Nhiều bà nội trợ của thời đại chúng ta có một ý tưởng về funchosa là gì, nhưng không phải ai cũng cố gắng nấu nó. Trong số những người ngưỡng mộ, nó mang nhiều tên gốc - mờ, mì thủy tinh hoặc mì gạo, miến trắng, mì Thái và những người khác. Ở châu Á, các phương pháp khác nhau được sử dụng để chuẩn bị mì ống dưới tên funchose, mà chúng tôi cũng sử dụng. Trên các trang web khác nhau, bạn có thể tìm thấy nhiều hơn một công thức để làm funchose với rau, cá, thịt gia cầm hoặc thịt. Điều này giúp bạn có thể chọn một thứ phù hợp nhất với sở thích của bạn và sẽ đáp ứng tất cả các yêu cầu của nữ tiếp viên.

Mì Funchoz Trung Quốc - nó là gì

Để tiến hành nghiên cứu một thực đơn châu Á kỳ lạ, bạn nên tìm hiểu những loại mì ống này là gì. Sản phẩm ban đầu này được bán trong các cửa hàng hoặc bộ phận của ẩm thực Nhật Bản và Trung Quốc và trông giống như những sợi chỉ trắng giống như sợi chỉ. Nó có được vẻ ngoài quyến rũ nhất sau khi đun sôi, trở nên trong suốt, giống như thủy tinh thông thường. Do đó tên kính hoặc mờ.

Nhiều người đã nhiều lần thấy bán túi mì ống này mà không chú ý đến chúng. Và hoàn toàn vô ích, theo các chuyên gia trong ẩm thực. Một sản phẩm kỳ lạ giữ lại sự hiện diện của vitamin trong khi nấu ăn.

  • Vitamin B hỗ trợ hoạt động bình thường của hệ thần kinh;
  • Vitamin E, có đặc tính chống oxy hóa, giúp cải thiện dinh dưỡng tế bào;
  • vitamin phức hợp PP giúp tăng cường các thành mạch máu, làm giảm nguy cơ huyết khối;
  • sản phẩm chứa 8 axit amin thiết yếu, không có nó, không thể tạo ra các tế bào mới, cũng như hoạt động đầy đủ của não;
  • Funchose dán Thái Lan rất hữu ích cho những người bị dị ứng, vì thành phần của nó hoàn toàn không chứa gluten, có thể gây ra phản ứng dị ứng.

Điều đáng nói về hàm lượng calo của funchose với rau. Mặc dù thực tế là nó khá cao, nhưng trong 100 gram sản phẩm chứa 320 kcal, hàm lượng chất béo tối thiểu trong thành phần của nó cho phép bạn đưa "mì ống" kỳ lạ vào chế độ ăn kiêng để giảm cân. Nhưng trong trường hợp này, việc sử dụng chúng nên diễn ra mà không có nước sốt.

Funchoza không có chống chỉ định, ngoại trừ các trường hợp không dung nạp cá nhân hiếm gặp.

Cách nấu mì

Trước khi nấu bất kỳ món ăn với funchose, nó phải được đun sôi. Và bạn cần phải làm điều này một cách chính xác để mì ống Thái Lan vẫn giữ được các đặc tính có lợi của nó. Không có khó khăn trong những hành động này, nhưng quá trình nấu ăn có một số điểm tinh tế:

  • cứ 100 gram sản phẩm bạn cần lấy một lít nước;
  • thêm một muỗng cà phê muối, một muỗng canh hoa hướng dương, vừng hoặc dầu ô liu. Loại dầu thực vật phụ thuộc vào món ăn nào sẽ được chế biến từ bún, cũng như hương vị của bà chủ;
  • đưa thành phần kết quả vào đun sôi;
  • Trong khi hỗn hợp sôi, bột nhão Thái Lan được chuẩn bị để nấu ăn. Để làm điều này, một sợi mạnh được luồn qua vòng mì ống, các đầu của chúng được buộc trong một nút thắt;
  • Sau khi nước sôi, hạ funchose vào chảo, tắt lửa, đóng nắp trong khoảng năm phút. Để các đầu của sợi bên ngoài;
  • lấy bún thành phẩm ra khỏi nước bằng chỉ, chuyển sang đĩa để làm mát.

Sau khi mì ống nấu theo cách này đã nguội, cắt chúng thành những miếng có độ dài cần thiết, trước đó đã giải phóng chúng khỏi sợi. Sau đó, chúng có thể được sử dụng theo các công thức được lựa chọn dưới đây.

Salad với funchose và rau

 

Bất kỳ bữa trưa nào cũng bắt đầu với món salad, vì vậy trước hết, bạn nên học cách nấu với funchose. Đơn giản nhất là thành phần mà bún được bổ sung rau. Đó là anh ấy phù hợp với những người yêu thích ẩm thực chay.

4 phần salad với funchose và rau Các thành phần sau đây là cần thiết:

  • 200 gram mì ống trong suốt;
  • dưa chuột
  • ớt ngọt;
  • 3 củ cà rốt nhỏ.

Trước hết, tiếp nhiên liệu đang được chuẩn bị. Cô ấy sẽ cần một tép tỏi, một bó rau mùi nhỏ, nước tương (tốt nhất là đậu nành) và giấm gạo trong một muỗng canh, cũng như một muỗng cà phê dầu mè. Nghiền rau mùi và tỏi và trộn với các thành phần khác của nước sốt. Sau đó, bạn có thể bắt đầu chuẩn bị món salad.

Đun sôi funchose theo cách trên, và cắt rau đã chuẩn bị thành dải mỏng. Điều này phải được thực hiện để làm cho món salad nấu chín trông ngon miệng. Bún trong suốt được làm mát và rau đã chuẩn bị được đặt trong một bát salad sâu, gia vị được thêm vào chúng và mọi thứ được trộn lẫn. Giữ món ăn đã hoàn thành trong tủ lạnh để rau với funchose ngâm trong nước sốt và có được hương vị tươi sáng, phong phú.

Công thức salad gà và rau

Các công thức sau đây là không kém ngon và nguyên bản. Đúng, do sự hiện diện của thịt gà, nó không phù hợp với người ăn chay, nhưng những người yêu thích ẩm thực phương Đông sẽ đánh giá cao nó. Hơn nữa, nó được chuẩn bị đủ nhanh - toàn bộ quá trình sẽ mất khoảng 40 phút.

Đối với 4 phần, chúng ta sẽ cần các thành phần sau:

  • nửa kg thịt gà không xương;
  • 200 gram funchose;
  • 2 củ hành tây;
  • 1 quả ớt chuông;
  • 1 củ cà rốt nhỏ;
  • 400 gram đậu xanh;
  • 50 ml nước tương và giấm gạo;
  • tép tỏi;
  • gia vị và muối cho vừa ăn

Một món salad funchose với thịt gà và rau được chuẩn bị như sau.Trước hết, phi lê gà được cắt thành những dải dài mỏng, trộn với gia vị và chiên trong 5 phút trên lửa cao. Chảo được bôi bằng dầu mè. Thêm hành tây xắt nhỏ với nửa vòng tốt nhất và tiếp tục chiên thêm 3 phút nữa. Ngay khi gà đã sẵn sàng, hãy để nó nguội, và chúng ta đun sôi funchose theo cách trên và đậu xanh.

Sau khi vỏ đậu trở nên hơi mềm, nhưng không sôi, chúng tôi tiến hành giai đoạn tiếp theo, cuối cùng. Để làm điều này, hãy chà cà rốt lên một vắt của Hàn Quốc, và cắt hạt tiêu ngọt và đậu luộc thành dải mỏng. Chiên rau được chế biến theo cách này trong dầu mè trong 4 đến 5 phút, để chúng hơi nguội, sau đó trộn với funchose, phi lê chiên, sốt Sensoi và giấm gạo. Salad sẵn sàng nên được giữ trong một giờ ở nhiệt độ phòng. Vì vậy, nó được ngâm tẩm tốt hơn.

Công thức làm nấm với rau và thịt gà

Nhưng không chỉ có salad có thể được chế biến từ miến và rau. Những sản phẩm này có thể là cơ sở của các khóa học chính ban đầu. Ví dụ, từ funchose, thịt gà và rau, bạn có được một loại mì ống theo cách hải quân, nhưng về hương vị và lợi ích, chúng vượt xa đáng kể so với đối tác của chúng ta từ thực đơn mà chúng ta quen thuộc.

Các thành phần chính cần thiết để làm mì ống hải quân kỳ lạ như sau:

  • 3 miếng thịt gà;
  • 200 gram funchose;
  • 2 củ cà rốt cỡ vừa;
  • 1 quả cà chua vừa;
  • 2 thứ hành tây;
  • 3-4 tép tỏi;
  • một bó thảo mộc tươi;
  • 3 muỗng canh nước tương đậu nành;
  • dầu mè để chiên;
  • tiêu đen mới xay, muối cho vừa ăn.

Rửa sạch phi lê gà, cắt thành lát mỏng. Hành tây bóc vỏ củ cải thành nửa vòng. Nướng cà rốt trên vắt của Hàn Quốc, và trong trường hợp không có, hãy cắt những ống hút tốt nhất. Chiên phi lê đã chuẩn bị trong 5 phút trên lửa lớn, thêm hành tây, cà rốt và đun nhỏ lửa trong ít nhất 10 phút. Trong khi phần đầu tiên của các thành phần trải qua xử lý nhiệt, chúng tôi tiến hành giai đoạn cuối cùng.

Đổ nước sôi lên trên funchose, giữ nó dưới nắp, như mô tả ở trên. Cắt cà chua thành những khối nhỏ, thêm tép tỏi đi qua máy ép vào nó. Trộn sốt cà chua-tỏi được chuẩn bị theo cách này với nước sốt sen sui, rau thơm xắt nhỏ và thêm vào phi lê gà rán. Làm ấm thành phần kết quả trong 5 phút, thêm funchose, trộn, chuyển vào đĩa phục vụ và phục vụ.

Funchosa với rau và nấm

 

Bún thủy tinh nấu với nấm, nấm sò hoặc nấm mật ong (nấm được chọn theo khẩu vị của du khách) và rau rất phổ biến đối với nhiều du khách đến nhà hàng Trung Quốc. Công thức làm funchose với rau và nấm rất đơn giản nên sẽ không khó để mọi người nấu nó tại nhà.

Sản phẩm sẽ yêu cầu tối thiểu:

  • funchose 100 gram;
  • nấm (champignons, nấm sò hoặc nấm mật ong, tùy chọn) 400 gram;
  • 1 mỗi loại: dưa chuột, cà rốt, ớt ngọt, hành tây;
  • 2 tép tỏi;
  • dầu ô liu hoặc vừng để chiên;
  • nước tương đậu nành 8 muỗng canh;
  • một bó nhỏ các loại thảo mộc tươi (ai thích cái gì, nhưng ngò là tốt nhất).

Để chuẩn bị funchoses với nấm và rau, đổ bún thủy tinh với nước sôi, để nó hấp trong 5 phút. Tại thời điểm này, nấu các món chiên từ rau xắt thành dải mỏng (trừ dưa chuột, cũng được thái nhỏ, nhưng vẫn còn tươi). Sau khi rau được xào trong 5 phút trên lửa vừa, trộn chúng với nấm và để dưới nắp trong một phần tư giờ. Điểm nhấn cuối cùng trong quá trình chuẩn bị món kỳ lạ này sẽ là sự kết hợp với rang rau và nấm, funchose, tỏi ép và nước tương sen. Các món ăn được trang trí với các loại thảo mộc xắt nhỏ.

Funchosa với thịt bò và rau

Một công thức ban đầu là thú vị và được nhiều người yêu thích. Ngoài mì ống kỳ lạ, thịt bò và rau được sử dụng để nấu ăn.Bạn có thể nếm nó không chỉ trong một nhà hàng Trung Quốc, mà cả ở nhà, vì nấu funchose với thịt bò và rau sẽ không phải là vấn đề. Sự độc đáo của công thức là nó nấu cả món khai vị nóng và salad ấm.

Thành phần để chuẩn bị:

  • 400 gram thịt bò thăn;
  • 200 gram funchose;
  • cà rốt, ớt ngọt, hành tây thành từng miếng;
  • nước tương đậu nành - 4 muỗng canh;
  • Muối, gia vị cho vừa ăn;
  • dầu ô liu để chiên

Trước hết, thịt được nấu chín. Để làm điều này, hãy lấy một thăn bò (tốt nhất là hơi đông lạnh, để dễ cắt hơn). Chiên các miếng thịt mỏng (ống hút) trên lửa cao trong dầu ô liu trong 2-3 phút. Sau đó, nước nóng được thêm vào, mọi thứ được đun sôi, lửa giảm đến mức tối thiểu và thịt dưới nắp được ninh trong 20 phút.

Giai đoạn tiếp theo là chuẩn bị rau trực tiếp. Nướng cà rốt trên vắt của Hàn Quốc, cắt hành tây thành nửa vòng mỏng và hạt tiêu ngọt (tốt nhất là nhiều màu, vì vậy nó sẽ trông thanh lịch hơn) - với ống hút. Tỏi cũng cần được băm nhỏ, nhưng không phải qua máy ép tỏi, mà được nghiền nát trước trên một tấm ván và xắt thành những miếng nhỏ.

Rau được chế biến theo cách này được thêm vào thịt, trong đó thực tế không còn chất lỏng. Đổ một ít dầu ô liu vào chảo và để chiên thêm 10 phút nữa. Trước khi tắt lửa, nước sốt được rót vào các thành phần trong chảo, thêm muối và gia vị, tiếp theo là một funchose làm sẵn (phương pháp để chuẩn bị bún thủy tinh được mô tả ở trên). Tất cả mọi thứ được trộn và phục vụ để bàn.

Đọc thêm: salad với funchose và rau

 

Nhưng, như đã đề cập, công thức kỳ lạ này có một tính năng ban đầu. Nó bao gồm một thực tế là nếu bạn dùng ít hơn 2 lần bún thủy tinh Thái, thì đầu ra không phải là funchose với rau, mà là một món salad thơm, ăn lạnh tốt nhất.

Funchosa Hàn Quốc với rau

Bún thủy tinh Trung Quốc đang trở nên phổ biến hơn mỗi năm. Ẩm thực châu Á sử dụng nhiều công thức nấu ăn dựa trên loại mì ống kỳ lạ này. Nó có thể là một bữa ăn nhẹ bình thường hoặc một điều trị kỳ nghỉ tuyệt vời. Trong số nhiều công thức làm bún thủy tinh, một món salad nổi bật, sẽ được chào đón cả vào hàng ngày và tại bàn lễ hội. Đây là một funchosa của Hàn Quốc.

Một công thức từng bước để chuẩn bị của nó khá đơn giản và bao gồm những điều sau đây:

  1. Chuẩn bị 100 gram bún thủy tinh, như mô tả ở trên, nghĩa là luồn một vòng mì ống kỳ lạ qua một sợi chỉ, hạ nó vào giữa chảo, đổ nước sôi trong 4-5 phút;
  2. chặt cà rốt lớn trên vắt của Hàn Quốc trong một cái bát sâu, dùng tay nghiền nát cho đến khi nước ép được giải phóng trong ba phút;
  3. 100 gram dưa chuột cỡ trung bình tươi (tốt nhất là lấy dưa chuột) cắt nhỏ bằng ống hút mỏng;
  4. Lát 30 gram ớt ngọt;
  5. một bó rau xanh, và một tép tỏi được cắt nhỏ;
  6. funchose và rau đã hoàn thành được chuyển vào một bát cho cà rốt, đổ với một loại nước sốt đặc biệt (bạn có thể mua trong các bộ phận của ẩm thực Trung Quốc) và trộn kỹ.

Sau 2 giờ, món salad Funchoza của Hàn Quốc đã sẵn sàng. Trong trường hợp nữ tiếp viên không mặc quần áo may sẵn, cô ấy có thể tự chuẩn bị. Để làm điều này, bạn chỉ cần một vài thành phần - dầu mè, giấm gạo (có thể thay thế bằng nước chanh), gừng, tỏi, ớt, muối, rau mùi.

Funchoza với thịt lợn và rau

Công thức này trong số những người khác đại diện bởi ẩm thực châu Á kỳ lạ có lẽ là nhanh nhất. Sự chuẩn bị của nó sẽ mất từ ​​bà chủ không quá 10-15 phút, và do đó là hoàn hảo để gặp gỡ những vị khách bất ngờ. Và thành phần của nó rất đơn giản mà nó có sẵn trong nhiều nhà bếp.

Để chuẩn bị funchoses với thịt lợn và rau, bạn sẽ chỉ cần một vài thành phần:

  • 300 gram bột thịt lợn;
  • 100 gram mì ống;
  • 1 củ cà rốt nghiền trên vắt của Hàn Quốc;
  • 0,5 miếng ớt ngọt, cắt thành dải;
  • 2 củ hành nhỏ, thái lát.

Đây là những sản phẩm chính, và để tiếp nhiên liệu, bạn cần 4 muỗng canh nước tương hoặc tương tự, gia vị, muối để nếm thử. Vâng, một ít dầu ô liu để chiên.

Việc nấu ăn rất đơn giản và bao gồm một số bước:

  1. thịt lợn cắt (một miếng vừa đủ béo, ví dụ, gạch dưới hoặc một miếng thịt không xương), cắt thành dải mỏng, trộn với một lượng nhỏ gia vị và muối. Chiên nhanh trên lửa lớn cho đến khi vàng nâu;
  2. sau khi thịt có màu nâu, thêm băng, để nhỏ lửa trong 2 phút, thỉnh thoảng khuấy. Chúng tôi chuyển thịt lợn thành phẩm sang một đĩa riêng;
  3. nơi thịt được hầm, thêm một lượng nhỏ dầu và rau đã chuẩn bị. Chiên cho đến khi mềm, sau đó kết hợp với các loại thảo mộc xắt nhỏ và một tép tỏi, cũng như thịt lợn trước khi chiên;
  4. trong khi hỗn hợp rau với thịt lợn hầm, cần phải hấp funchose, như mô tả ở trên. Sau đó thêm nó vào chảo cho thịt và rau.

Sau khi trộn, món ăn ngon ban đầu đã sẵn sàng, nó có thể được phục vụ để bàn.

Funchoza với măng tây và đậu xanh

Vào mùa lạnh, một món salad nhẹ làm từ bún thủy tinh và rau xanh trở thành một sự cứu rỗi thực sự từ trạng thái trầm cảm. Công thức này có một lợi thế vô giá - đậu xanh và măng tây có thể được mua vào mùa đông tại bất kỳ siêu thị nào. Những loại rau này mất đi phẩm chất của chúng ở dạng đông lạnh. Một ưu điểm khác của công thức là hàm lượng calo của funchose với rau xanh rất thấp.

Đối với ba phần của một món salad nhẹ, không yêu cầu nhiều sản phẩm ban đầu:

  • funchose - 0,5 bao bì;
  • 150 gram măng tây và đậu xanh;
  • phô mai cứng (bất kỳ) - 100 gram;
  • cà rốt cỡ trung bình - 1 miếng;
  • nước tương đậu nành 4 muỗng canh;
  • muối và gia vị cho vừa ăn;
  • một bó thảo mộc tươi;
  • dầu mè hoặc dầu ô liu - 2 muỗng canh.

Chuẩn bị một món salad rất đơn giản. Trước hết, chúng tôi nướng trên một vắt của Hàn Quốc hoặc cắt cà rốt thành dải và gửi nó vào chảo chiên với dầu nóng. Sau 3 phút, trải đều rau quả đông lạnh ở cùng một chỗ và, nếu cần, thêm 50 ml nước vào hỗn hợp rau. Trong khi họ đang hầm, chúng tôi chuẩn bị mì Ý theo công thức trên. Sau khi rau được nấu chín hoàn toàn (thường quá trình này mất không quá 15 phút), thêm funchose, nước sốt Sensoi, gia vị cho chúng. Nó vẫn còn để nướng phô mai trên một vắt mịn, thêm một nửa của nó vào rau với mì và trộn đều. Trong khi funchose với rau nguội trong bát salad, trộn phần thứ hai của phô mai với các loại thảo mộc xắt nhỏ và một tép tỏi. Nó rất hữu ích để trang trí một món salad ấm áp khi phục vụ.

Funchosa với rau và tâm thất gà

Gà tâm thất được coi là một thành phần độc đáo trong nấu ăn, vì chúng có thể được kết hợp hoàn hảo với bất kỳ sản phẩm nào. Đó là lý do tại sao chúng thường có thể được tìm thấy trên bàn. Nhưng không chỉ ở dạng món hầm hay món hầm trong kem chua, bạn có thể ăn những bộ phận nội tạng này. Họ làm một món salad tuyệt vời với rau và funchose. Sự kết hợp này sẽ mang đến cho những chú gà con kỳ lạ và sẽ cho phép bà chủ nhà làm khách ngạc nhiên.

Làm một món salad ban đầu bao gồm một số bước:

  1. Làm sạch 0,5 kg tâm thất gà, rửa sạch trong nước và nấu. Thông thường, cho đến khi chúng sẵn sàng, một giờ sôi chậm là cần thiết. Chúng tôi muối nước nơi giun được đun sôi, không phải ngay lập tức, nhưng nửa giờ sau khi đun sôi;
  2. hành tây cỡ trung bình và một nửa hạt tiêu ngọt cắt thành dải mỏng. Cà rốt, cũng có kích thước trung bình, với ba trên một vắt của Hàn Quốc. Rau được chế biến theo cách này được chiên trong hướng dương hoặc dầu ô liu trong 15 phút. Trước khi chiên, thêm một tép tỏi băm nhỏ;
  3. 3 quả dưa chuột cắt thành dải mỏng;
  4. thái nhỏ một bó rau mùi tây nhỏ;
  5. làm nguội tâm thất gà nấu chín và cắt thành dải mỏng;
  6. chuẩn bị funchose theo mô tả của công thức trên.

Sau khi tất cả các thành phần cần thiết đã sẵn sàng, bạn có thể tiến hành lắp ráp trực tiếp món salad. Để làm điều này, hãy cho rau xào vào một cái bát lớn, thêm tâm thất, funchose, dưa chuột, rau xanh.Bây giờ vắt nước cốt của nửa quả chanh, thêm muối và gia vị cho vừa ăn và đổ 2 muỗng canh nước tương. Nó vẫn còn để trộn tất cả mọi thứ, để nó ủ trong một giờ, và bạn có thể làm cho khách ngạc nhiên với một kiệt tác ẩm thực thực sự, phần nào gợi nhớ đến một món salad funchose với thịt gà và rau.

Công thức làm nấm với tôm và rau

 

Đối với món salad kỳ lạ này, bạn sẽ cần 100 gram funchose, 20 con tôm vua và rau - hành tây, cà rốt, 1 quả ớt ngọt. Quá trình nấu bắt đầu với tôm ngâm. Điều này sẽ đòi hỏi một người Việt mặc quần áo. Bạn có thể mua nó, nhưng bạn có thể tự nấu nó, điều này không khó chút nào.

Để làm điều này, trộn các thành phần sau với nhau:

  • tép tỏi băm nhuyễn - 2 miếng;
  • 1 quả ớt;
  • gừng nghiền - 2 muỗng canh;
  • bất kỳ nước mắm - một muỗng canh;
  • nước cốt của 1 quả chanh;
  • một muỗng đường;
  • một muỗng cà phê dầu mè.

Gọt vỏ và luộc tôm, sau đó ướp trong 15 phút trong món này. Trong khi chúng được ngâm, bạn cần nấu rau, cắt chúng thành dải mỏng và chiên trong 5 phút. Cuối cùng, chúng nên vẫn hơi giòn. Tiếp theo, đặt chúng vào một cái bát sâu, thêm vào chúng tôm thái lát mỏng và funchose, chuẩn bị theo công thức trên.

 

Đổ 2 muỗng canh nước sốt Việt Nam vào món salad làm sẵn, trộn đều và rắc rau xanh xắt nhỏ lên trên. Sau khi salad được ngâm trong 15 phút, nó có thể được phục vụ để bàn.

Funchosa với rau và hải sản

 

Nhiều người quan tâm đến công thức nấu ăn châu Á này. Có điều là salad nấu rất nhẹ, chế độ ăn kiêng, tốt cho sức khỏe, dễ chế biến và quan trọng nhất là ngon. Đó là lý do tại sao đối với những người theo con số của họ và tuân thủ lối sống lành mạnh, nhưng muốn ăn thịnh soạn và ngon miệng, thì nó đáng để nói cách nấu funchose với rau và hải sản. Trước hết, bạn nên quyết định thành phần.

Sau đây là các sản phẩm trên 2 phần:

  • bún thủy tinh - 100 gram;
  • hải sản (để nếm) - 250 gram;
  • cà chua nhỏ - 3-4 thứ;
  • cà rốt và ớt ngọt thành miếng;
  • một bó các loại thảo mộc, thì là và húng quế là tốt nhất cho công thức này;
  • 1 tép tỏi lớn;
  • dầu ô liu hoặc vừng;
  • Muối, gia vị cho vừa ăn.

Quá trình làm salad rất đơn giản và không mất nhiều thời gian. Funchose đầu tiên được chuẩn bị, như được chỉ ra trong công thức trên. Trong khi cô ấy đang chờ sẵn sàng, hãy cắt cà rốt và hạt tiêu thành những dải nhỏ và chiên chúng trong 2-3 phút. Tiếp theo, bạn cần nấu hải sản. Để làm điều này, làm nóng dầu trong chảo rán, thêm tỏi nghiền nát và hạ hải sản trong 20 giây. Chỉ một phút sau, thêm cà chua thái nhỏ vào chúng và để trong 5 phút.

Sau khi tất cả các thành phần đã sẵn sàng, chúng tôi kết hợp funchose, rau xào và cà chua với hải sản với nhau trong một bát salad lớn. Thêm muối và gia vị vào món salad để nếm và 2 muỗng canh nước tương. Trộn đều và để trong 20 phút để ngâm. Sau thời gian này, một món salad ngon và nhẹ có thể được phục vụ trên bàn.

Bảng calo cho tất cả các công thức nấu ăn

Để không bị dằn vặt với việc tính toán hàm lượng calo trong công thức bạn thích, tất cả dữ liệu được thu thập trong bảng này. Trên đó bạn có thể chọn chính xác những gì sẽ được, không chỉ ngon, mà còn có lợi cho cơ thể. Ưu điểm của bảng là ngoài hàm lượng calo, hàm lượng carbohydrate, chất béo và protein được chỉ định ở đây. Dữ liệu được đưa ra trên 100 gram thành phẩm.

Công thứcsóc
gam
chất béo
gam
carbohydrate
gam
kilocalories
Salad với funchose và rau1,23,423,4113,5
Gà và rau trộn salad7519132
Công thức làm nấm với rau và thịt gà7,65,925,4146
Funchosa với rau và nấm6,72,224,8124
Funchosa với thịt bò và rau85,427134
Funchosa Hàn Quốc với rau1,51,822,194
Funchoza với thịt lợn và rau7,68,325,4141
Funchoza với măng tây và đậu xanh1,31,519110
Funchosa với rau và tâm thất gà7,25,721,3137
Công thức làm nấm với tôm và rau3,11,819,7121
Funchosa với rau và hải sản31,820120

Dữ liệu được trình bày trong bảng cho phép tính toán hàm lượng calo của funchose với rau và các sản phẩm khác, và chọn công thức phù hợp nhất cho chính bạn.