Quả óc chó với mật ong không chỉ là một món tráng miệng ngon và bổ dưỡng. Chúng có một loạt các tác động có lợi đối với tình trạng chung của cơ thể con người. Thành phần của hỗn hợp hạt mật ong cổ điển có thể bao gồm các thành phần bổ sung có một hoặc một hiệu ứng có dấu khác. Thông tin thêm về các đặc tính có lợi của điều trị, cũng như các phương pháp để chuẩn bị, có thể được tìm thấy trong các tài liệu của tổng quan này.

Những lợi ích và tác hại của hỗn hợp phép lạ

Các đặc tính có lợi của sự kết hợp giữa thuốc tiên ong và quả óc chó đã được mọi người biết đến từ thời xa xưa.

Hai thành phần này, là một phần của cùng một hỗn hợp, làm tăng các phẩm chất có lợi của nhau và giúp tăng cường hệ thống phòng thủ miễn dịch của cơ thể và đối phó với sự phát triển của các bệnh lý như:

  • thấp khớp;
  • cảm lạnh, viêm amidan, hoặc cúm;
  • thiếu vitamin;
  • động kinh
  • thiếu máu
  • bệnh lao
  • viêm miệng
  • bệnh đường tiêu hóa;
  • bệnh tim mạch;
  • xơ vữa động mạch;
  • suy giảm chức năng thận.

Ngoài ra, lợi ích của việc tiêu thụ các sản phẩm này cũng được ghi nhận trong các tác động tích cực của hiệu suất não. Khả năng nhận thức được cải thiện, trí nhớ phát triển, mức huyết áp bình thường hóa và trạng thái tâm lý cảm xúc của một người được phục hồi dựa trên nền tảng của sự gia tăng mức độ hormone endorphin. Axit béo omega-3, selen, tryptophan và vitamin B6 giúp não sản xuất serotonin.

Một nửa nam giới của loài người, mật ong kết hợp với quả óc chó được thể hiện như một công cụ kích thích tình dục và năng lượng tự nhiên để tăng hiệu lực, tăng sản xuất tinh trùng và tăng cường khả năng sống sót của chúng, do tỷ lệ boron cao.

Đối với phụ nữ, một món tráng miệng như vậy cũng sẽ góp phần bình thường hóa hệ thống sinh sản trong cơ thể. Hỗn hợp mật ong với tiêu thụ thường xuyên của nó góp phần khôi phục sự cân bằng nội tiết tố và tái tạo các cấu trúc mô bị hư hỏng.

Trong các khía cạnh tiêu cực, đáng chú ý là giá trị dinh dưỡng cao của sản phẩm, vì vậy một điều trị như vậy là không phù hợp cho những người theo chế độ ăn kiêng. Ngoài ra, trước khi sử dụng mật ong với quả óc chó, bạn nên xác định sự hiện diện của phản ứng dị ứng với các sản phẩm này để ngăn chặn sự phát triển của hậu quả không mong muốn.

Công thức cơ bản cho đồ ngọt ngon

Cách cơ bản để làm kẹo mật ong không có gì phức tạp.

Điều này sẽ yêu cầu các thành phần sau:

  • hạt óc chó - 400 g;
  • mật ong tự nhiên - 1000 ml.

Phương pháp nấu ăn:

  1. Rửa sạch quả óc chó và trải cho đến khi khô hoàn toàn.
  2. Nên xay các loại hạt khô trong cối kim loại hoặc trong máy xay để việc sử dụng tiếp theo của chúng dễ chịu hơn.
  3. Các hạt băm nhỏ nên được đặt trong một hộp chứa thủy tinh, đổ mật ong và trộn.
  4. Khối lượng kết quả được đặt trong tủ lạnh và để ngấm trong 5-8 giờ.

Để ngăn ngừa cảm lạnh và tăng hệ thống phòng thủ miễn dịch cơ thể, bạn nên uống một muỗng mỗi ngày trong một tháng. Trong quá trình điều trị một bệnh nào đó, liều lượng khuyến cáo có thể tăng gấp đôi.

Quả óc chó với mật ong và chanh

Khi điều trị cúm, đau họng hoặc một bệnh catarrhal khác, chanh có thể được thêm vào để tăng cường hoạt động của thuốc mật ong.

Công thức như sau.

Thành phần thiết yếu:

  • mật ong - 1 muỗng canh;
  • quả óc chó - 1 muỗng canh;
  • chanh - 1 chiếc.

Công nghệ thực thi:

  1. Cắt chanh trong vỏ thành miếng, thái nhỏ bằng máy xay thịt hoặc máy xay sinh tố.
  2. Nếu cần, gọt vỏ quả óc chó, rửa sạch và sấy khô, băm nhỏ nếu cần thiết, trong máy xay.
  3. Khối chanh thu được được trộn với quả óc chó, đổ mọi thứ bằng mật ong và trộn.

Phương pháp áp dụng hỗn hợp thu được tương tự như việc tiếp nhận công thức cổ điển cho một món ăn từ mật ong. Một loại thuốc có thể được điều chế không chỉ với việc bổ sung chanh. Để có tác động tích cực đến hiệu suất của đường tiêu hóa, hệ tim mạch và não, nên thêm quả mơ khô, mận khô và nho khô vào quả óc chó với mật ong, sẽ giúp hỗn hợp trở nên bổ dưỡng và chữa bệnh hơn.

Nấu ăn với mơ khô

Trái cây sấy khô nổi tiếng với nồng độ vitamin B và B5 cao. Việc đưa thành phần vào hỗn hợp dinh dưỡng với mật ong và các loại hạt sẽ cải thiện hiệu quả của hệ thống tim mạch, tăng thị lực, giảm mức glucose trong máu, đặc biệt quan trọng trong trường hợp đái tháo đường. Ngoài ra, quả mơ khô giúp loại bỏ độc tố và độc tố khỏi cơ thể, đồng thời cũng giúp phục hồi sức mạnh trong giai đoạn hậu phẫu và với sự phát triển của thiếu máu.

Để chuẩn bị một món ngon lành cho quả mơ khô, nho khô, quả óc chó và mật ong, tỷ lệ sau đây của các thành phần này là cần thiết:

  • mật ong - 100 g;
  • nho khô - 200 g;
  • quả mơ khô - 200 g;
  • quả óc chó - 100 g.

Công nghệ thực thi:

  1. Quả mơ khô và nho khô được đặt trong một cái chảo nhỏ, đổ nước sôi và để hơi nước trong 15-20 phút.
  2. Sau đó xả nước, và đặt trái cây khô hấp lên một chiếc khăn giấy và để khô.
  3. Trong khi trái cây sấy khô, gọt vỏ quả óc chó, rửa sạch, phơi khô và chiên nhẹ trong chảo rán khô.
  4. Nghiền quả óc chó rang và trái cây sấy khô bằng máy xay sinh tố, hoặc máy xay thịt.
  5. Trộn tất cả các thành phần thu được với nhau và nêm hỗn hợp với mật ong ấm.

Điều trị kết quả được khuyến nghị nên được chuyển vào một hộp chứa thủy tinh có nắp đậy kín và được bảo quản trong tủ lạnh.

Điều trị cắt tỉa

Mận chứa ngoài vitamin B và C, magiê, natri và phốt pho, tham gia tích cực vào cuộc chiến chống lại các bệnh lý của tim và mạch máu.

Để chuẩn bị một lọ thuốc lành mạnh với mận khô, bạn sẽ cần các sản phẩm sau:

  • mật ong - 300 g;
  • quả óc chó - 200 g;
  • mận khô - 200 g.

Công nghệ thực thi:

  1. Rửa sạch mận dưới vòi nước chảy, đặt vào bất kỳ vật chứa nào và đổ nước sôi trong 5-10 phút.
  2. Sau đó xả nước và đặt mận hấp lên khăn giấy để khô một chút.
  3. Khi mận khô, các loại hạt nên được chuẩn bị. Làm sạch, rửa sạch và lau khô chúng.
  4. Sau đó, sử dụng máy xay sinh tố, xay hạt nhân và mận khô, chuyển tất cả mọi thứ vào hộp đựng bằng thủy tinh và đổ mật ong, trộn đều mọi thứ.

Một điều trị phòng ngừa như vậy được khuyến nghị sử dụng hàng ngày bởi 1 muỗng canh cho người lớn và cho trẻ em 1 muỗng cà phê.

Tráng miệng: mật ong, quả óc chó và nho khô

Nho khô hoặc nho khô, chứa một lượng lớn chất dinh dưỡng, vitamin B, chất chống oxy hóa và các hợp chất khoáng. Do đó, việc đưa thành phần này vào món tráng miệng bằng mật ong sẽ giúp cải thiện khả năng làm việc của tim, tăng khả năng miễn dịch và chống lại chứng mất ngủ, đau đầu, trầm cảm và rối loạn thần kinh.

 

Công thức cho một món tráng miệng mật ong với nho khô rất đơn giản. Thành phần thiết yếu:

  • mật ong - 100 g;
  • các loại hạt - 100 g;
  • nho khô - 100 g.

Công nghệ thực thi:

  1. Nho khô hơi nước trong nước sôi, thoát chất lỏng và để khô.
  2. Làm sạch trước, rửa sạch và làm khô các loại hạt.
  3. Nghiền thực phẩm đã chuẩn bị và trộn với mật ong ấm.
  4. Đầu ra sẽ là một khối dày đặc, từ đó bạn cần tạo thành những quả bóng nhỏ, hoặc hình khối. Họ sẽ thay thế hoàn toàn bất kỳ loại bánh kẹo nào và đồng thời sẽ chỉ mang lại lợi ích cho cơ thể.

Các món tráng miệng kết quả sẽ có một hương vị quá ngọt. Do đó, tốt hơn là sử dụng kết hợp với trà hoặc sữa ấm, nhưng không quá hai lần một ngày.