Bông cải xanh hấp trong nồi nấu chậm là một món ăn thực sự. Bắp cải không chỉ được hấp, bản thân nó cũng ít calo, nhưng rất hữu ích. Do đó, những người theo dõi cân nặng và chăm sóc sức khỏe của chính mình, nên nấu một món ăn như vậy ít nhất một lần một tuần.
Nội dung tài liệu:
Một công thức đơn giản cho bông cải xanh tươi
Các chuyên gia dinh dưỡng cho biết bông cải xanh là nữ hoàng của gia đình cải bắp. Và họ đã đúng. Sử dụng thường xuyên loại rau này giúp tăng cường hệ thống miễn dịch, làm chậm quá trình lão hóa, cải thiện thị lực.
Công thức cho bông cải xanh trong nồi nấu chậm rất đơn giản.
Danh sách các sản phẩm cần thiết là tối thiểu:
- hoa hồng ngoại - khoảng 250 g;
- kem - 35 ml;
- phô mai chế biến - 1 gói.
Nấu ăn:
- Chuẩn bị hoa hồng ngoại.
- Đổ nước vào tô thiết bị và bắt đầu chương trình nấu ăn Steam Steam.
- Tải các hoa hồng ngoại trong một thùng chứa đặc biệt có lỗ.
- Ngay khi nước bắt đầu sôi, hãy lắp đặt thiết bị nấu để hấp bên trong.
- Đun sôi không quá 7 phút, đặt các cụm hoa trong một cái chao.
- Xả nước từ bát. Bật chế độ của Fry Frying, cho phô mai vào tô, đổ kem trong vài phút.
- Đợi đến khi mọi thứ tan chảy. Đó là khuyến khích để khuấy các nội dung của bát tất cả thời gian này.
Cho bắp cải vào đĩa và đổ nước sốt. Sử dụng nó nóng.
Với cà rốt
Bạn có thể bổ sung các món ăn với bất kỳ loại rau.
Các thành phần cần thiết:
- bông cải xanh - 300 g;
- cà rốt - 1 chiếc.;
- súp lơ - 4-5 hoa hồng ngoại;
- thì là, muối và hạt tiêu.
Một đĩa rau như vậy sẽ chỉ được thưởng thức bởi những người ăn chay hoặc những người nhịn ăn.
Chuỗi hành động:
- Cắt rau thành những miếng tùy ý, thêm muối, hạt tiêu, hạt caraway, trộn và để riêng trong 10 phút.
- Đổ nước vào tô thiết bị và bật chế độ nấu ăn Steam Steam trong một phần tư giờ.
- Đặt rau vào một thùng chứa và đặt nó bên trong. Không cần thiết phải đổ đầy bình chứa, vì các loại rau nằm trên cùng sẽ không sôi. Tối đa là 2/3 tổng khối lượng container. Đồng thời, các mảnh dày hơn và lớn hơn được đặt bên dưới, và các mảnh mỏng và nhỏ - trên đầu trang.
Sau tiếng bíp, một đĩa rau có thể được ăn kèm với cơm hoặc mì spaghetti.
Sẽ rất thuận tiện khi nấu 2 món ăn cùng lúc trong một chiếc chảo thông minh. Ví dụ, trong bát, bạn có thể nấu kiều mạch, gạo hoặc bất kỳ loại ngũ cốc nào khác, và trong hộp để hấp - bông cải xanh hoặc các loại rau khác. Tiết kiệm năng lượng và thời gian trên khuôn mặt.
Cách nấu với thịt gà
Những người cần một bữa ăn thịnh soạn hơn nên nấu bông cải xanh hấp với ức gà.
Điều này sẽ yêu cầu các thành phần sau:
- phi lê gà - 400 g;
- bắp cải - 300 g;
- rau xanh - một vài nhánh;
- nước tương - 2 muỗng canh. l.;
- Bơ và gừng cho vừa ăn.
Nấu ăn:
- Cắt thịt thành miếng nhỏ và ướp trong nước tương. Làm lạnh trong nửa giờ.
- Chuẩn bị hoa hồng ngoại.
- Đổ nước vào bát và bật chế độ thích hợp. Đặt bắp cải lên giá dây và nấu trong 5 phút. Đặt cô ấy sang một bên.
- Đặt các miếng của con chim ở đó và nấu cùng một chương trình cho H., sau đó trả lại bắp cải và giữ cho nó hấp ít nhất 7 phút nữa.
Nếu muốn, rắc món ăn đã hoàn thành với các loại thảo mộc và rắc dầu.
Hấp bông cải xanh trong nồi nấu chậm
Một loại rau đông lạnh bảo quản tất cả các vitamin và đặc tính hương vị của nó thực tế không phải chịu đựng phương pháp lưu trữ này. Trước khi nấu, bắp cải phải được loại bỏ khỏi tủ đông trước và tan hoàn toàn.
Các thành phần cần thiết:
- bông cải xanh - 500 g;
- bơ - một miếng nhỏ;
- dầu thực vật - 1 muỗng canh. l.;
- muối và gia vị cho vừa ăn
Chuỗi hành động:
- Đổ nước vào bát.
- Đặt các hoa hồng ngoại đã chuẩn bị. Rắc chúng với muối và hạt tiêu, rắc dầu.
- Khởi chạy chương trình hấp Steam. Thời gian nấu - 10 - 15 phút. Nó phụ thuộc vào loại bắp cải bạn cần để có được.
Đặt các hoa hồng ngoại nóng trên một cái đĩa. Top với bơ tan chảy. Nếu muốn, tỏi băm nhỏ có thể được thêm vào nó.
Một lượng nhỏ dầu chỉ đơn giản là cần thiết. Thực tế là một số vitamin có trong bắp cải không có chất béo chỉ đơn giản là không được hấp thụ. Do đó, để có được lợi ích tối đa, bạn cần thêm ít nhất một chút dầu vào món ăn đã hoàn thành.
Món ăn kiêng với gà tây
Nhiều người biết rằng thịt luôn tốt hơn để ăn với rau.
Để chuẩn bị một món ăn như vậy bạn cần các thành phần như vậy:
- phi lê gà tây - 300 g;
- bông cải xanh, súp lơ và đậu xanh - mỗi loại 100 g (ở dạng đông lạnh);
- muối và gia vị.
Quá trình chuẩn bị:
- Rửa sạch thịt, cắt thành miếng nhỏ.
- Đổ nước vào bát, lắp đặt thùng chứa.
- Đặt philê thái lát vào đó, rau lên trên. Rắc muối và gia vị.
- Đóng nắp và bắt đầu chương trình Steam Steam trong một phần ba giờ.
Sau tiếng bíp, đặt thức ăn vào món ăn và đổ vào nước sốt tỏi kem hoặc bơ tan chảy.
Bạn thực sự có thể làm những món bông cải xanh ngon và tốt cho sức khỏe trong vài phút. Điều chính - đừng quên đưa nó vào thực đơn của bạn.
