Để theo đuổi một vóc dáng thon thả, nhiều người dùng đến nhiều phương pháp khác nhau, thường khá nguy hiểm, đến chết đói. Nhưng như mọi khi, mọi thứ khéo léo đều đơn giản. Chế độ ăn kiều mạch thông thường với kefir sẽ là giải pháp tốt nhất cả trong cuộc chiến chống lại cân nặng và chữa lành cơ thể.

Lợi ích của ngũ cốc và thức uống giảm béo

Mỗi sản phẩm này là một kho thực sự của tất cả các loại khoáng chất và vitamin. Và cùng nhau chúng tạo thành một công cụ phổ quát giúp khôi phục vóc dáng thon thả mà không gây hại cho sức khỏe.

Những lợi ích cụ thể của một hệ thống điện như vậy như sau:

  • quá trình trao đổi chất được tăng tốc và bình thường hóa;
  • độc tố và xỉ được loại bỏ;
  • Chất xơ, giàu kiều mạch, có tác dụng tốt cho đường tiêu hóa, đẩy nhanh quá trình tiêu hóa và từ đó góp phần giảm cân nhanh chóng;
  • vi khuẩn có lợi sống trong sản phẩm sữa lên men bình thường hóa công việc của ruột và dạ dày;
  • tình trạng da và tóc được cải thiện;
  • Gan chuyển sang chế độ "nghỉ ngơi" do không có thức ăn béo và chiên, do đó nó không được tải và các chức năng được phục hồi;
  • cholesterol giảm;
  • lượng đường trong máu trở lại bình thường;
  • cân bằng áp lực;
  • cảm giác no kéo dài trong một thời gian dài do giá trị dinh dưỡng cao của sản phẩm.

Lợi ích của chế độ ăn kiêng này có thể được thảo luận trong một thời gian rất dài, vì nó thực sự phổ biến và phù hợp ngay cả đối với bệnh nhân tiểu đường, bệnh nhân tăng huyết áp và những người mắc bệnh đường ruột. Nhưng hãy tìm hiểu các nguyên tắc cụ thể của hệ thống này.

Các nguyên tắc của chế độ ăn kiêng trên kiều mạch và kefir

Bản chất chính của dinh dưỡng như vậy là hạn chế chế độ ăn kiêng bằng kiều mạch, được đổ với kefir vào buổi tối.

Những khó khăn chính trong việc duy trì chế độ ăn kiêng có liên quan đến điều này. Thật khó để từ bỏ sự đa dạng thực phẩm, chuyển qua đêm sang hai sản phẩm không hấp dẫn nhất về đặc điểm hương vị. Do đó, những ngày đầu tiên được đưa ra đặc biệt khó khăn, trong khi cơ thể phát triển thói quen ăn uống theo hệ thống mới.

Về vấn đề này, các lựa chọn chế độ ăn kiêng ít nghiêm ngặt hơn đã được phát triển, kiều mạch với kefir trong đó được bổ sung bởi một bộ các sản phẩm được phép khác.

Chọn phương pháp giảm cân này, điều quan trọng là phải nghiên cứu cẩn thận các tính năng và quy tắc của nó.

Nấu món chính khá đơn giản. Một ly ngũ cốc được rót với hai ly kefir (bạn có thể sử dụng sữa chua ít béo) và để qua đêm. Cấm thêm bơ, đường và thậm chí muối vào cháo đã hoàn thành. Lượng sản phẩm thu được được chia thành 2 phần: một phần cho bữa sáng, phần thứ hai cho bữa tối. Trong ngày, một bữa ăn nhẹ được cho phép với một món salad nhẹ, súp nạc hoặc cá ít béo.

Chế độ ăn kiêng kéo dài 10 ngày. Nếu bạn muốn, bạn có thể thực hiện một cách tiếp cận khác trong một vài tuần.

Quá lâu để tuân thủ một chế độ ăn kiêng như vậy là không đáng. Điều này có thể gây ra phản ứng ngược - hấp thụ không kiểm soát được đồ ăn vặt sau khi rời khỏi chế độ ăn kiêng.

Điều quan trọng là đừng quên chế độ uống, uống ít nhất một lít nước thường mỗi ngày.

Kết hợp một hệ thống dinh dưỡng như vậy là tốt hơn với hoạt động thể chất vừa phải. Cơ thể vẫn không có khả năng hoạt động tuyệt vời liên quan đến quá trình thanh lọc chuyên sâu.

Sản phẩm được phép và bị cấm

Các sản phẩm chính, như đã đề cập, là kefir và kiều mạch.

Ngoài ra, chế độ ăn uống được phép bổ sung với các thành phần khác:

  • sữa chua ít béo và các sản phẩm từ sữa khác (không đường);
  • táo có thể được cắt thành cháo hoặc ăn riêng;
  • một lượng nhỏ trái cây sấy khô (đặc biệt là bị căng thẳng tinh thần cao);
  • một vài thìa mật ong (vào buổi tối bị rối loạn giấc ngủ);
  • rễ cần tây, tăng tốc giảm cân do tác dụng đốt cháy chất béo;
  • củ cải luộc;
  • cà rốt sống;
  • bắp cải trắng;
  • trà xanh.

Từ rau, bạn có thể làm món salad nhẹ nêm với nước cốt chanh. Dầu bị cấm thêm.

Danh sách các sản phẩm bị cấm:

  • bán thành phẩm thịt;
  • Phô mai
  • rượu
  • dầu (tất cả các loại);
  • muối;
  • hạt tiêu và các loại gia vị khác;
  • đường và tất cả các loại đồ ngọt;
  • sản phẩm bánh.

Sau khi hoàn thành chế độ ăn kiêng, bạn cũng nên hạn chế một chút chế độ ăn kiêng, làm dịu cơn thèm đồ ăn nhanh, đồ chiên và thức ăn béo, và bánh kẹo. Điều này sẽ giúp củng cố kết quả.

Menu chi tiết

Mặc dù thực tế là hệ thống thực phẩm này thuộc chế độ ăn đơn, bạn có thể chuyển sang một biến thể nhẹ nhàng hơn cho phép bao gồm các sản phẩm khác. Kết quả trong trường hợp này sẽ không quá ấn tượng, nhưng làm quen với chế độ ăn mới sẽ diễn ra nhanh hơn. Vì vậy, lần tới, quá trình chuyển đổi sang một hạn chế nghiêm ngặt sẽ không quá sắc nét và chấn thương.

Dưới đây là một ví dụ về thực đơn 10 ngày tiết kiệm cho chế độ ăn kiều mạch với kefir.

NgàyĂn sángĂn trưaĂn nhẹĂn tối
1Cháo kiều mạch với kefir, trà với một thìa mật ongSúp cà chuaTáoKiều mạch hầm với nấm
2Cháo kiều mạch, dưa chuột tươi và salad cà chua nêm nước cốt chanhSúp rau (không có khoai tây)Một số trái cây sấy khôBắp cải om và cháo kiều mạch (không có kefir)
3Ngày thứ ba là chỉ ăn kiều mạch với kefir và uống nước sạch
4Cháo kiều mạch với sữa chua ít béoSúp kiều mạch nạcMột ly kefir ít béoCải xoăn biển và kiều mạch
5Cháo, táo và trà xanhNước dùng nấm với các loại thảo mộc tươiTrái cây sấy khôKiều mạch với rau hầm không dầu
6Cả ngày chỉ có kiều mạch hấp với kefir và nước
7Kefir với kiều mạch, trà với mật ongXà lách trộn, một lát cá nạcTrái cây không đườngZucchini om gà tây
8Kiều mạch với kefir, trái cây sấy khôSúp cần tây200 g kefirSalad củ cải luộc không có muối, cá ít béo
9Cả ngày - kiều mạch với kefir và một lượng nước uống dồi dào
10Cháo kiều mạch với sữa chua ít béo, tràZucchini súp nhuyễnMột ít trái cây sấy khôThịt viên kiều mạch, cà rốt sống nghiền nhỏ

Nếu bạn quản lý để giữ một thực đơn như vậy trong tất cả 10 ngày, thì trong một tháng bạn có thể tiến tới một phiên bản nghiêm ngặt hơn một cách an toàn.

Ảnh hưởng của ngày ăn chay

Ngày ăn chay là một phương pháp hiệu quả để nhanh chóng loại bỏ số cân thừa vào đêm trước của một sự kiện quan trọng. Bản chất của phương pháp là chỉ sử dụng kiều mạch mà không cần thêm muối. Thức ăn được rửa sạch bằng kefir. 200 - 250 g ngũ cốc được uống mỗi ngày và phân thành 6 - 7 phần. Bữa ăn cuối cùng được thực hiện không muộn hơn 3 giờ trước khi đi ngủ.

Việc dỡ thực phẩm như vậy được thực hiện không quá 1 ngày mỗi tuần. Trước khi thực hiện, sẽ không thừa khi tham khảo ý kiến ​​chuyên gia và trải qua kiểm tra cần thiết.

Kết quả của ngày ăn chay trên kiều mạch với kefir rất ấn tượng:

  • trọng lượng giảm ít nhất nửa kg;
  • da có được màu sắc khỏe mạnh;
  • biểu hiện dị ứng biến mất;
  • ngoại hình tổng thể được cải thiện;
  • sự nhẹ nhàng xuất hiện khắp cơ thể.

Nhưng một thời gian nghỉ ngơi khác trên hệ thống tiêu hóa sẽ có tác động đặc biệt tích cực. Công việc của ruột và dạ dày sẽ được phục hồi, gan gan được nghỉ ngơi sẽ trở lại bình thường.

Cách đúng đắn của chế độ ăn kiêng

Giai đoạn cuối cùng là phần quan trọng nhất của toàn bộ hệ thống. Nó phụ thuộc vào anh ta liệu có thể duy trì kết quả đạt được. Sự gián đoạn thường xảy ra, và số kg bị mất đang nhanh chóng quay trở lại. Sau một con đường khó khăn như vậy, thật xấu hổ khi có được kết quả tương tự.

Các chuyên gia dinh dưỡng được khuyến khích tuân thủ sự chuyển đổi dần dần sang chế độ ăn bình thường.

Ở giai đoạn đầu tiên, bạn có thể bao gồm nhiều loại thịt và cá béo hơn ở dạng luộc trong thực đơn, sau đó thêm các sản phẩm sữa và trứng. Thực phẩm chiên có thêm dầu nên là cuối cùng để đi.

Trong vòng một tuần sau khi hoàn thành chế độ ăn kiêng, cần phải quan sát hàm lượng calo trong chế độ ăn hàng ngày, trong phạm vi không quá 1500 kcal. Nên ưu tiên cho các món hầm, luộc và thực phẩm sống. Mô hình dinh dưỡng phân đoạn nên được duy trì, cũng như chế độ chung của lượng thức ăn.

Kết quả nào có thể đạt được

Theo đánh giá, bạn có thể giảm từ 3 đến 10 kg trong chế độ ăn như vậy. Hiệu suất chính xác phụ thuộc vào trọng lượng ban đầu, mức độ nghiêm trọng và thời gian của hệ thống. Một số lưu ý sự biến mất của táo bón, đầy hơi, đầy hơi. Phụ nữ bị trầm cảm trước khi bắt đầu chế độ ăn kiêng, sau khi rời khỏi nó, nhận thấy sự cải thiện về sức khỏe, phục hồi sức mạnh, bình thường hóa các quá trình trao đổi chất, sự liên kết của chu kỳ kinh nguyệt.

Ngoài ra, cách tiếp cận này đáng chú ý vì sự xuất hiện nhanh chóng của kết quả có thể nhìn thấy - nhiều người lưu ý những thay đổi vào ngày thứ ba, điều này khuyến khích họ tiếp tục khóa học. Trong suốt thời gian, sức khỏe tốt và một thái độ tích cực được bảo tồn.

Các chống chỉ định là gì?

Đôi khi, sau vài ngày của một hệ thống dinh dưỡng mới, chuột rút bụng xảy ra. Trong trường hợp này, bạn phải dừng chế độ ăn kiêng và tham khảo ý kiến ​​bác sĩ. Phản ứng này rất có thể là do không dung nạp với một trong các sản phẩm. Kiều mạch có thể gây dị ứng, và kefir không nên được tiêu thụ bởi những người mắc bệnh dạ dày trong một liệu trình mãn tính.

Trong tất cả các tình huống này, việc thay đổi chế độ ăn uống là điều cấp thiết, lựa chọn một lựa chọn dễ chấp nhận hơn.

Do đó, hệ thống dinh dưỡng này hoàn toàn biện minh cho tình trạng của nó là một trong những cách tốt nhất để loại bỏ thêm cân và cải thiện sức khỏe tổng thể của cơ thể. Tuy nhiên, sự hiện diện của các hướng dẫn đặc biệt tuy nhiên cho thấy sự cần thiết phải tham khảo ý kiến ​​sơ bộ với một chuyên gia.