát tất cả gừng ở đó, trước đó đã gọt vỏ.
3. Thêm gia vị vào chảo và đặt trên lửa. Đun sôi.
4. Sau khi đã loại bỏ ngọn lửa đến mức tối thiểu, hãy để nó nóng trong nửa giờ.
5. Thêm mật ong và nước chanh.
6. Chúng tôi đun nóng trong khoảng 7-10 phút trên lửa.
7. Đồ uống nên được truyền trong khoảng nửa giờ.

Loại trà này sẽ giúp chữa ho khan, mang lại sức mạnh cho cơ thể.
Bất kỳ đồ uống thuốc sử dụng gừng phải được chọn cho loại cảm lạnh. Với ho khan, trộn gừng với chanh và mật ong, và với ướt, thay vì trà, hãy chọn sữa và chỉ thêm mật ong.

Đồ uống tốt cho sức khỏe với gừng

 

Trà và các loại đồ uống khác có thêm gừng rất tốt không chỉ khi bị cảm lạnh. Thêm rễ để uống thường được sử dụng để giảm cân. Có một số công thức nấu ăn hiệu quả.

Với quế

• gừng - một cột sống nhỏ;
• nước sôi - 250-300 ml;
• quế đào1/4 muỗng;

Các giai đoạn nấu ăn:

1. Gọt vỏ gừng và thái nhỏ theo bất kỳ cách thuận tiện.
2. Trong một phích nước hoặc bất kỳ vật chứa nào khác giữ nhiệt, đặt gừng nghiền và đổ nước sôi, thêm quế.
3. Để đồ uống ủ trong khoảng nửa giờ và lọc.
4. Chúng tôi uống chất lỏng nửa giờ trước bữa ăn.

Với tỏi

• bột gừng - 1 muỗng cà phê;
• tỏi - 1 răng;
• nước sôi 35 ml.

Nấu ăn:

1. Nghiền tỏi thật mịn và trộn với bột gừng khô.
2. Đổ hỗn hợp bằng nước đun sôi.
3. Để nguội ở nhiệt độ phòng trong 15-20 phút. Lọc và tiêu thụ trước bữa ăn.

Với kefir

• rễ gừng - 4-5 cm;
• kefir 1% - 350 ml.

Rất dễ chuẩn bị đồ uống:

1. Nghiền gừng theo bất kỳ cách thuận tiện.
2. Trộn 1% kefir với gừng và sản phẩm đã sẵn sàng để ăn.

Công thức này có tác dụng áp đảo đối với sự thèm ăn. Bạn có thể sử dụng nó ngay sau khi trộn. Sử dụng gừng để giảm cân rất dễ dàng và ngon miệng.

Kẹo kẹo trái cây

Đối với những chiếc răng ngọt ngào và những người đang theo dõi con số của họ, có một công thức thú vị cho kẹo trái cây kẹo gừng. Chúng không chỉ ngon, mà còn tăng cường sức khỏe.

Để làm đồ ngọt, bạn sẽ cần:

• củ gừng tươi - 400 g;
• đường hoặc đường bột - 400 g;
• nước - 5 muỗng canh.

Công thức từng bước để nấu ăn:

1. Chuẩn bị gốc. Gọt vỏ và cắt rễ thành những lát không dày. Bạn có thể cắt cả dọc và ngang, tùy thích.
2. Đổ các lát với nước để tất cả gừng dưới nước và đặt lên bếp.
3. Chúng tôi nấu hỗn hợp trong khoảng một giờ, đảm bảo rằng gừng trở nên mềm. Ngoài ra, sau khi nấu ăn kéo dài, nêm gừng sẽ thoát khỏi tình trạng nóng cấp tính.
4. Chuẩn bị xi-rô. Để làm điều này, bạn cần hòa tan tất cả đường hoặc bột trong nước và đun sôi trên lửa vừa.
5. Lọc gừng trong một cái chao và để cho chất lỏng chảy ra một chút.
6. Sau khi các lát gừng hơi khô, thêm chúng vào xi-rô đường.
7. Nấu hỗn hợp trên bếp cho đến khi các lát gừng được bão hòa hoàn toàn với xi-rô. Bạn có thể theo dõi điều này để các lát cắt sẽ trở nên gần như trong suốt.
8. Bước cuối cùng là cuộn các lát đường thành phẩm. Hãy cẩn thận, họ rất nóng.
9. Chúng tôi trải các loại kẹo trái cây trong tương lai lên giấy nướng để nguội.

Nếu vào mùa thu mưa bạn muốn sưởi ấm và vui lên, trà với gừng kết hợp với kẹo gừng sẽ hoàn thành nhiệm vụ này một trăm phần trăm.

Gừng giảm béo với chanh

 

Chanh, giống như gừng, thuận lợi ảnh hưởng đến tình trạng chung của cơ thể. Đây là loại trái cây chứa lượng vitamin C. lớn nhất Trong một bản song ca với gừng, chanh có tác dụng giải độc cơ thể, do đó làm giảm cân.

Nước với chanh và gừng

Ăn chay một ly nước ấm với gừng và chanh sẽ có tác dụng đáng kể đối với cơ thể. Đáng để lặp lại thủ tục này mỗi ngày và hành động sẽ không mất nhiều thời gian. Một thức uống như vậy giúp loại bỏ độc tố, giúp giảm đau dạ dày và có ảnh hưởng nhẹ đến tiêu hóa.

Với ớt cayenne và xi-rô cây thích

Bạn cần uống thức uống này mười ngày liên tục. Nó nên được tiêu thụ khoảng ba lần trong suốt cả ngày. Chất lỏng này cho phép bạn tăng tốc độ trao đổi chất và loại bỏ các kg không cần thiết.

Chúng tôi chuẩn bị các sản phẩm sau:

• chanh chanh1 chiếc.;
• nước sôi - 350 ml;
• ớt cayenne1/4 muỗng cà phê;
• xi-rô cây phong;
• rễ gừng - một vài miếng.

Quá trình nấu ăn:

1. Nghiền củ gừng và vắt lấy nước cốt chanh. Trộn chúng.
2. Tiếp theo, đổ gừng và chanh với nước và đặt lên bếp. Nấu cho sôi.
3. Thêm hạt tiêu và xi-rô. Thêm 2 cốc nước tinh khiết và trộn kỹ cho đến khi mịn.

Điều này thật thú vị:Cách trồng gừng tại nhà

Cách nấu và tiêu thụ gừng ngâm

Đến một nhà hàng sushi, du khách có thể sẽ được phục vụ với gừng ngâm hồng cho món chính.Nếu món ngon này có hương vị, thì bạn có thể tự làm ở nhà.

Để nấu ăn, bạn sẽ cần:

• rễ gừng - 100 g;
• giấm gạo - 6 muỗng canh;
• súp miso - 4 muỗng canh. l;
• đường - 2 muỗng canh. l;
• muối ăn1 muỗng cà phê

Quy trình từng bước:

1. Trộn súp miso và giấm gạo.
2. Chúng tôi trộn đường và đạt được sự hòa tan hoàn toàn của nó.
3. Gọt vỏ gừng của lớp ngoài và cắt thành dải gần như trong suốt. Bạn có thể sử dụng một dụng cụ gọt khoai tây. Điều quan trọng là các dải gần như trong suốt do độ dày nhỏ.
4. Gừng ngâm với nước mát ở nhiệt độ phòng trong khoảng 10 phút.
5. Thêm muối vào nước và chần dải gừng trong đó khoảng 5 phút.
6. Không để gừng nguội, đổ đầy hỗn hợp giấm và súp đã chuẩn bị trước.
7. Sau 2-2,5 giờ, gừng ngâm sẽ sẵn sàng để ăn.