Tham gia ngay! Hôm nay cho bữa tối, chúng tôi chọn một công thức salad gà với dứa và nấm. Tôi cung cấp cho tất cả những người theo con số và thích nuông chiều bản thân với một món ăn nhẹ ngon miệng, hai cách nấu và thiết kế ban đầu của một món ăn ngon.

Thủ thuật và khuyến nghị:

  1. Để tạo ra một món salad rất ngon và tốt cho sức khỏe, hãy luôn đặt các phần thịt gà vào nước nóng. Nước thịt trong quá trình xử lý nhiệt như vậy sẽ vẫn còn bên trong sản phẩm, và sẽ không đi vào nước dùng.
  2. Tôi thêm một ít chất lỏng còn lại trong lọ với dứa ở cuối trang trí. Kỹ thuật này sẽ làm cho điều trị ngon ngọt và hấp dẫn hơn.
  3. Để làm cho món salad lễ hội thanh lịch và tươi sáng, tôi sử dụng trứng tự chế, lòng đỏ có màu vàng đậm.

Salad gà cổ điển với dứa và nấm

  • Thời gian nấu: 30 phút35 phút.
  • Khẩu phần trên mỗi container: 8-10.
  • Lượng calo trên 100 g: 87 kcal.
  • Mục đích: bữa sáng, bữa tối, thực đơn lễ hội.
gỏi gà với dứa và nấm
Ảnh: myuspehlife.ru

Thành phần Thành phần:

  • thịt gà - 300 g;
  • champignons đóng hộp - 250 g;
  • trứng luộc chín - 3-4 chiếc.;
  • dứa - 200 g;
  • phô mai cứng - 100 g;
  • ngô ngâm - 1 lon;
  • mayonnaise hoặc sữa chua không có chất phụ gia - hương vị;
  • rau mùi tây - 10 g.

Phương pháp nấu ăn:

  1. Tôi phết ức gà vào nước sôi và hơi mặn. Đun sôi sản phẩm, để nguội, thái thành từng miếng nhỏ.
  2. Trong cùng một hình thức, bóc vỏ trứng.
  3. Cắt vòng dứa thành dải hoặc khối mỏng.
  4. Tôi chà phô mai với khoai tây chiên lớn, nấm với đĩa.
  5. Tôi kết hợp tất cả các thành phần đã chuẩn bị của món ăn trong một bát salad, nêm nước sốt, trang trí với những hạt ngô tươi sáng, nhánh rau thơm tươi.

Lưu ý! Ở Pháp, một món salad cay không được trộn lẫn, mà trải theo từng lớp: đầu tiên là thịt gà, sau đó là dứa và phô mai.Mayonnaise cũng được sử dụng như một loại nước sốt, nhưng những lát trái cây không được phủ lên để không làm hỏng hương vị của món ngon nhiệt đới. Chúng tôi chọn tùy chọn lắp ráp đồ ăn nhẹ theo sở thích của bạn.

Món khai vị lễ hội với quả óc chó

  • Lượng calo: 207 kcal.
  • Thời gian nấu: 40 phút.
  • Khẩu phần mỗi container: 6 trận8.
  • Mục đích: bữa trưa, thực đơn ngày lễ.
gỏi gà với dứa và nấm
Ảnh: nyamkin.ru

Thành phần

  • ức gà - 300 g;
  • trứng - 4 chiếc.;
  • champignons (tươi hoặc đóng hộp) - 250 g;
  • hành tây - 1 đầu lớn;
  • phô mai cứng - 200 g;
  • sốt kem chua - 150 g;
  • quả óc chó - 1 muỗng canh;
  • dứa - 100 g;
  • dầu ăn - 2 muỗng canh. l.;
  • Muối cho vừa ăn.

Bạn có biết rằng dứa chứa các chất hữu ích giúp cải thiện tiêu hóa và bắt đầu quá trình đốt cháy chất béo dưới da. Một cách chắc chắn để loại bỏ một vài cm từ thắt lưng!

Phương pháp nấu ăn:

  1. Trong nước muối, đun sôi vú, làm mát và cắt bằng khối.
  2. Tôi cắt champignons thành hai nửa (lớn, chia thành các phần), chiên cùng với hành tây xắt nhỏ trong 15 phút trên lửa vừa cho đến khi vàng.
  3. Thêm sốt kem chua vào chảo, hầm các thành phần trong 5 phút nữa. Hạ nhiệt.
  4. Luộc trứng luộc chín, bóc chúng ra khỏi vỏ, cho qua máy cắt trứng đặc biệt.
  5. Tôi chà phô mai với những con chip lớn.
  6. Nghiền các loại hạt trong máy xay.
  7. Làm lát dứa.
  8. Mọi thứ đã sẵn sàng cho giai đoạn cuối. Tôi trải đều các sản phẩm theo từng lớp: thịt gà, các loại hạt, trứng, thành phần nấm, miếng trái cây nhiệt đới và phô mai. Trang trí trên cùng của món khai vị với quả óc chó.

Hai công thức đơn giản và giá cả phải chăng đã kết hợp một loạt các hương vị tuyệt vời, tính chất hữu ích và cách thức ngon miệng cho thiết kế của món ăn. Đi trước và tưởng tượng về sức khỏe của bạn!

gỏi gà với dứa và nấm

Salad gà cổ điển với dứa và nấm

Hôm nay cho bữa tối, chúng tôi chọn một công thức salad gà với dứa và nấm.
Chuẩn bị5 phút
Nấu ăn30 phút
Tổng thời gian35 phút
Món ăn trên: Ăn sáng, tối
Bếp: Quốc tế
Người: 10
Calo 1381.6kcal

Các thành phần

  • 300 g Thịt gà
  • 250 g Nấm đóng hộp
  • 3-4 chiếc Trứng luộc
  • 200 g Dứa
  • 100 g Phô mai cứng
  • 1 có thể Ngô ngâm
  • nếm Mayonnaise hoặc sữa chua không có chất phụ gia
  • 10 g Rau mùi tây

Hướng dẫn từng bước

  • Tôi phết ức gà vào nước sôi và hơi mặn. Đun sôi sản phẩm, để nguội, thái thành từng miếng nhỏ.
  • Trong cùng một hình thức, bóc vỏ trứng.
  • Cắt vòng dứa thành dải hoặc khối mỏng.
  • Tôi chà phô mai với khoai tây chiên lớn, nấm với đĩa.
  • Tôi kết hợp tất cả các thành phần chuẩn bị của món ăn trong bát salad, nêm nước sốt, trang trí với những hạt ngô tươi sáng, nhánh rau thơm tươi