Những người quen và bạn bè trong một cuộc họp ganh đua khuyên bạn nên ngủ hoặc đi nghỉ, đi bộ trong công viên hoặc uống vitamin với các chất bổ sung chế độ ăn uống? Có, họ nói đúng, anh nói chính mình, cảm thấy suy sụp về sức mạnh và tâm trạng đã có vào buổi sáng; Phản xạ của chính mình trong gương không làm hài lòng, tiêu hóa không ổn, người ta không thể leo lên tầng năm mà không bị hụt hơi! Có nhiều cách giải thích cho những vấn đề như vậy, nhưng một trong số đó là đơn giản và dễ hiểu - thiếu máu do thiếu axit folic hoặc đơn giản là hậu quả của việc thiếu một trong những vitamin quan trọng nhất của nhóm B.

Đặc điểm bệnh

Trong điều kiện thiếu hụt một số vitamin B, một người có thể bị thiếu máu megaloblastic. Đồng thời, quá trình tổng hợp các tế bào hồng cầu bị suy yếu, do đó, tiền phá vỡ của các tế bào này, megaloblasts, tích tụ trong tủy xương.

Tất cả những rối loạn của quá trình tạo máu có liên quan đến việc thiếu B12 và axit folic (vitamin B9). Nó xảy ra rằng B12 là đủ, và sự thiếu hụt chỉ vitamin B9 được biểu hiện. Trong trường hợp này, thiếu máu thiếu hụt folic xảy ra. Bệnh này đe dọa đến sức khỏe của nhiều cơ quan và hệ thống của con người, vì vậy một số quốc gia đã thực hiện con đường làm giàu thêm các sản phẩm bằng axit folic.

Nói một cách chính xác, axit folic là một vitamin B9 được tổng hợp bởi các nhà hóa học, trong cơ thể con người phân hủy thành folate, một nhóm các hợp chất có tự nhiên trong thực phẩm thực vật. Chính xác hơn là trước methyltetrahydrofolates (chủ yếu là 5-MTHF).Chính ở dạng này, họ tích cực tham gia vào các quá trình tạo máu, cấu trúc tế bào, là một phần quan trọng của dịch não tủy, không thể thiếu trong việc chuyển thông tin gen sang các tế bào mới và hỗ trợ công việc của hệ thống nội tiết tố và tiêu hóa.

Tôi phải nói rằng axit folic được cơ thể hấp thụ tốt nhất trong điều kiện đủ vitamin B12. Do đó, có một ranh giới mỏng giữa thiếu máu thiếu B12 (hay thiếu máu ác tính) và thiếu axit folic, mặc dù trước đây là phổ biến hơn ở sau này. Thông thường, các bệnh này được chẩn đoán cùng nhau, hoặc thậm chí kết hợp với thiếu máu thiếu sắt.

Nguyên nhân gây thiếu máu thiếu máu

Một người nhận được vitamin này cần thiết cho sự sống và sức khỏe từ hai nguồn: với thức ăn và từ ruột, nơi mà hệ vi sinh vật của chính anh ta tổng hợp nó. Từ "folic" xuất phát từ "folium" trong tiếng Latin, dịch là "lá". Ngay từ cái tên, rõ ràng lá xanh đặc biệt giàu các hợp chất này. Trong thực phẩm thực vật, chất này không ổn định và nhanh chóng bị phá hủy bởi ánh sáng mặt trời, bảo quản kéo dài, nhiệt độ tăng cao, tiếp xúc với không khí và thậm chí cắt bằng dao. Ngoài ra, vitamin tan trong nước này không tích lũy trong cơ thể.

Ba nguyên nhân chính gây ra bệnh bắt nguồn từ đây:

  1. Thiếu vitamin với thức ăn. Nếu chế độ ăn uống của bạn hầu như không có rau xanh, bơ, bông cải xanh và mầm Brussels, gan, các loại hạt và các loại đậu (đặc biệt là đậu phộng và đậu lăng), thì rất có thể bạn bị thiếu vitamin B9. Điều đặc biệt quan trọng là có tất cả những thứ cần thiết này ở dạng thô (rất khó khăn với gan và các loại đậu), và bảo quản tối đa trong các sản phẩm thực phẩm đạt được bằng thời gian bảo quản ngắn và chế biến tối thiểu.
  2. Vi phạm đường tiêu hóa, đặc biệt là ruột. Điều này có thể cho thấy cả sự hấp thụ chất dinh dưỡng kém và sự tổng hợp bị rối loạn của vitamin này trong ruột. Chỉ có hệ vi sinh khỏe mạnh mới có thể bù đủ cho việc thiếu folate. Ký sinh trùng sống trong ruột cũng làm giảm đáng kể nồng độ vitamin.
  3. Việc tăng tiêu thụ vitamin xảy ra trong khi mang thai và cho con bú, trong quá trình tăng trưởng tích cực, phục hồi sau các bệnh nặng và lâu dài, với nghiện rượu hoặc ma túy, dùng một số loại thuốc. Chạy thận nhân tạo loại bỏ folate khỏi cơ thể, và uống một số loại kháng sinh làm giảm sự hấp thụ từ thức ăn. Các khối u, đặc biệt là những khối u ác tính, cũng tiêu thụ rất nhiều vitamin B9.

Triệu chứng thiếu vitamin B12 và B9

Khi thiếu hai loại vitamin này, nhiều triệu chứng thiếu máu kinh điển được quan sát thấy, và nồng độ hemoglobin được hạ thấp trong máu. Các vấn đề về đường tiêu hóa và các biểu hiện thần kinh cũng là đặc điểm của những bệnh nhân như vậy.

Ở trẻ em

Tuổi của trẻ em là thời kỳ tăng trưởng và phát triển tích cực của tất cả các hệ thống cơ thể. Đối với sự hình thành của các mô, dự trữ vật liệu và năng lượng là cần thiết. Một vai trò quan trọng trong quá trình này được chơi bởi vitamin B9 và B12. Với việc họ không có con với tốc độ chậm hơn so với tuổi, chiều cao và cân nặng tăng. Ngoài ra còn có vấn đề với chảy máu nướu, viêm miệng thường xuyên. Các chức năng bảo vệ bị giảm, do đó nó dễ dàng bị nhiễm trùng đường hô hấp. Các triệu chứng khác bao gồm mệt mỏi và tập trung kém, vấn đề với phân. Thiếu hụt cobal vitamin cũng được biểu hiện bằng nước mắt, đau dạ dày.

Thiếu máu do thiếu axit folic ở trẻ nhỏ có thể phát triển nếu bạn chuyển từ cho con bú không sang hỗn hợp, mà sang thức ăn dựa trên sữa dê. Trong hỗn hợp đặc biệt và sữa bò có đủ folates ở dạng dễ tiêu hóa, nhưng trong dê chúng hầu như không có.

Ở người lớn

Người lớn không có nguy cơ mắc bệnh ít có khả năng mắc các bệnh liên quan đến việc thiếu vitamin.Tuy nhiên, ở nước ta, dân số thiếu vitamin B nói chung. Điều này là do văn hóa dinh dưỡng, một lượng nhỏ thực phẩm tươi trong chế độ ăn uống, buộc phải dự trữ rau lâu dài trong mùa lạnh. Các triệu chứng thiếu cobalamin (B12) và folate được phát hiện rõ nhất ở người lớn tuổi. Một trong những cách phổ biến nhất là: tăng xanh xao da do thiếu máu và huyết áp thấp, đau dạ dày do giảm độ axit của nước ép, nhiễm trùng thường xuyên, tê chân tay, ngủ kém và mất sức.

Đang mang thai

Thiếu vitamin B đặc biệt nguy hiểm đối với phụ nữ mong muốn sinh con. Những chất này là cần thiết cho việc tạo ra các tế bào mới, chúng tham gia trực tiếp vào sự sao chép của RNA và DNA. Và điều này có nghĩa là với bệnh thiếu máu thiếu B9 và B12, một phụ nữ mang thai không có đủ vật liệu xây dựng để tạo ra một sinh vật mới. Điều này là đầy đủ với các bệnh lý nghiêm trọng về sự phát triển của thai nhi và các vấn đề với hệ thống tim mạch, thần kinh, tiêu hóa và các hệ thống khác của chính người mẹ. Thiếu vitamin B có thể dẫn đến sảy thai, sinh non.

Đồng thời, ở phụ nữ mang thai, các triệu chứng thiếu hụt xuất hiện nhanh hơn các loại bệnh nhân khác. Phụ nữ cảm thấy mệt mỏi vô cớ, thờ ơ và cáu kỉnh, rối loạn giấc ngủ. Có thể có những cơn đau kéo ở bụng dưới, ngứa ran ở tay và chân, cảm lạnh thường xuyên, áp lực thấp hơn bình thường. Trong xét nghiệm máu, huyết sắc tố bị giảm. Trong suốt thai kỳ và trong thời gian cho con bú, axit folic phải được bổ sung. Các nghiên cứu đã chứng minh rằng biện pháp này làm giảm đáng kể các rủi ro liên quan đến dị tật thai nhi.

Phương pháp chẩn đoán

Phương pháp chẩn đoán chính là xét nghiệm máu - thông số chung và sinh hóa. Đầu tiên sẽ tiết lộ mức độ của các tế bào hồng cầu, bạch cầu, huyết sắc tố, tiểu cầu và hồng cầu lưới. Theo các chỉ số này, mức độ phát triển thiếu máu ở bệnh nhân được xác định. Sinh hóa máu được thực hiện để xác định những bất thường trong hoạt động của dạ dày, ruột non, tuyến tụy và gan. Sự thiếu hụt vitamin B được phản ánh trực tiếp trong các chức năng của các cơ quan này, hơn nữa, khả năng tiêu hóa của thuốc điều chỉnh sẽ phụ thuộc vào công việc của họ.

Trong một số trường hợp, nếu cần chẩn đoán phân biệt các loại thiếu máu megaloblastic khác nhau, các xét nghiệm máu riêng biệt được chỉ định cho các mức B9 và B12. Chúng cho phép bạn tìm ra chính xác những gì cơ thể thiếu. Nhưng những loại phân tích này khá đắt tiền, và không phải phòng thí nghiệm nào cũng tạo ra chúng. Bạn cũng có thể làm một phân tích về mức độ homocysteine, làm tăng trong điều kiện thiếu axit folic.

Điều trị thiếu máu do thiếu axit folic

Phương pháp điều trị chính là bổ nhiệm axit folic theo liều lượng tính toán, tức là Nó được bác sĩ lựa chọn tùy thuộc vào giới tính, tuổi tác, các điều kiện và bệnh liên quan, cũng như các yếu tố khác. Hầu như luôn luôn, nó được kê đơn đồng thời với vitamin B12, giúp phá vỡ và hấp thụ thuốc trong ruột.

Trung bình, một người trưởng thành cần khoảng 200 mcg thuốc mỗi ngày, khi lập kế hoạch mang thai và trong khi chờ đợi cho trẻ, liều lượng tăng gấp 2 lần. Trẻ em, tùy theo độ tuổi, cần lượng vitamin B9 mỗi ngày từ 25 đến 150 mcg.

Phòng ngừa thiếu vitamin B12 và B9

Cách phòng ngừa thiếu folate tốt nhất là chế độ ăn uống cân bằng với hàm lượng rau quả tươi cao:

  • rau diếp các loại;
  • rau mùi tây;
  • rau mùi;
  • rau bina
  • cà rốt;
  • củ cải đường;
  • quả bơ
  • đậu Hà Lan.

Ngoài ra, thực phẩm giàu vitamin B9 là:

  • men
  • đậu phộng
  • các loại hạt và hạt;
  • đậu lăng và đậu;
  • sữa bò tươi;
  • ngũ cốc;
  • thịt;
  • cá ngừ và cá hồi.

Điều quan trọng là nấu các sản phẩm này một cách nhẹ nhàng, dưới nắp. Khoảng một nửa số folate bị mất trong khi nấu, và chỉ khoảng 50% được hấp thụ từ lượng còn lại.

Có nhiều ý kiến ​​khác nhau về việc dạng nào được hấp thụ tốt nhất bởi vitamin B9. Trong nhiều năm, người ta tin rằng axit folic được tạo ra nhân tạo phù hợp để cải thiện sức khỏe hơn ở dạng tự nhiên. Nhưng trong những năm gần đây, các nhà khoa học ở một số nước châu Âu đã đưa ra kết luận rằng một lượng axit folic dư thừa không bị phá vỡ, tích tụ trong cơ thể và gây ra những tác dụng không mong muốn. Trong khi tetrahydrofolates ngay lập tức đi vào kinh doanh.

Tương tự:Thêm từ tác giả: