Cải bắp cải xanh, trồng trọt và chăm sóc trên cánh đồng mở không khó khăn hơn nhiều so với các loại cây trồng trong vườn khác, là tiền thân di truyền của súp lơ. Việc trồng một giống thu được là kết quả của sự lai tạo trong thế kỷ V trước Công nguyên, có được quy mô sản xuất trong thế kỷ XX. Hiện nay, hàm lượng cao vitamin, axit amin và các yếu tố hữu ích khác đã cho phép bông cải xanh chiếm vị trí xứng đáng trong vườn trong số các loại rau được trồng lâu năm như cà rốt, củ cải đường, khoai tây.
Nội dung tài liệu:
Giống bông cải xanh cho mặt đất mở
Bông cải xanh được đại diện bởi hai giống:
- Calabrez là một hình thức quen thuộc với các cụm hoa dày đặc trên một phát bắn mạnh mẽ.
- Ý, nó cũng là bông cải xanh măng tây - một loại rau bao gồm nhiều chồi đứng đầu với các cụm hoa nhỏ.
Bắp cải bông cải xanh có khoảng 200 giống, được chia thành ba nhóm tùy theo mùa sinh trưởng:
- sớm
- giữa mùa;
- muộn rồi
Trong số các giống phổ biến nhất nổi bật:
- Giai điệu là một giống sớm với một mùa phát triển lên đến 90 ngày. Sau khi cắt một cái đầu lớn màu xanh đậm nặng 500 g với mật độ trung bình, các quá trình bên có trọng lượng lên tới 70 g được hình thành trong một thời gian ngắn.
- Đầu xoăn là một giống sớm, đặc trưng bởi khả năng chống lại bệnh tật và khí hậu bất lợi. Đầu lớn màu xanh lá cây nặng tới 600 g thích hợp để lưu trữ.
- Griniya là một giống giữa mùa với năng suất tuyệt vời. Trọng lượng của đầu trung tâm lên tới 30 g.
- Giống nhỏ gọn nổi bật với khả năng được sử dụng để trồng dày đặc nhờ đầu tròn nhỏ gọn chín trong 100 ngày.
- Monterey là một giống lai hiệu quả của quá trình chín muộn, tạo thành một cái đầu lớn nặng tới 500 g. Một đặc điểm khác biệt là không có các quá trình bên.
Trồng cây tại nhà
Chủ sở hữu của vườn cải bắp cải bắp được trồng, như một quy luật, với sự giúp đỡ của cây giống tự lái.
Gieo hạt bông cải xanh - cách và thời điểm gieo
Để có được cây con, hạt giống được gieo vào nửa đầu tháng 3 như sau:
- Hạt giống được sắp xếp.
- Các hạt lớn được chọn được đặt trong một phần tư giờ trong dung dịch kali permanganat màu hồng, sau đó chúng được gieo xuống độ sâu 1,5 cm trong các rãnh đã chuẩn bị với khoảng cách 3 cm.
- Sau khi gieo hạt, đất được nén chặt.
Đất và thùng chứa cây con
Để trồng cây con, một thùng chứa có độ sâu 25 cm được chọn, trên đáy có đặt một lớp thoát nước của gạch vỡ. Đất thấm nước với cấu trúc lỏng lẻo để đổ đầy hộp được chuẩn bị từ đất cỏ, tro cát và mùn thành những phần bằng nhau.
Chăm sóc cây giống
Sau khi gieo, bể di chuyển đến một căn phòng có nhiệt độ 20 ° C. Sau khi nảy mầm, cột thủy ngân giảm xuống giá trị 10 ° C.
Sau 7 ngày, nhiệt độ sau được đặt:
- trong thời tiết rõ ràng - 16 ° C;
- vào những ngày nhiều mây - 14 ° C.
Cây con thường xuyên được làm ẩm trong thời kỳ sinh trưởng và độ ẩm không khí được duy trì ở mức cao.
Thận trọng Quá mức của chất nền, có thể dẫn đến sự phát triển của chân đen, không được phép.
Trong giai đoạn này, điều đặc biệt cần thiết là theo dõi sự phát triển của cây con, và không cho phép nó kéo dài. Để làm điều này, nó là đủ để làm nổi bật và lật.
Quy tắc lặn
Khi được hai tuần tuổi, cây con lặn xuống.
Trong thủ tục, nên tuân thủ các quy tắc sau:
- Để thuận tiện, việc hái được thực hiện trong chậu than bùn.
- Trong nhiều ngày, cây con được bảo vệ khỏi ánh sáng mặt trời bằng giấy và giữ ở nhiệt độ 21 ° C.
- Sau khi thích nghi, cây con được cho ăn bằng phân bón vi lượng, bao gồm molypden và boron, và chế độ nhiệt độ giảm - vào ban ngày xuống 17 ° C, vào ban đêm 9 ° C.
- Nửa tháng trước khi trồng trên vườn, cây con bắt đầu cứng lại.
Trồng bông cải xanh ở đất trống
Để có được một vụ mùa bội thu, khi trồng bông cải xanh ở vùng đất trống, cần tuân thủ các biện pháp tổ chức và kinh tế và nông nghiệp.
Yêu cầu về đất và địa điểm
Để trồng cây con, một phần nắng với đất trung tính hoặc hơi chua được chọn - 6,5-7,5 điểm, được chuẩn bị trước. Vào mùa thu, trang web được đào lên với sự ra đời của phân ủ với tỷ lệ 4-5 kg trên 1 m2.
Tư vấn! Nếu lô đất là đất chua, thì trong quá trình đào mùa thu, tro được đưa vào.
Sau đó, tôi có thể trồng gì?
Nếu trên trang web năm ngoái, phân xanh, cây họ đậu, cà rốt, khoai tây, dưa chuột và hành tây được trồng, thì bông cải xanh sẽ phát triển hoàn hảo. Tiền chất không thể chấp nhận cho văn hóa là bắp cải, củ cải, củ cải, cà chua và củ cải, sau đó bông cải xanh có thể trở lại trang web sau 3-4 năm.
Làm thế nào và khi nào trồng?
Cây con trong điều kiện phòng phát triển lên đến 45 ngày. Sau khi 3 cặp lá thật được hình thành trên cây con, chúng được trồng ở vùng đất trống - vào khoảng cuối mùa xuân.
Thủ tục được thực hiện vào một ngày nhiều mây hoặc vào cuối buổi chiều, trong khi:
- Giếng được chuẩn bị theo sơ đồ 35x60 cm.
- Phân khoáng phức tạp lên đến 10 g được thêm vào từng giếng, sau đó được trộn với đất.
- Cây con được đặt trong hố hạ cánh và rắc đất.
- Khu vực gần thân cây được nén chặt và tưới nước dồi dào.
Chăm sóc bông cải xanh ngoài trời
Trồng bông cải xanh trong vườn bao gồm một sự chăm sóc toàn diện, cho phép bạn có được một vụ thu hoạch phong phú.
Ánh sáng
Trong các giai đoạn phát triển ban đầu, văn hóa cần nơi trú ẩn khỏi mặt trời thiêu đốt, được tạo ra với sự trợ giúp của các nhánh cây vân sam.
Nới lỏng và làm lạnh
Đất trong khu vực cơ bản nới lỏng đến độ sâu 7-8 cm.
Chặt bông cải xanh được thực hiện hai lần:
- 3 tuần sau khi cấy ghép;
- sau 10 ngày kể từ lần đầu tiên
Tư vấn! Để thuận tiện, nới lỏng nên được thực hiện một ngày sau khi tưới nước.
Làm thế nào để tưới bông cải xanh đúng cách?
Bông cải xanh cần tưới nước có hệ thống và phong phú, trong đó đất không phải liên tục ẩm ướt. Trước khi bắt đầu nhiệt, hydrat hóa được thực hiện một lần một tuần. Nhưng nếu nhiệt độ vượt quá giá trị 25 ° C, thì tần số sẽ tăng lên.
Quan trọng! Cây có thể được tưới qua tán lá với sự trợ giúp của việc phun buổi tối, mà bông cải xanh cần nhiệt mạnh.
Bón phân
Để tăng năng suất, cây trồng được cho ăn ba lần mỗi mùa:
- Việc bón phân đầu tiên dưới dạng chất hữu cơ được thực hiện nửa tháng sau khi cấy cây con trên mặt đất mở.
- Đối với lớp băng trên cùng thứ hai, được thực hiện sau 2 thập kỷ sau lần thứ nhất, muối tiêu được pha loãng trong nước với tỷ lệ một hộp diêm hóa học trên 10 lít nước được sử dụng.
- Khi bắt đầu hình thành hoa hồng ngoại, bắp cải được cho ăn bằng phân lân-kali với một lượng nhỏ nitơ - 40 g superphosphate, 10 g kali sulfat và 15 g ammonium nitrate trên 10 l nước.
Tư vấn! Nếu cần thiết phải kích thích sự hình thành các quá trình bên sau khi cắt đầu trung tâm, thì 20 g supe lân, 10 g ammonium nitrate và 30 g kali sulfat nên được pha loãng trong 10 l nước. Tỷ lệ ứng dụng là 1 lít mỗi bản.
Kiểm soát dịch hại
Khó khăn trong việc trồng cải bắp cải xanh có liên quan đến sự thất bại của các sinh vật gây hại. Trong số các loài gây hại trong văn hóa, sên, rệp, ruồi bắp cải, bọ bắp trắng và bọ chét thường được quan sát. Là biện pháp bảo vệ, xử lý kịp thời việc trồng cây bằng thuốc trừ sâu và loại bỏ sâu bệnh bằng tay là cách hiệu quả nhất. Sau khi cấy cây con, khi mầm đặc biệt mềm, nên che phủ rừng trồng bằng vật liệu che phủ, trừ khi, tất nhiên, đây không phải là quy mô công nghiệp, mà là một ngôi nhà mùa hè. Phương pháp này có hiệu quả chống lại bọ chét, rất háu ăn đến nỗi nó có thể ăn văn hóa trong một đêm.
Trong số các bệnh có thể phát triển ở các giai đoạn phát triển khác nhau của bông cải xanh, chân đen, keel, thối, khảm và peronosporosis nổi bật. Với sự khởi đầu của các bệnh, các mẫu vật bị nhiễm bệnh cao bị phá hủy và các cây còn lại được phun thuốc diệt nấm.
Thu hoạch và lưu trữ
Để có được rau chất lượng, bạn cần biết chính xác khi nào cần thu hoạch. Thu hoạch bông cải xanh được thực hiện ở giai đoạn hoa vẫn còn dày đặc màu xanh lá cây trước khi xuất hiện những bông hoa màu vàng, báo hiệu sự không phù hợp của việc ăn bắp cải trong thực phẩm. Loại bắp cải này thuộc về các sản phẩm có hạn sử dụng hạn chế, do đó, bông cải xanh không được bảo quản tươi quá 10 ngày trong tủ lạnh.
Tư vấn! Nếu bạn muốn ăn rau quả của riêng bạn vào mùa đông, thì bạn có thể dùng đến đông lạnh, trong đó rau giữ lại tất cả các phẩm chất hữu ích của nó.
Vì vậy, tùy thuộc vào các yêu cầu cơ bản để chăm sóc, mỗi người làm vườn sẽ có thể tận hưởng một vụ thu hoạch rau quả tốt cho sức khỏe.
